
なかなか侮れない徳島のうどん。今回はあめん棒さんに訪問です。平日お昼に伺いました。テーブル席と小上がりが中心。
お店はおしぼり、お水、お茶はセルフサービスになってます。着座してメニューを吟味しましたが、日替わり定食(1,000円)が冷やし肉ぶっかけうどんorそば、あさり炊き込みご飯、そば米汁、サラダ、香物と気になる品揃えだったのでこちらに。
蕎麦も売りのお店でしたが、やはりここはうどんで。コシがしっかりあって美味しいです。ダシはあっさりめ、お肉も優しい味わいで食べやすいです。
あさり炊き込みご飯も上品な味わいでグー。濃い味が好みの人には物足りないかもしれませんが、私にはちょうど良かったです。
ちなみに席からは吉野川を一望でき、待ち時間もあっという間でした。
鮎も売りのようなので、次回は鮎料理にしようかなぁ(笑)