
◆当日OK◆特選寿司おまかせ《10貫》盛り合わせ 赤だし付き 1500円
買参権取得の寿司屋がついに広島に登場!職人の握る特選寿司を是非お気軽にお買い求めください。寿司ネタはスタッフ選りすぐりをおすすめで握ります!
会員登録なしでネット予約できる!
駅から近い
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
リニューアルオープン!◆市場直送の新鮮寿司が一貫150円均一!一品メニュー多数!
♦︎5月22日リニューアルオープン♦︎ 広電袋町電停から徒歩5分の街の中心部に位置する「日の出鮨 ありあけ」。 市場直送の新鮮な魚介が全品一貫150円均一で食べれます。 その場で本格職人が握るカジュアルなスタイルが当店の魅力。 魚の目利き、さばき方、切り付けを日々勉強し精進しております。 さらに生牡蠣含む広島名物料理やお刺身、おつまみ、揚げ物等多数追加しております。 広島の地酒を中心に豊富なドリンクも用意され、寿司と一緒にお楽しみいただけます。 朝7時から営業しており、朝食やランチ、仕事帰りのディナー、幅広いシーンでお使いいただけます。 1名様からでも利用可能なカジュアルなテーブル席で、ゆっくりとお食事の時間をお過ごしいただけます。 テイクアウトも充実しており、10貫から50貫まで選べるお得なセットをご提供! 毎朝市場で仕入れた新鮮な魚を、店内でもご自宅でもリーズナブルにお楽しみください。
オススメ度:77%
友人とランチで訪れました。 おすすめ10貫で握ってもらいましたが、時間ゆとりあれば自分で食べたいのを選べるし、レジで先に会計なので気軽に利用できるお店だなと思いました。 アルコールも日本酒もあり良かったです。 ただ隣の席と感覚せまいしので、お酒飲んでゆっくり過ごせる感じではないかな〜って印象です。 #2025口コミ投稿キャンペーン

昼に予約して特選寿司盛り合わせ茶碗蒸しセットを、お任せ握りで14貫を食べました。 苦手なネタも聞いてもらえて良かったです。
昼飯でありあけへ。 10巻セット1,270円を注文。 回らない寿司を安価で食べることができる人気店。 この日は開店直後だったこともありすぐに入店できました。 はじめにレジで店員さんに6巻、10巻、14巻のどれにするか聞かれ、さらに寿司ネタをおまかせか自分で選ぶかを選択します。 自分は好みでネタを選ぶことにしたので、カウンターに置かれたショーケースの中から切り身にされたネタを見定め、ハマチ、カンパチ、ブリ、アジ、金目鯛、赤貝、ウナギ、生ウニ、つぶ貝にしました。 卓上には、辛い醤油と甘い醤油が置かれているので好みで使い分けることができます。 シャリもちょうど良い量でネタも大きく何よりも美味しいのでコスパ最高です(^^)


広島で時々使うホテルの近隣。朝7時からやっている寿司屋があるとのことで、ホテル朝食外してこちらへ来てみました。そのなも「ありあけ」って朝からやってそう。10貫1270円のセットをおまかせで。紙に書いてオーダーすればネタ指定もできる凄い店です。低コストのお店かと思えば、ちゃんと職人さんが握ってくれて、しかもネタも分厚くてしっかりしてる。特に鯛なんて分厚くてびっくり、これは旨い。お手軽に朝から街中で本格寿司食べられるなんて贅沢は広島ならではだな。



一つ一つの身が大きく満足感が高いです。 14貫で1700円とコスパもいいので是非!


広島の一品メニューも多彩に取り揃え♪
お寿司を楽しむだけにとどまらず、広島名物の牡蠣やガンス、コウネもお召し上がりいただけます。甘味として宮島での食べ歩きにも大人気の揚げもみじ饅頭もご用意!アルコールや厳選した日本酒も取り揃えておりますので軽い飲み会などにもご利用くださいませ。

市場直送!鮮度抜群の寿司を広島で
「日の出鮨 ありあけ」では、仲買人免許を持った職人が草津中央市場から直接新鮮な食材を仕入れています。 市場での仕入れはプロの目利きで行われ、魚介の鮮度や質にこだわり抜いています。 買参人免許も取得しているため、その日の市場で最も良質な魚介を仕入れることが可能です! 市場で選び抜かれた鮮度抜群のネタは、そのままお客様の目の前に並びます。 素材の新鮮さに加え、職人の技が光る握り寿司をご堪能ください。

自家製醤油が自慢!新鮮ネタとの至福のマリアージュ
一般的に、多くの寿司店ではアルコール入りの醤油を使うことが多いですが、「日の出鮨 ありあけ」ではアルコールを使わない独自のあわせ醤油を使用しています。たまり醤油も使わないので、少し多めに醤油をつけて食べるのがおすすめです!口の中でシャリ、ネタ、そして自家製醤油が合わさり、素材本来の旨味を引き立ててくれます。バランスの取れた味わいをご堪能ください。
| 店名 | 日の出鮨 ありあけ ひのでずし ありあけ |
|---|---|
| TEL | 050-5462-6749 |
| ジャンル | 寿司 魚介・海鮮料理 テイクアウト |
| 営業時間 | [全日] 7:00 〜 20:00 L.O. 19:30 売り切れ次第終了 |
| 定休日 | 毎週水曜日 年末年始(要確認) |
| 予算 | ランチ:〜2,000円 ディナー:〜2,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 広電1系統(宇品線) / 袋町駅 徒歩3分(240m) 広電1系統(宇品線) / 中電前駅 徒歩5分(350m) 広電1系統(宇品線) / 本通駅 徒歩5分(370m) |
| 駐車場 | 無 |
| 座席 | 22席 |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.instagram.com/ariake0407/ | |
| 利用シーン | |
| ペット | 不可 |
| Wi-Fi利用 | 有 |
| 電話番号 | 082-240-0040 |