徳島・鳴門・小松島の美味しい和食・日本料理20選〜人気店から穴場まで〜

前評判が高い徳島県佐那河内村にある一軒家の料理屋さん。長閑な田舎の中にあり、お天気も良くドライブ日和でした。全て美味しくいただきました。なかでも鮑の白蒸しは絶品でしたし、旬の鮎も頭から２匹も、鱧や車海老のお刺身美味しい！鮎ご飯お櫃を2人で全部食べ尽くしてきました。紫蘇ジュースに夏ミカンゼリーなど目にも嬉しいランチでいい気分転換できました。

【初徳島で当たりのお店！】 お仕事で、徳島初訪問。 地元民おすすめのお店で予約してもらいましたが、どれをとってもおいしかったです！ 日本酒も色々楽しめて 関東や、小売店で飲めないお酒も色々楽しめました！ 鶏やわかめやかつおなど、やはりポン酢や、 大好きなすだちとの組み合わせでより 食欲増進！ 近いうちにまた徳島には行きたいです！ #地元民に愛される店 #地元民おすすめ #すだち

大将がお昼時に下を掃き掃除してて、お昼にランチ始めた事知りました 早速予約入れて母とランチに行ってきました^ ^ 5000円と、8000円のコースらしいです 母はあんまり食べなくなったので、少量でも美味しい物を食べさせたい^ ^8000円のコースを頼みました ランチに滞在2時間の方もいるらしい、仕事中のランチ、お酒を飲まない私は1時間くらいが丁度いい 12時スタート、他の方がゆっくりだと、、、って思ってたら、貸切でした❤️ あ、ランチのコース今週から変わるみたいです 10000円、1組限定の貸切✨^ ^なら気兼ねなく自分のペースで来れますよね 仕事中のランチの方、お休みでゆっくり昼飲み利用の方 みんなそれぞれですもんね^ ^ 先付けが( ；∀；)お酒に合いそーでｼｸｼｸ かま田は半合から、私は色んなお酒をちびちび頂きたいので、1人で半合は❌誰か誘って、夜来たいと思いました 昔ちょこっとだけ、先に飲んでたお友達のいくら丼を摘んで✨美味しかった✨いきなりの初めてでしたが正解でした^ ^ ただ、うちの洋子が、来る前にアイスサンドを食べたから、お腹いっぱいって、最初の4皿しか食べず (；ﾟДﾟ,)ｪｪｪｪｴｴｴエエ工工Σ＼(￣ー￣;)ナンデヤネーン お陰で2人分食べれて大満足でしたふふふ(￣∇￣*)>ｴﾍﾍ♪ 桜鯛美味しかったなー✨✨✨ 全体的に良くまとまってたし、味も良やったけど、普通^ ^もーちょっと刺激が欲しかったです！笑 ^ ^大将ご馳走様でした❤️

お話も楽しく美味しく頂きました！烏賊は勿論のことお刺身も、治部煮もワインも‼︎ また来たいっという気持ちになります！ ボリュームがあるのに何故か食べれてしまいます。

2019.06.02日曜日 ツアーのお客さんで ほぼ満席の店内 お店もザ！昭和！！ やってもたかな！？と思いきや、 めちゃくちゃ美味しかった！！！ おすすめの鯛丼！ 鯛がまず美味しー！ あんまり丼ぶり好きじゃないけど、この かかってるタレが絶品！！ あうー！！！ たまりません！！ 迷わず また 鳴門に行ったら 絶対行きます！！ #見た目やない #鯛 #丼 #絶品！

ゴルフツアー エクシブ鳴門最高。 晩御飯写真撮り忘れてる… やっぱり和食だね。 鯛がやっぱりうまい！！ 最高〜 日本酒も進んで大満足。 ここはまたくるな 絶対

徳島駅クレメントプラザ（駅ビル）地下１階　「酒とめし　酒場ダン」　フィッシュカツと蕎麦米雑炊でランチ。

＊わかたけで 前は土手堀蟹を食べれず また寿司屋のつるべには行けず でなんか入っていいのかどうかわからない店が多い徳島の街の一角の わかたけという店のお造り盛り合わせ 他筍 鳴門わかめなどを 東大でも行ってみようかな

