更新日：2024年07月24日
フレンチのような凝った創作料理の小料理屋さん
広島出張だったので、予約させてもらってた中区胡町の『 板前割烹ひぐち 』さんでランチ♫ 「 お造りセット 」をいただきました！ 先付け、お刺身盛り合わせ、お魚の煮付け、お吸い物、ごはん、それと食後のデザートorコーヒーまで付いて¥2,200って！ いや、お刺身のボリュームだけでも凄いのに、このランチはコスパ凄すぎる〜♪ 大変美味しゅうございました！ @kappohiguchi
ミスジとイチボも入った７種盛りがおすすめの美味しい割烹・小料理屋のお店
落ち着いた雰囲気のお店、ゆっくり会話するにはもってこいです。魚料理しか食べませんでしたが、どれもひと手間かけてあることがわかります。特に、珍しい穴子のたたきは絶品^ ^絶妙な歯ごたえと凝縮された旨味。食…
胡町にある胡町駅からすぐの小料理屋さん
なんかうなぎの口やったんでホテル近い三越地下でうなぎランチ！ ミシュランのお店の味が頂けるという事でうな重5940円を注文しました。 まず先付けから きんぴら、椎茸、ガンモ、高野豆腐、ふき、かぼちゃなど 冷たいけど美味しい〜 ちと甘いかな お吸い物とうな重の登場！ プリっとしているので蒸してない関西風かな まさかここで捌いてないやろうけど、保存がええのかな？ パリっとはしてないけど蒸してない、ブリンとしている鰻 調理法が謎ですけど美味しかったですw ちなみにご飯の下にもうなぎが隠れています。 ご馳走さまでした*\(^o^)/*
