更新日：2024年01月11日
香り高い出汁が秀逸と評判、地元の人から愛されるうどんチェーン店
美味しい 天ぷらもカリカリで 美味す^_^ ぜひ
広島府中、広島駅付近のうどんのお店
広島駅の新幹線口近くにある、ちから 光町店さんでランチ！やたら皆さん中華そば頼むので、トライしてみました！ 中華そば 760円 ちからさんでは、うどんしか食べた事が無かったので、初めて中華そばに挑戦しましたよぉ。 そして、あなどる事無かれ…この広島中華！美味しいとんこつ醤油味の中華そばです。そしてどこか懐かしい味です。ちゃんと美味しいとこ突いてます。 うどん屋さんが作った一番美味しい中華そばなんじゃないかな… これは中毒性ありますよ！ 通りで、中華そば注文してる人も多いわけだ^_^
さむ〜い時のあったかうどん〜♪♪ 今回は欲張ってセット(^^) 美味しかったー
居酒屋使いもできる居心地の良いお店
大将にこの不思議な名前の由来を聞いたら、ひと昔前はランチでうどんを出していた名残のようです。 それはさておき、ここはもの凄い実力派だと思います。とにかく、お料理が美味すぎるのです。大将のこだわりの品々を是非堪能頂きたい。 白子は、丁寧な下処理を感じる新鮮な美味しさ。 2週間寝かせた熟成ぶり刺しは、旨味と、ねっとりした食感が官能的。その熟成ぶりを塩焼きにもして頂きます。処理時に出たと思われるぶりカマの煮付けも、センスある味付けでハマります。 しめ鯖は、身の間にガリや紫蘇を入れて巻いたオリジナルの味で美味しい。 とろろ芋を混ぜたと思われる海老しんじょうも、外がややカリッと、中はもっちりの絶妙な食感で、餡との相性がバッチリ。 ジビエの鹿のローストも、臭みなくホント美味しいです。水茄子やトマトも甘くて、みずみずしい。Neo秋刀魚焼きは、秋刀魚の身と肝をミルフィーユにした独創的な逸品。 本気のコロッケは、限定品で、鮑の殻に海鮮たっぷりのベシャメルタンで丸ごと揚げたもので、美味いです。 カキフライは、2個使用で、俵サイズで塩で頂きました。なんて美味いのでしょう。
広島市東区にある白島駅付近のうどんのお店
自家製から揚げ、ねぎ鶏ラーメンを注文。 讃岐屋のから揚げは絶品だと思う。 ねぎ鶏ラーメンはスープ旨し( ˊ̱˂˃ˋ̱ ) #広島県 #広島市 #東区 #牛田 #自家製から揚げ #ねぎ鶏ラーメン
広島市東区にある広島駅近くのうどんのお店
