更新日:2024年02月05日
昔から変わらない味、萩にある甘いお出汁のうどん屋さん
東萩にあるうどん店にてランチ。 メニューはうどんが温ぶっかけざるにトッピングと丼があり、今回は肉うどん(480円)をオーダー。 熱々のつゆはいりこをガツンと感じる仕上がりで美味! うどんはつるっと柔らかな食感で甘めに煮た牛肉も合う! 個性的なのはうどんと共に提供されるすり鉢に葱がたっぷり入っていること、頑張っても葱を食べきれませんでした(笑) #うどん #ランチ
ランチ営業のみの老舗おそば屋さん。蒸したせいろ蕎麦が有名
山口県萩市。 日本の始まりの雰囲気をふんだんに感じる城下町にある蕎麦屋。 今回は せいろそば 注文。 ざるそばみたいなのを想像していたのですが蒸篭で蒸してそのまま出てくるスタイル。 麺にコシがあり甘めの…
萩市にある東萩駅付近の丼もののお店
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