更新日:2025年10月26日
噛むほど旨み広がる猪肉うどん、素朴な美味しさの癒し処
山口県萩市、道の駅うり坊の郷内にある食事処。 しっかりとした猪肉が入ったうどん。噛めば噛むほど甘い脂が出てきて美味しい✨ 派手さはないけどしっかり美味しいお店!
やったー!深夜勤務が終わったー! じゃあ、参りますか!と、道の駅で野菜を買い込み 時計を見ると11時。 ランチの虫が騒ぎ出す。(。>﹏<。) 前から気になっていた「京料理 八坂」さんへ ちょっと電話してみようかなー。(。-∀-)ニヒ♪ 無事、予約も取れ行くぜーっ! ⊂(‘ω’⊂ )))Σ≡=─༄༅༄༅༄༅༄༅༄༅ビューン! お店につくと、カウンターに通されしばらく待つと 茶碗蒸しが出て来ました。 ゆずの皮の香りがいいですなぁ。 えび、貝柱、三つ葉など具沢山。 本日、山口冷え込んでいるので、体が暖まる〜☺︎✨ 次に、小鉢がたくさんのったお盆が来ました。 生湯葉に、おひたし、刺身など可愛らしい器に 上品に盛られたお料理が運ばれてきました。 特にごま豆腐とたけのこのあんかけ美味しかったぁ。 初物を食べると3年長生き出来ると言われるが 3年長生き出来なくていいから、3kg痩せたい… ……ん?もっとですな。笑ꉂ(ˊᗜˋ*)♡コレダカラヤセンノンヤロナ… 今日も、菜々緒のCM見ながら 先輩「あんた!足長くて持ってるもんはいいんよ! 痩せたらこんなスタイルになるんよ!痩せんさい!」 わて「痩せて足が細くなっても、顔は菜々緒には ならんし!ぎゃはははー」 と会話したばかり。笑 でも、このキャラで可愛がっていただいております。 おっと、話がそれました。 次は天ぷら。衣が薄くわて好み。特に白身の天ぷら、シソの香りが食欲がさらに増します。コリャイカン!ナナオガ… そして、最後はデザート。クリームブリュレ❤️ カラメルがパリパリ。これも、手作りなんだ。 ひとつ、ひとつ、心を込めて料理を提供してくださる大将と奥さん、素敵な夫婦です。飛び入りで予約して ごめんね。今度は前もって予約してくるからね。 ふーっ、満足した!じゃあ、帰ろっかな。 帰りに防府天満宮の梅の花を見に行きました。 春を感じていただけたら、幸せます❤️
隠れ家で楽しむ、新鮮海鮮と美酒の和食
湯田温泉の温泉街にある和食の人気店。 店名通り隠れ家的な雰囲気。 予約して久しぶりに訪れた。 テーブル席に座る。 まず生ビール。 冷えたビールを飲みながらお通し。 この店のお通しは豪華。 4種ともに美味しい。 煮物は優しい味付け。 そして飲む茶碗蒸し。 これはビールではなく冷酒だ。 山口は地酒も豊富で美味しい。 日本酒を飲みながらお通しを食べていると、料理が出てくる。 刺身盛り合わせ。 これは見た目にも豪華。 トロはもちろん入っている。 これが旨い。 あまり好きなまぐろではないが、やはりこの店は美味しい。 イクラとウニ。 見ただけで嬉しくなる。 絶品だ。 日本酒が進む。 カニにサザエ。 カニの刺身は久しぶり。 食べると笑いが出る旨さ。 サザエの刺身も嬉しい。 食感も良いし、これはあとを引く。 あん肝もあった。 これは日本酒のアテにピッタリだ。 カニの調理法を聞かれたので焼きガニに。 久しぶりの焼きガニは香りも良いし味も抜群。 ついつい飲み過ぎてしまう。 落ち着いた雰囲気で美味しい料理と酒に大満足。 湯田温泉に来たらまた是非訪れてみたい。
栄養バランスと美味しさが自慢の和み食事処
23歳の誕生日おめでとうと、94歳の父に言われた(笑) 子供より年下やん(笑) 素敵な空間で、親子で誕生日会。 お互い健康でありがたいねー。 そして、こうやって、美味しいランチが、いただけるなんて、ありがたいね~。
錦帯橋観光と一緒に楽しむ、絶品アイス&牛くしでクールダウン
錦帯橋を渡った 岩国城エリアにある ソフトクリームの 佐々木屋小次郎商店さん 肌寒くても ついつい手に取ってしまいます 城山登山で 消費したカロリーの補給です 爽やか風味のバニラ 飽きのこないシンプルな味わい 美味しいですよね こちらのおすすめは 季節である れんこんチップス 薄切りのレンコンのチップス うす塩味です なかなか見かけないですが このいい塩梅で ついつい手が伸びる一品です 店頭のメニューは いろいろあって悩みどころですが 結局バニラ(^^)
錦帯橋の近くにある岩国の郷土料理が食べられるお店
盛り合わせた後ですが、1番手前のお寿司が岩国寿司です! 一口食べたら、ほんとに美味しい♡ ばら寿司を押し寿司にしてある感じですが、ギュッと凝縮されたような、深みのあるお味で、初めて食べる味です! 何軒かお店があって、お店ごとに特色があるみたいです。こちらの岩国寿司ほんとに美味しいです☺︎ 次は、、次あるかな?遠いから。。。 是非、店内で錦帯橋を眺めながら、いただきたいです☆ ちなみに盛ってある他のお寿司は、穴子のお寿司と、地元のばら寿司です! 地元ばら寿司はサバのそぼろなんですよー♪
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