更新日:2024年04月02日
予約必須、食べた人達はみんな絶賛する珍しい穴子のお刺身が頂けるお店
#穴子にこだわる居酒屋 人がすれ違うのがせいぜいの こんな路地に店あるか? ・・・ってあったわ(゜ロ゜;ノ)ノ 穴子刺身の脂の乗り コリコリ噛むほどに甘い 白焼の絶妙な火入れ 厚みがある白身の中心にわずか…
関東より甘さ控えめ、さっぱりタイプの広島老舗の鰻店
中国地方に出張中。 広島泊で、鰻を食す。 穴子じゃなくて、鰻。 焼きの鰻は香ばしくて美味しい。 ついでに頼んだ「かきのオイル漬け」。 これが物凄く美味しかった。 何なら鰻より美味しいくらいだった。 やっぱ広…
拘った新鮮なネタを、丁寧に下拵えをしていることが分かる名店
広島の寿司店。
広島で接待なら。流川の老舗和食「村上水軍」へ
銀山町駅近くにある村上水軍さんに初訪問しました。今回のお目当ては活いかのお造りです。入荷出来ない時もあるためドキドキしながらお店にいきましたが、活いか入荷な看板が店の外にあり一安心。 さっきまで生きて…
一つ一つの身が大きく満足感が高いです。 14貫で1700円とコスパもいいので是非!
広島市中区大手町のお寿司屋さん
回転寿司を味わいたくて訪問しました。 が、しかしこのご時世のせいか回転していませんでした。 回っているところから選ぶ楽しみが奪われたようで少し残念。 でも回ってないお寿司気分を味わえて回転寿司のお値段て…
店主自ら厳選した新鮮な食材を使った料理を楽しめる、アットホームなお店
ミシュラン星店はやっぱり味も見た目も素晴らしい 統一感のある正統派のThe鮨なお店です! 今まで食べた鮨の中でもトップクラスに 美味しいお鮨でした!
夜の街・流川の真ん中にある隠れ家的なお店
個室の場合、部屋の中に板さんが来られて、その場で寿司を握り、まな板にのせてくれます。(8名くらいの個室は部屋の入り口あたり、4名個室では部屋の中) 日本酒の種類も豊富です。 安心して大切な方をお連れ出来…
旬の素材を使った和食と焼酎が美味しいお店
メニューはそんなにないのですが、一品一品丁寧な料理。ハーフサイズでも提供され、飲み比べセットもリーズナブルなので1人でも安心。サワラの炙りポン酢鯖寿司最高でした。カード、PayPay使えないので注意
居酒屋並みのお値段で食べられる、気軽なコースも嬉しい寿司店
広島#425 町寿司屋さんに近い使い勝手の良さと、コスパ良いのが魅力的です。 カウンター席は、石造りの付け台におつまみや、握りを置いて頂くスタイルです。 コースがお得で、お造り、おつまみ5品、握り8貫、赤出汁…
コスパが最高の広島が誇るお寿司屋さん
広島で気楽に行ける廻らない寿司屋さんです!チョイ呑みでお邪魔しましたが、夜鳴き貝やら楽しめるメニューが季節ごとに楽しめそうなお店です♪
素材にこだわった、あなご刺身「生ちり」!が大人気そのほか日替りオススメ料理が◎
今回は、個人経営の小ぢんまりとしたお店に行きたいと考えこちらのお店にしました。初めて食べた生の穴子はとても美味しく、1080円と一人で食すにも躊躇のない料金は嬉しい限りです。芋焼酎の水割りも濃い目で良い…
広島真鯛らぁめん 980円(税込) 追い飯 200円(税込) 替玉 200円(税込) #鮨屋 #鯛 #ラーメン #水仙 鮨屋が、ラーメンを始めたとの情報を聞きつけて、初訪問! 平日のランチしかやっていないので、注意が必要! …
鮮度抜群の刺身と寿司はお酒のつまみに最高。深夜まで営業している寿司屋
お味はとても美味しいです。鮨飯の柔らかさも良くて、ネタも美味しく頂きました。一貫ずつオーダーして、生ビール1杯と熱燗3杯頼んで11000円でした。 環境:カウンターの木の板の触り心地は良いです。大理石の上…
広電 胡町駅より徒歩2分 瀬戸内海、広島近辺で水揚げされた新鮮な魚介。米、酢、水も広島県産にこだわった「瀬戸内前鮨」が堪能できる『鮨 稲穂』さん。 三越の裏手、流川通りにあります。 是非行きたいと思った…
磨かれた感性と技を愉しめる、見た目も味も素敵で美味しい海鮮料理のお店
ランチプレート集 を頂きました(╹◡╹) いちべいさん10年ちょっとぶりです 前のお店の頃、大将は島根の温泉津の方で お話が盛り上がりました。 江戸前の握り寿司です。なのに前のお店では お醤油皿も出されてまし…
オープンテラスのオイスターバー
寒い冬に美味しくなる牡蠣を広島で食べる。京橋川辺りにあるLemon&Oyster Garden Sango. 牡蠣のアヒージョ、牡蠣フライ、牡蠣とほうれん草のウニソース。小ぶりだけど一口で口の中に広がる牡蠣の旨味。お腹いっぱい…
タレはあっさりで脂が程よく乗った鰻が自慢のお店
うなぎが食べたい そうしたら、ここ 2016/7/9の夕ごはん
本川町にある本川町駅からすぐの海鮮料理のお店