山口の郷土料理の人気15店【穴場あり】

子供に瓦そばに乗った茶そばを見せるためにきました！ お久しぶりの瓦そば！ 瓦そばとうな飯と鯛茶漬けを注文！ お値段ははりますが 見栄えバッチリです！ おいしかったです！ やはり人は多いです！ ご馳走様でした！

岩国市から 秋芳洞へ向かう前 少し遠回りして 長門温泉にある 柳屋さんへ 入り口横のウェイティングシートに 記帳してから 近くの公営パーキングに 車を停めてお店に向かいます 12時50分到着 4組9人待ち 15分ほどで店内に案内され 瓦そば2人前 しらすめしセット をオーダー 外待ち合わせて 25分ほどでの提供で 相方とシェアしました 瓦そばは想像していたより パリパリに焼かれており 甘めのつゆの相性抜群です #瓦そば専用店柳屋 #瓦そば #しらすめしセット #山口そば #山口旅行 #山口県名物 #山口県ランチ

ふぐの唐揚げ、1匹丸ごとの唐揚げは初めてだったので、新鮮でした！ふぐの唐揚げが最高！ 瓦そばはここではなく、向かい側の蓮根麺の瓦そばがおすすめかもしれません！ せっかくなので、名物を全部食べた方がいいです。

九州乗り鉄食い倒れツアーショート3日目最終日は何とちょっとミスして朝うどん食べれず(ToT) 関門海峡渡って瓦そば食べに下関へ。 唐戸港から下関駅まで歩くこと約25分下関大丸の7階へ。 食べたのはふく天丼瓦セットで。 先にふく天丼が出て来てそのあと特選そば出汁が出てくる。瓦そばが提供されたら器に注いでくださいとご指導。はいはい。 そしていよいよ瓦そば到着。ネギを瓦の横の溝でよく焼いてからお食べください。はいはい。 焦げたところが1番好き！ご理解いただけるご同胞いるだろうなぁ。 静かな店内で大変美味しくいただきました！

母の日のプレゼントディナーで行きました。 3600円のコースを頼みました。 お店の雰囲気もとても良く、料理もとても美味しかった！！3600円では安い気がする。 お酒、ワイン、焼酎の種類もたくさんで、次回はお酒も注文したい。 テキパキと無駄なく動く店員さん、とても感じの良かった電話対応して下さった方、お話の楽しい店長さんでした。 行きつけにしたい店です！

昭和にタイムスリップ 時の経過を感じながら、山口県萩市の御厨に併設されたレストランで食べる夕食 熱々の鉄板ハンバーグステーキに父との時間を思い出す 熱々は美味しい 自動ドアが手動だけどそれもまた良し ごちそうさまでした

こじんまりとした道の駅ですが、『うり坊』という言葉に期待して寄ってみました。年配のご夫婦が商ってらっしゃる食堂に『うり坊定食』¥1100。ずっと食べたかった猪肉デビュー❣️ 本当に美味しかった。このために寄り道する理由わかります。

GO TO キャンペーンの地域クーポンもらったから使える店探してみた どこでもドアきっぷって言う新幹線(自由席)乗り放題になる無敵の切符で地域クーポン使えるところ探してランチ 錦帯橋を眺めながらレンコンそばと寿司 ツルツルでコシのある麺 寿司はちらし寿司を押し寿司にした感じかな #地域クーポン使えます #錦帯橋を眺めながら #結構融通聞いてくれる

下関で味わう沖縄タコライス！ テイクアウトで特大注文！ 3人でシェアして食べました！ タコライス久しぶりで美味しい！！ 徳大がお得！また利用したいです！ ご馳走様でした！

山口湯田温泉防長苑にあるジビエ料理提供店。 山口でもジビエ食べられる店は中々レアです。 今回は ジビエ串食べ比べ あさりだし海鮮しゃぶしゃぶ 秋野菜の天ぷら 注文。 値段はそこまで安いわけではないんですが味は中々。 特にジビエ串の猪肉は硬い歯応えと肉の旨味が癖になります。 海鮮しゃぶしゃぶの出汁もしっかり効いており、貝の旨味で出汁を飲み干せます。 個人的にはいつも食べる機会を窺っているパワー付きそうなジビエ料理。 ジビエ自体もっと安ければいいんですが、、 #山口県 #ジビエ料理

俵山温泉の白猿の湯の１Fの売店です。 ほんとはピーチ味が欲しかったのに、なぜかもうラインナップに ありませんでした。 とりあえず無難なストロベリーをチョイス。 濃ゆくて果肉たっぷり。 美味しく戴けました♪

