更新日:2021年05月05日
魚介とウニがたっぷり乗った海鮮丼が人気の40年続く老舗の郷土料理屋さん
萩はウニも名物で、せっかくなのでウニ丼が 食べたくて、晩御飯でコチラへ。 店内の壁面には「ウニ丼定食」推しの手書きPOP がいっぱい…、しかしメニュー表もなく価格が わからない。不安にかられながらも、 お腹は既にウニ丼モード(^_-) 「ウニ丼定食」をオーダー。 丼と小鉢、板ウニ、アラ汁が載ったお盆を女将が 運んでくれた。その場で丼にウニを載せてくれる のはありがたいが、意外と雑(^_^) 丼はヒラマサ、タイ、イカ、タコ、サザエが 載った海鮮丼。どれも肉厚、鮮度抜群。 その上にたっぷり載ったウニはとろける舌触りと 濃厚な甘み。これらを豪快に口の中へかきこむと、 磯の香りと魚の旨味が口中に広がって 幸せなひととき♬ 美味しいし、ボリュームもあって、贅沢な丼。 但し、価格はそれなり…(3,700円くらい) 価格など諸々気にならなければ超おすすめ。 ご馳走様でした! #ウニ丼定食
地元の新鮮な魚を使用し様々な所に大将のこだわりがあるお寿司屋
萩市内にある祇園寿司でランチしました。 恐らく萩で一番美味しいお寿司屋さんです。 心地よく寛げるカウンター席に座り、 5,000円の松コースをいただきました。 寿司10貫、天ぷら、お吸い物、茶碗蒸しに、デザート…
観光客も地元民も集う、萩の海鮮料理が得意な居酒屋さん
夜の居酒屋でもいいけど ランチもすげ〜いい^_^ ミニ刺身が付いて唐揚げ定食¥1080 通う人多いのわかるわ
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