更新日:2021年05月05日
魚介とウニがたっぷり乗った海鮮丼が人気の40年続く老舗の郷土料理屋さん
萩はウニも名物で、せっかくなのでウニ丼が 食べたくて、晩御飯でコチラへ。 店内の壁面には「ウニ丼定食」推しの手書きPOP がいっぱい…、しかしメニュー表もなく価格が わからない。不安にかられながらも、 お腹は既にウニ丼モード(^_-) 「ウニ丼定食」をオーダー。 丼と小鉢、板ウニ、アラ汁が載ったお盆を女将が 運んでくれた。その場で丼にウニを載せてくれる のはありがたいが、意外と雑(^_^) 丼はヒラマサ、タイ、イカ、タコ、サザエが 載った海鮮丼。どれも肉厚、鮮度抜群。 その上にたっぷり載ったウニはとろける舌触りと 濃厚な甘み。これらを豪快に口の中へかきこむと、 磯の香りと魚の旨味が口中に広がって 幸せなひととき♬ 美味しいし、ボリュームもあって、贅沢な丼。 但し、価格はそれなり…(3,700円くらい) 価格など諸々気にならなければ超おすすめ。 ご馳走様でした! #ウニ丼定食
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