やったー！深夜勤務が終わったー！ じゃあ、参りますか！と、道の駅で野菜を買い込み 時計を見ると11時。 ランチの虫が騒ぎ出す。(｡>﹏<｡) 前から気になっていた「京料理 八坂」さんへ ちょっと電話してみようかなー。(｡-∀-)ﾆﾋ♪ 無事、予約も取れ行くぜーっ！ ⊂(‘ω’⊂ )))Σ≡=─༄༅༄༅༄༅༄༅༄༅ﾋﾞｭｰﾝ！ お店につくと、カウンターに通されしばらく待つと 茶碗蒸しが出て来ました。 ゆずの皮の香りがいいですなぁ。 えび、貝柱、三つ葉など具沢山。 本日、山口冷え込んでいるので、体が暖まる〜☺︎✨ 次に、小鉢がたくさんのったお盆が来ました。 生湯葉に、おひたし、刺身など可愛らしい器に 上品に盛られたお料理が運ばれてきました。 特にごま豆腐とたけのこのあんかけ美味しかったぁ。 初物を食べると3年長生き出来ると言われるが 3年長生き出来なくていいから、3kg痩せたい… ……ん？もっとですな。笑ꉂ(ˊᗜˋ*)♡ｺﾚﾀﾞｶﾗﾔｾﾝﾉﾝﾔﾛﾅ… 今日も、菜々緒のCM見ながら 先輩「あんた！足長くて持ってるもんはいいんよ！ 痩せたらこんなスタイルになるんよ！痩せんさい！」 わて「痩せて足が細くなっても、顔は菜々緒には ならんし！ぎゃはははー」 と会話したばかり。笑 でも、このキャラで可愛がっていただいております。 おっと、話がそれました。 次は天ぷら。衣が薄くわて好み。特に白身の天ぷら、シソの香りが食欲がさらに増します。ｺﾘｬｲｶﾝ！ﾅﾅｵｶﾞ… そして、最後はデザート。クリームブリュレ❤️ カラメルがパリパリ。これも、手作りなんだ。 ひとつ、ひとつ、心を込めて料理を提供してくださる大将と奥さん、素敵な夫婦です。飛び入りで予約して ごめんね。今度は前もって予約してくるからね。 ふーっ、満足した！じゃあ、帰ろっかな。 帰りに防府天満宮の梅の花を見に行きました。 春を感じていただけたら、幸せます❤️

限定のメニューめっちゃ美味しかったです！

初投稿いただきます。 シルバーウィークの山口旅行、その8。 山口県の郷土料理、瓦そば。下関が発祥の地らしいですが、県内ならあちこちで食べられます。 萩観光を終え、長門市へ移動。日本海へ続く朱鳥居の連なりが絶景と人気の元乃隅神社に寄ってから内陸へ入り、温泉が有名な長門湯本へ。 長門湯本で瓦そばを食べようという算段でしたが、狙っていた人気店はまだ18時頃なのにすでに完売品切れ。 こりゃ困ったと次に狙いを定めたのが、こちら。 まず、店がどこにあるのか地図ではよく分からず迷いました。迷った先で教えてもらったら、すぐ目の前にあるホテル山村別館の中だと…(^^;; 山村別館に着くと、駐車場がいっぱいなので宿泊でなければ第2駐車場で待ってくれと。 妻が先に名前を書きに行ったら16組待ち。 駐車場には、結局30分近く待ってから停められました。 さらにホテル内で45分ほど待って、ようやく入れました。 お店は通路の一番奥ですが、通されたのは宴会場のような部屋。畳の上にテーブルが並んでいます。 シルバーウィークなので、急いでこしらえたのでしょうか。 メニューは、元祖瓦そば、うなめし、その組み合わせのうな茶セット、の3種類のみ。実質2種類。 元祖瓦そば（1350円）を2人前でお願い。 20分弱かかって、瓦そば到着〜！ 2人前・3人前でも、1つの瓦に乗ってきます。 熱々のでっかい瓦に、そばが盛られ、さらに錦糸卵、海苔、レモン、もみじおろし。 この形はちょっと…(^^;; そばは、緑色の茶そば。京都の宇治抹茶と北海道産のそば粉を使用しているらしい。 ツユは温かく、カツオと昆布で出汁を取っていて、甘めで濃い味。 途中で、レモンを絞ってさっぱりと、もみじおろしで辛口にと、味変。 日本そばを焼くというのも珍しく、パリパリに焼けた蕎麦が食感も良くなにげに美味いんです♪ かなり待ちましたが、無事に山口名物を食べることができて満足です(^^) シルバーウィーク山口旅行 １軒目：エアポートカフェラウンジNODOKA（羽田空港、ラウンジ） ２軒目：POWER LOUNGE NORTH（羽田空港、ラウンジ） ３軒目：銀（萩、居酒屋） ４軒目：浜料理がんがん（萩、海鮮料理） ５軒目：萩ぷりん亭（萩、プリン） ６軒目：MURATA（萩、蒲鉾） ７軒目：どんどん唐樋店（萩、うどん） ８軒目：たかせ（長門湯本、瓦そば） #瓦そば　 #郷土料理

ママの誕生日会で初訪問。 たまたまこの日は、ビアホールDAYでした( ^ ^ )/□ 7・8月の火曜は、のすけビアホール、お刺身からおばんざいまで食べ放題飲み放題！ 予約するとカツオのタタキが一皿付いてきます。 ママの大好物♡ めちゃ新鮮で臭みがなくこれはぜひ食べて欲しい( ≧︎ᗜ≦︎)੭ु⁾⁾ カツオのイメージ変わるかも。 下関で鰹食べるならココだな。 土佐出身の大将がつくる料理はどれも絶品！ 煮付けも優しい味わいで美味しい。 唐揚げやハンバーグ、串カツ、麻婆茄子、炒飯、ソーセージ、揚げ焼売、玉子焼き、キンピラ、おひたし、えだ豆etcのビュッフェスタイルで子どもも楽しめる♪ アルコールもビール、焼酎、ハイボール、サワー、日本酒と豊富。 エアコンが効いてインドアビアホールもいいネ！ かなりお得♪(´ε｀ ) みんなお腹いっぱいになりました。 大将の地元土佐のレアな日本酒もあって酒好きにはたまらない。(※飲み放題ではありません) それと義母のリクエストで焼きそば作ってもらいました。(※追加料金要) 楽しくいい誕生日会になりました♪ ありがとうございました。 ご馳走様でした。 リピ確です！