更新日：2024年03月20日
自慢の海鮮と地酒をご堪能あれ!!
【温泉街の炭火焼き居酒屋】 山口県山口市湯田温泉、旅館街の裏手に ある居酒屋さん。その日に買い付けた新鮮 な素材を使った炭火焼きが売りのお店。 オーダーしたのは… ▪︎「長州黒かしわ」 ▪︎「鶏のタタキ」 ▪︎「刺盛り」 ▪︎「磯くら海鮮サラダ」 ▪︎「ぷりぷり海老天」 ▪︎「ジューシー鶏唐」 ▪︎「焼むすび茶漬け（イカ塩辛）」 売りなだけあって炭火焼きメニューが 超美味♬ 「長州黒かしわ」は山口県産のブランド 地鶏。ガシッと火が入っていて皮は パリパリ、身はぶりぶり、程よく ジューシー。香ばしさが堪らない。 「鶏のタタキ」は適度な歯応えと濃厚な 旨味。ポン酢と柚子胡椒でさっぱりと。 刺身も唐揚げ・天ぷらもクオリティが 高い。 安倍元首相を始め、著名人の写真や色紙 が壁にズラリ。人気店なのも頷ける。 ご馳走様でした！ #長州黒かしわ
山口自慢の美味しい地酒と郷土料理を堪能できる、人気の和風居酒屋店
山口湯田大通りにある居酒屋。 今回は二次会だったため たこわさ キムチ 里芋の唐揚げ のみ注文。 酒の種類が多く手軽に山口料理が楽しめるので安く済ませたい時には重宝します。 #山口県 #居酒屋
温泉街を一歩出た処にある小洒落た佇まいの、地元で有名な美味しい居酒屋
コロナ自粛緩和久々の居酒屋回り 同店初めての来店雰囲気的には まずまず 料理も色々注文 オーダー通りまずまず 肉料理には若干時間がかかる 味は良いほうでは？ ただし串セットのつくねの味弱い 酒類は若干高め しかし軽く飲むにはベスト
地元の人に愛される活魚居酒屋さん
平日木曜日20時頃と遅い時間に訪問しましたが店はかなり賑わっていました。魚は新鮮で久しぶりにさばを刺し身でいただきました。他の料理も何を食べても美味しく、提供も早いので次は一人でカウンターで飲みたいと…
刺身から焼き物まで、美味しい魚料理が食べられる海鮮料理のお店
山口市湯田温泉にある老舗の和食居酒屋。 リーズナブルに気軽に美味しい和食と酒が楽しめる人気店。 座敷席に通される。 まずは生ビールで乾杯。 予約時に注文しておいた刺身盛り合わせ。 刺身盛り合わせは1人前ずつでてくる。 いつもながらの安定の美味しさ。 天ぷらも同様に1人前ずつ出てくる。 大好物の海老肉巻き。 プリッとした海老の食感と塩味の肉の相性が良い。 ここらで日本酒に切り替える。 東洋美人。 最も好きな日本酒を冷酒で頂く。 料理は追加したナマコ酢。 食感が嬉しい。 鯛かぶと煮。 味が沁みて、しみじみと旨い。 日本酒に良く合う。 あさり酒蒸しも優しい味で美味しい。 酒が入った胃が落ち着く。 〆は名物の焼き鯖寿司。 久しぶりに食べたが、やはり抜群に旨い。 この夜も美味しい酒と肴に大満足。
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