山口の懐石料理 個室ランチ オススメ14店

山口観光1泊2日の旅で選んだ長門湯本温泉街の宿。近くに星のリゾートの界もありますが、色々調べてみた結果こちらに決定。プーチン大統領も泊まったという噂なのでイチオシなのでしょう。 到着したらまずはロビーでお抹茶をいただきます。ホスピタリティが大変素晴らしく、心地よい滞在を予感させてくれます。 夕飯は懐石料理。地元の素材を使ったメニュー構成で、味も抜群です。量が少ないと言う人もいるようですが、自分には充分。味も量も一番好きかもしれません。 朝食はブッフェ形式。焼きたてパンが豊富にありつつも、サラダや和食メニューも豊富。かなり考えて食べないと全種類制覇なんて夢のまた夢です。 ちなみに、温泉も大浴場を利用しましたが泉質も良くて大満足でした。お土産屋さんも充実してます。

岩国城下 料亭・旅館の 半月庵さんで ランチです 錦帯橋から古い街並みを少し下ると 雰囲気のある玄関 今回は 岩国寿司が人気の 半月御膳をいただきました 喉の渇きをビールで潤しつつ それほど待たず 料理が到着 一目、美しいですね 一品一品が 丁寧に作ってあって 天ぷらや茶碗蒸しの具合もよく 時間があれば もっとゆっくりと 酒をいただきたいところです やはり 旅先での その地の郷土料理は 楽しみの一つ 今回は岩国寿司と大平。 煮物とお出汁のお椀。 押し寿司の岩国寿司。 美味しく楽しめました

盛り合わせた後ですが、1番手前のお寿司が岩国寿司です！ 一口食べたら、ほんとに美味しい♡ ばら寿司を押し寿司にしてある感じですが、ギュッと凝縮されたような、深みのあるお味で、初めて食べる味です！ 何軒かお店があって、お店ごとに特色があるみたいです。こちらの岩国寿司ほんとに美味しいです☺︎ 次は、、次あるかな？遠いから。。。 是非、店内で錦帯橋を眺めながら、いただきたいです☆ ちなみに盛ってある他のお寿司は、穴子のお寿司と、地元のばら寿司です！ 地元ばら寿司はサバのそぼろなんですよー♪

緊急事態宣言発令前の12月の山口出張時に用意されていた仕出し弁当、美味しすぎ！ 見た目も鮮やかて、お弁当とは思えない繊細な味付けもサイコー

山口県宇部市【常盤駅】 やってきたのは山口宇部空港 ▪️あさり定食・2035円 到着がお昼過ぎなので空港近くでお店を探していて見つけました。 皆さん(3人)に提案したら 全員一致！ まず到着してお猿さんが「おいでませ！」 の看板で迎えてくれました。 その向こうに！ オレンジ色の看板が・・・ 今夜の対戦相手が！！！ ちょっと‘あさり,ました(･_･; 気を取り直して、レンタカーで空港を出て約3分お店に到着。 何ここ！ めっちゃ古民家ですけどオシャレな大きな看板が付いてて、逆に新鮮！ 感激しながら店内に。 ちょうど一席空きがありました。 ラッキーですね。 これはかなりの人気店に間違いない！ メニューを広げるが、メニューは一択！ 「あさり定食！」 15分ほど待ってやってきましたが これまた げげ！！ すんごいあさりの量！ ３人とも一瞬目を合わせました（笑） メインのたっぷり入ったのが ・あさりの磯焼き！ ・貝汁 ・あさりごはん ・酢の物 こんなあさり 潮干狩り行った時以来見た事無い(^◇^;) どれも ぷりっぷりでめっちゃ美味しい！ 貝汁にも見た目以上のあさりが 入ってます。 いくら食べ続けても なかなか無くならない（笑） あさりだけでお腹いっぱい！ これは凄い！ 今までこんなの見た事無い！ サイコーでした。 ご馳走様でした。

年明けて親戚との会食で利用しました！ 体に優しくて美味しいご飯がたくさん出てきて贅沢な時間でした 会食はゆっくり食べるのでお腹が本当にいっぱいになります ご馳走様でした！