【徳島出張編】 徳島での会合のたさあとの懇親会で利用させて頂きました。 完全個室席だったので、安心して会食ができました。 門構えも大きいですが、店内もかなり広く、完全個室は、11部屋あるそうです。 コースメニューの品書きがなかったのですが、 【先付】…失念しました 【前菜】…失念しましたが、何かの挟み揚げ 【造里】本日のお造り盛り合わせ 【焼物】サワラの味噌漬け 【台物】和牛ステーキ 焼き野菜 【食事】本日の炊き込みご飯 赤出汁 香物 【デザート】パンナコッタ でした。 飲み放題付きの特別コースみたいなので、金額はわかりません。 ご馳走様でした(￣人￣)

【徳島出張編】 徳島出張の夕食で連れて行って頂きました。 徳島でも有名な和食店とのことで、繁華街の中に異質な高級感のある佇まいの老舗割烹です。 箱としてもかなり大きく、2階の完全個室の部屋を利用させて頂きました。 ご接待頂いたので、コースの金額とかはわかりませんが、旬の食材、鮮魚を使用されており、とても美味しかったです！ 〆は鯛めしでしたが、まるまる一匹の鯛を使っていて、最初はそのまま、最後にお茶漬け風にして戴くという２段〆となっていました！ ご馳走様でした(￣人￣)

刺身盛り合わせ1,100円 よこわ、たい、はまち、さわら めちゃくちゃ分厚く切ってあり、一口で食べるのがしんどいほど大きな切り身。 大好物のサワラの焼き霜造りがとくに美味しかった。 お通しは、貝ですけど大丈夫ですか？と聞かれ、苦手と答えると、南蛮漬けに替えてくれました。 日本酒の種類豊富。 またゆっくり行こ。

さて数日ぶりに徳島。何だか徳島多いですな。 本日は北新地の魔人に誘われてバスツアー。徳島味巡りの旅だそうです。 街の灯火もまだポツンポツンと淋しい早い時間帯、なのにお店は開けておいていただけました。これは徳島で合流の案内人の技でしょうか。期待が高まります。 取り急ぎビールでスタートですが、魚の美味しいお店。早々に日本酒へ切り替え。店主のオススメで磯自慢飲み比べとなりました。静岡の美味い酒ですね。良くお目にかかります。 本醸造から純米吟醸、大吟醸と上げていきます。 先付けが小出しに続いて、馬鹿に美味しい。日本酒にも合います。豆腐にオイル、地のモズク、お肉のみぞれ。和の刺激が効いて舌が冴えてきますね。 そして大きな岩牡蠣。ブルンとした歯応えにミルキーな味わい。贅沢ですな。お造りも見事。雲丹のなんたる甘いことか。鮑は蒸したのかな。大きくて、しっとりと適度な歯応え。鯵も鯖も新鮮で良い脂。魚の脂を日本酒で洗うってのが贅沢なんすね。 鮎はじっくり焼かれて頭からバリバリ。香ばしい。締めは鱧出汁でにゅうめん。優しい旨味が引き出されてますなぁ〜。 幸せな気分になったところで早々に退店。えーっ、もうですか？ 次の店へGO！って、時々ミナミでやらかす号令みたい。笑

旬鮮惣菜の料理！お気に入りスズキのアツアツフライをトライする！ 味も、ボリューム、デザインもベストですね！(*☻-☻*)

昨夜の東京、福岡から来客との会食です！(*^◯^*) 地元幻の日本酒など数多くのお酒が飲めるオススメ料亭ですね！(*☻-☻*)

