広島市中区 魚介・海鮮料理 クリスマスディナー でおすすめのお店

お勧め頂いた地穴子うす造りはプリっと河豚の様で、初めて食べた穴子の皮はコリコリで楽しい食感、いや〜美味いな〜 立派な岩牡蠣も全く臭みなく、プリプリで最高っ！ お酒は、広島の白鴻、亀齢を冷で、寶劍は燗で頂いた後に、隠し酒では、福山唯一の地酒天寶一を堪能。推し歌手の出身地のお酒が飲めて良かったです（笑）。 日本酒のお供には、蟹のとも和え、葉わさび、酒盗ミョウガあえを追加発注。どれもタップリで嬉しい限り、独り飲みの私には過ぎましたが（笑）。 広島来ると毎回思いますが、お魚と日本酒が美味しいですよね〜 今回、たまたまシェフズテーブル的なカウンターで食事を堪能させて頂きましたが、大将の見事な所作に加え、店員さん含め皆丁寧な対応でとても心地良い時間を堪能させて頂きました。 次回は是非家族で訪問したいと思います。早めに予約取らないとっ、、、 ご馳走様でした、また伺います。 #百名店 #竹のした #穴子 #日本酒 #居酒屋 #広島 #きっすいの大将はお兄さん？

特に刺身盛りは素材の良さだけでなく事前に味付けが施されていて凝ってました。個室も多く配置されていて接待にも最適です。入口からの通路が狭く、隠れ家(忍者屋敷？)のような感じなので、バリバリの接待よりも仲間内でのお祝いやカップル利用の方が合うように感じました。これだけの内容でかなりお酒飲んでもリーズナブル。さすが広島の名店ですね。

さばの押し寿司！！サイコ〜でした。最後はデザートも頂き、お腹も心も満たされた晩ご飯でした…お店の方も親切で居心地よかったです。広島訪問時はまた、行きたいです。ごちそうさまでした〜。

地元のお魚のお刺身はレベル高く、白子の塩焼きほか魅力的なメニューが沢山あり、ホント素晴らしい。

広島で超人気店でお食事 オープンと同時に入店 待ちもなく着席できてラッキー お得な刺身盛り合わせ 穴子の白焼き 広島ローカルフードのガンス 小鰯天ぷら をオーダーし お酒のお供に 刺身盛りも色々のっていて 美味しい 穴子の白焼も美味しく頂きました ごちそうさまでした #広島市 #人気店

広島といえば、牡蠣でしょう！ということでこちらを訪問。 ぶりんぶりんの大きさの焼き牡蠣だけでなく、フライ、コウネ刺し炙りなども満喫。 おしい！広島？いえいえ、ドンピシャにおいしい！ですよ。 リーズナブルに幅広く美味しいご飯を食べれるそんなお店でした

上品なお通しのなめこと青菜で始まり、ボリューミーなごぼうチップス、お造りの初鰹、穴子、さわら、鯛、サーモン、ほたるいかはどれも新鮮で完璧、そして穴子の白焼きは煮たのと煮てない物の食べ比べ、こうねコロッケ、鳥取産のらっきょまで全てが感動する美味しさでした。日本酒も種類豊富ですし、クラッシュアイスで丁寧に作られたハイボールも絶妙な仕上がり。 また、再訪したいお店になりました。

（╹◡╹） 最後に残ったカワハギを味噌汁にするよと提案があり､これがまたホームラン､刺身とはまた違った甘みのあるカワハギを堪能できました。(^^)ここは魚を食べるなら間違いない‼️ #カワハギの刺身 #肝最高

さて、2日目夜は貝を食べに！ どんつき左、突き当たり左って意味だと思いますが、入り口がわからず笑 結局試行錯誤してやっと入れましたが、最初めっちゃ壁を押したりノックしたりしてました笑 恥ずかしい・・・・ メニューはほとんどが貝！ たまに貝への裏切りみたいなメニューが笑 牡蠣はもちろん、茶碗蒸し、お通し、炒め物まで全部貝！！ ちな、牡蠣は三重県産！なぜ！？笑 まあ美味しいし何より雰囲気よし！隠れ家的なのが最高^ ^

お刺身は鮮度がよく盛り付けも良かったです。 単品のそれぞれのお値段が非常に安い。 手が込んだ料理でこれは驚愕！ 次回はコースも頂いてみたいです。 次回が楽しみなお店って、コチラのような お店のことなんですね(^_^)

さっきまで生きていたイカは当然コリコリで申し分なし！ウニの軍艦は甘みと旨みが口の中に広がり最高。牛タンは厚みも十分なのに柔らかく絶品。 馬刺し盛り合わせは日本酒のあてに間違いなし。 料理が全て美味しく満喫させて頂きました。 ご馳走さまでした。

刺身盛り合わせに今が旬のウニを使ったウニ丼、鉄板の穴子巻きを中心にオーダー。 いやー久々に唸るくらい美味しいもの頂きました。刺身は一つ一つ手の込んだ細工がしてあり一番美味しい食べ方で提供してくれます。そして変わらない穴子巻きの味！ふわふわの肉厚穴子をしそと一緒に巻いてあるんですが、なんてこんな味が出せるのか…。他では食べたことないレベルかと。安くはないですが、こんな満足感はそうそうないですよ。また行きます！

2022/4/26 八丁堀、基町駐車場前の“おたべ”さん お昼は定番のあんかけパスタ 今日はボンゴレ1.2倍盛り この胡椒のピリ辛いが中毒症状 ボリュームも満点 おいしくいただきました 夜のスッポン鍋もごぶさたしています

16種類あるまぐろ丼から「本まぐろ中落ち丼」を注文した。

広島名物の穴子や牡蠣を中心にオーダー 穴子の刺身は初めて食べる 身は小さく調理も歯応えあって美味い 焼き牡蠣、がんす、ウニほうれん、小イワシ天と初めてづくしの夕飯となりました。

軽めの接待でお邪魔しました(｡ᵕᴗᵕ｡)" 初めて行きましたが、お店の雰囲気・清潔感・食材等々、お連れ様も気に入って頂いた様です٩(´˘`๑)ɞ)) 食事をしながらのお話しも弾み、良い空間が共有出来るお店ですネェ( 灬˙…

今回は何と言ってものどくろの刺身。これまで食べた中でベストかも。 豆皿で一つずつ出てくる肴も、どれもちょっとした発見があって嬉しい。 〆のごはんはフグととうもろこし。なんと贅沢な……

今まで食べてたフグと全く違うフグが楽しめます。フグ刺しは極めて薄くするのが普通ですが、ここのは分厚い。上関では普通だそうです。考えてみたらフグで有名な下関に対して上関って地名なんでしょうね。山口県東…

牡蠣が食べたくなってアヒージョ風で頂く。 タコもプリプリで旨し！ 締めのカレーライスはなにげに合う。 写真撮り忘れ多いですが満足でした。

・スパイシーカレー鍋：1580円 ・ホルモンバーグ：800円 ・がんす炙り：500円 ・和牛コウネ炙り：800円 ・牡蠣オイル漬け：700円 ・大人のポテトサラダ：580円 ・ドリンク各種 メニューはお鍋を中心に、広島ご当地物などシンプルで注文しやすいラインナップ。 価格もリーズナブルなので利用勝手の良いお店でした。 ごちそうさまでした。 スパスィーバ ザ ウガシシェーニエ(^^)/（ばいばい） #カレー鍋 #ご当地グルメ #広島グルメ #鍋 #よりみち通りぬけさく