旅行にて利用。 写真忘れ。 部屋　★★ 接客　★★★★ 料理　★★★★★ コスパ★★★★ 大満足のふくづくし料理。 ディナーだけでなく朝食も良かった。

Retty初投稿。 ランチ訪問してきました(^^) お昼は2種類のコースが用意してあり、海音膳1600円遊食ランチ2000円ほど。 海音膳プラス何品かのコースが遊食ランチの模様☻ ボリュームが結構凄そうだったので、私と祖母は海音膳を、母と妹は遊食ランチを。 写真でもわかる通り、結構なボリューム。 お野菜多めで美味しかったです(^^) 日本酒、焼酎もいろいろありそうでした。 敷き紙が金木犀で季節がもう秋なのだなぁとしみじみ。まだ福岡では香った覚えがないのですが、今から楽しみです☻

天然フグのコース、29000円/1人前を予約。 100点！ 雑炊は身震いするほど熱いので、お気を付けください。

下関でフグいただきました！ フグって淡白なのに凄く惹きつけられる食べ物ですね！ お店はふぐ料理一筋100年の老舗「喜多川」さんでいただきました！ てっさのコリコリ、揚げ物のふっくら、ひれ酒の香りの良さが胃袋をギュッと掴んだ感じ‼︎ ひれ酒が美味しくて釜飯の写真を撮り損なってしまいました。が完食でわかるようにうまかった‼︎

【山口の名店の一つ… 明徳（みょうとく）にて、会席】 宇部は明治以降の町。 渡辺翁の卓越した力で、村からいきなり市制が布かれた稀有な工業都市です。山口で歴史のある店は長府、馬関に有るのでしょうが、宇部興産の玄関口の名店 、明徳は、それらの店とは異なる存在感を誇っています。 山口視察旅行メインとなる会席の場を、明徳で持ちました。店構えも立派。中も立派。 器、調度品も立派。総料理長以下、板さん達。 中居さん達の接客も素晴らしい。 山口で超一流の店。 この様な豪華な店には、まず来る事も有りません。 本日はトラフグをメインとしたコース。 乾杯、そしてお腹の慣らしの葛粉のとろみを掛けた茶碗蒸しから宴は始まりました。 直ぐに中居さんが持ってこられたフグ with 本鮪の綺麗な皿。これを2人で別けるのかな？と思っていたら違いました。 1人ヒトサラ… 何と贅沢な。 てっさ、湯引き、煮こごり。全員、暫し堪能。桂剥きに巻いてあるのが、薬味の葱とは、誰も気がつかず。 一つの驚きでもありました。 何処からともなく、ひれ酒のリクエストが起こり、私は遠慮しようと思っていたのですが、抗しきれずに一口。そして二口。悪酔いをいたしました。 酒は、明徳オリジナル。 獺祭もありますが、幾ら掛かるかは不明。 フグの雑炊で締める前の雑煮。餅好きの私には、本当に嬉しい逸品でした。 機微に敏感な接客の素晴らしさ。 最後の総料理長以下の見送り。 心憎いおもてなしに感心をいたしました。 政財界の逸材を輩出している山口県。≠ AB 傑物達の席として鍛えられたであろう店の持つ風格を感じる明徳。 体験でき、感謝の一言です。 ご馳走様でした。

山口を代表する女性ユーザーのコッシー姉さんと念願叶ってお昼をご一緒されて頂きました(^^) 愛車ではるばる防府まで来て頂き、私の大好きなツナクロワッサンのあるパン屋さんで待ち合わせ。事前に聞いていた愛車を見つけついにご対面です。 想像通り❓いやそれ以上❓にパワフルな姉さんと和食をという事でいちはなさんに伺いました。 姉さんと嫁さんは日替わり定食、私は天ぷら定食を頂き見た目も綺麗な料理とたくさんの楽しいお話しに花を咲かせとても楽しいひと時を過ごせました。 中でもRetty山口会の企画について話しは尽きませんでしたので近いうちに必ず実現したいと思ってます( ^ω^ ) 姉さん今日はお土産まで頂き本当にありがとうございました。Retty山口会実現に向けてよろしくお願いします。またこれからも山口弁でぶち楽しいワクワクするような投稿まっちょるけ〜ね〜 #春ごはんキャンペーン

下関に来たので是非フグを！！ということで、夫が予約してくれた。大人はコース、子供は単品で茶碗蒸し、ふく雑炊に唐揚げを注文。コースではふぐを刺身・唐揚げ、グラタン（白子）に、みぞれ煮、そしてお寿司と堪能させていただきました。安くはないが、この値段で大満足。

カウンターでゆっくり大将とお話ししながら頂きました。 器も料理もサイコーですね(❁´ω`❁) 白魚の踊り食いを頂きました(o´罒`o)♥ #遊び心あり #お忍びデート #創作和食