2025年の振り返り。 人生二度目の本場の阿波踊りを見るために訪れた徳島市で、地元出身の飲み仲間先輩が押さえてくれたお店がこちら。これまで何度も訪れている徳島ですが、個人的には初訪問です。 上品な店内の個室に通された我々呑兵衛旅一行は、夕方で阿波踊りの本番はこれからにもかかわらず多くの料理とお酒をいただきました。 刺身から天ぷらやコロッケの揚げ物に、鳴門金時や阿波尾鶏といった地元特産まで。もちろん飲むのは徳島の地酒や日本各地からの銘酒たち。 そもそもお通しから最高に旨かったので、全ての料理が旨かったのは当然かもしれません。 あと珍しくて覚えているのが”ぼうぜ酢じめ”。”ぼうぜ”とは徳島ではよく食べられている”イボダイ”のことのようで、独特のクセは若干あるものの、さっぱりしつつ味わい深く、とても美味しくいただきました。 他にも、今回は頼みませんでしたが阿波牛のメニューなどもあり、魚から鳥、牛にいたるまで何でもござれなのが会食などでも良いのかもしれません。 今回はその後の阿波踊り鑑賞もあったので2時間もせずに後にしてしまいましたが、次回はゆっくりと色々なメニューをもっと堪能したいと思います。

徳島らしいものが食べたくて行ってきました。 1品1品普通に美味しかったです。 特にお刺身がちゃんとしてました。 ちょっとだけ高めかな？ 店内も地元客で混んでいて人気店ぶりが伺えました。

この辺りで1番美味しお店です。 魚類は徳島でしか味わえないお魚出してます。 おすすめは日替わり定食✨ 今回はタチウオとぼうぜ‼️

味ももちろん最高ですが、お店の方々の接客の姿勢や心遣いが行き届いております。接待とかにも向いてるお店だと思います。

オッサン2人で行ってしまった和風料理のお店★ 　　　 　　　　　【ゆたか屋さま】♬　 掟破りの“忘年会“今年、最初で最後と思われます。仲の良い甥が予約し、ハンドルキーパーまで務めるというので重たい腰をヨッコラショと。妻の首は、45度左に傾いております。　　 ゆたか屋さまは徳島市の南に位置し、春は、活き鮎料理、冬はぼたん鍋、丁寧なランチ、日本料理等、バラエティに富んだ食事を提供するお洒落なお店だと記憶しております。　 　　　〈　予　約　済み　〉　 　　　　（ふぐ・コース） 　　□　付け出し：皮の酢造り　 　　□　てっさ　 　　□　てっちり　□から揚げ 　　□　雑炊 　　□　デザート 　　　　　★実　食　・感　想 　てっさ、てっちりとも非常に甘く上品な味。珍しく二人とも、このから揚げ、美味しい。を連発。この二人は、結局何も解ってないかも。でも正直なところ、全部美味しかった。(^.^)送り出してくれた妻に感謝m(_ _)m 　 　 #ゆったり寛げる 個室　掘りごたつ 　 #スピーディな除菌体制 　 #慌ただしく食事するオッサン2 　 #今度こそユルリと。　 　 #旨い(￣～￣)ものは上手い 　 ご馳走さまでした。　さあ、帰ろ。 #笑顔が素晴らしい！

カウンターとテーブル席1席の隠れ家。 何食べても美味しいです。 空いてる時には大将とおしゃべりしながら、オススメの日本酒と料理を楽しめます♡ 酒盗があればいくらでも日本酒飲めてしまう。 売り切れていることもありますが、あれば肉厚しいたけの料理をぜひ。焼き、肉詰めなどがあります。 平日2人なら空いてることもありますが、予約をしておくほうがいいと思います！ 大勢でワイワイ……ではなく、２,３人でのんびりまったり味わえるお店です。 長い間通ってますが、そんなに頻回でもないのに好き嫌いを覚えていてくれたりと、大将の人柄がなによりのおすすめポイントです♡