広島の魚介・海鮮料理 接待 オススメ20店

お勧め頂いた地穴子うす造りはプリっと河豚の様で、初めて食べた穴子の皮はコリコリで楽しい食感、いや〜美味いな〜 立派な岩牡蠣も全く臭みなく、プリプリで最高っ！ お酒は、広島の白鴻、亀齢を冷で、寶劍は燗で頂いた後に、隠し酒では、福山唯一の地酒天寶一を堪能。推し歌手の出身地のお酒が飲めて良かったです（笑）。 日本酒のお供には、蟹のとも和え、葉わさび、酒盗ミョウガあえを追加発注。どれもタップリで嬉しい限り、独り飲みの私には過ぎましたが（笑）。 広島来ると毎回思いますが、お魚と日本酒が美味しいですよね〜 今回、たまたまシェフズテーブル的なカウンターで食事を堪能させて頂きましたが、大将の見事な所作に加え、店員さん含め皆丁寧な対応でとても心地良い時間を堪能させて頂きました。 次回は是非家族で訪問したいと思います。早めに予約取らないとっ、、、 ご馳走様でした、また伺います。 #百名店 #竹のした #穴子 #日本酒 #居酒屋 #広島 #きっすいの大将はお兄さん？

特に刺身盛りは素材の良さだけでなく事前に味付けが施されていて凝ってました。個室も多く配置されていて接待にも最適です。入口からの通路が狭く、隠れ家(忍者屋敷？)のような感じなので、バリバリの接待よりも仲間内でのお祝いやカップル利用の方が合うように感じました。これだけの内容でかなりお酒飲んでもリーズナブル。さすが広島の名店ですね。

さばの押し寿司！！サイコ〜でした。最後はデザートも頂き、お腹も心も満たされた晩ご飯でした…お店の方も親切で居心地よかったです。広島訪問時はまた、行きたいです。ごちそうさまでした〜。

地元のお魚のお刺身はレベル高く、白子の塩焼きほか魅力的なメニューが沢山あり、ホント素晴らしい。

広島で超人気店でお食事 オープンと同時に入店 待ちもなく着席できてラッキー お得な刺身盛り合わせ 穴子の白焼き 広島ローカルフードのガンス 小鰯天ぷら をオーダーし お酒のお供に 刺身盛りも色々のっていて 美味しい 穴子の白焼も美味しく頂きました ごちそうさまでした #広島市 #人気店

広島といえば、牡蠣でしょう！ということでこちらを訪問。 ぶりんぶりんの大きさの焼き牡蠣だけでなく、フライ、コウネ刺し炙りなども満喫。 おしい！広島？いえいえ、ドンピシャにおいしい！ですよ。 リーズナブルに幅広く美味しいご飯を食べれるそんなお店でした

あなご重と蛸天丼卵とじを注文。 あなご重→柔らかいあなごがぎっしり詰まっていました。山椒も効いていて◎ 蛸天丼卵とじ→ふわっと半熟の卵がとても私好みでした。蛸は大きく噛みごたえがありました。 お茶をいただいたのですが 味がなかったです。 お食事が美味しかったので残念に感じました。

上品なお通しのなめこと青菜で始まり、ボリューミーなごぼうチップス、お造りの初鰹、穴子、さわら、鯛、サーモン、ほたるいかはどれも新鮮で完璧、そして穴子の白焼きは煮たのと煮てない物の食べ比べ、こうねコロッケ、鳥取産のらっきょまで全てが感動する美味しさでした。日本酒も種類豊富ですし、クラッシュアイスで丁寧に作られたハイボールも絶妙な仕上がり。 また、再訪したいお店になりました。

（╹◡╹） 最後に残ったカワハギを味噌汁にするよと提案があり､これがまたホームラン､刺身とはまた違った甘みのあるカワハギを堪能できました。(^^)ここは魚を食べるなら間違いない‼️ #カワハギの刺身 #肝最高

宮島観光を終え、昼食は穴子飯で有名なコチラ。 コース料理を頂きました。 美しい懐石料理に〆は穴子の釜飯。もう美味しすぎて至福の喜びでした。 #名物料理 #懐石料理 #2階は予約OK

たまに貝への裏切りみたいなメニューが笑 牡蠣はもちろん、茶碗蒸し、お通し、炒め物まで全部貝！！ ちな、牡蠣は三重県産！なぜ！？笑 まあ美味しいし何より雰囲気よし！隠れ家的なのが最高^ ^

【宇品のかき小屋で牡蠣と格闘！】今日のランチはかき。かき小屋で牡蠣を堪能したいとかき小屋を訪れました。賑やかな店内！先に食材を購入し、席につくシステム。牡蠣をメインに肉、野菜などを調達。合わせて牡蠣フライも注文！初の牡蠣焼きだったのでなかなか難しく、汗をかきながら牡蠣と格闘笑。後半には慣れてきて楽しい牡蠣タイムとなりました！また今度リベンジだ！ごちそうさま♫ #牡蠣が濃厚 #美味しく焼けるかは自分次第

お刺身も天麩羅も色々ついて、 全部美味しくて幸せ〜(^^) 日替わり定食も海鮮丼も食べてみたいー☆

お刺身は鮮度がよく盛り付けも良かったです。 単品のそれぞれのお値段が非常に安い。 手が込んだ料理でこれは驚愕！ 次回はコースも頂いてみたいです。 次回が楽しみなお店って、コチラのような お店のことなんですね(^_^)

さっきまで生きていたイカは当然コリコリで申し分なし！ウニの軍艦は甘みと旨みが口の中に広がり最高。牛タンは厚みも十分なのに柔らかく絶品。 馬刺し盛り合わせは日本酒のあてに間違いなし。 料理が全て美味しく満喫させて頂きました。 ご馳走さまでした。

刺身盛り合わせに今が旬のウニを使ったウニ丼、鉄板の穴子巻きを中心にオーダー。 いやー久々に唸るくらい美味しいもの頂きました。刺身は一つ一つ手の込んだ細工がしてあり一番美味しい食べ方で提供してくれます。そして変わらない穴子巻きの味！ふわふわの肉厚穴子をしそと一緒に巻いてあるんですが、なんてこんな味が出せるのか…。他では食べたことないレベルかと。安くはないですが、こんな満足感はそうそうないですよ。また行きます！

2021/3/12 八丁堀 基町駐車場前の おたべ さん すっぽんコースをいただきました 食べず嫌いは“ゆるしまへんで“ 骨は取ればいい、手は拭けばいい まずは、おばんざい5品、ミミガーのサラダとすっぽんのたまごの入った卵焼き レバー、たまご、ハートのお刺身 メインのお鍋、たらふくたべたら 雑炊(というよりはオジヤ) フルーツ 今日は、、 王道です、圧巻です うまく表せません、 うまかったよ ごちそうさま

16種類あるまぐろ丼から「本まぐろ中落ち丼」を注文した。

広島名物の穴子や牡蠣を中心にオーダー 穴子の刺身は初めて食べる 身は小さく調理も歯応えあって美味い 焼き牡蠣、がんす、ウニほうれん、小イワシ天と初めてづくしの夕飯となりました。

軽めの接待でお邪魔しました(｡ᵕᴗᵕ｡)" 初めて行きましたが、お店の雰囲気・清潔感・食材等々、お連れ様も気に入って頂いた様です٩(´˘`๑)ɞ)) 食事をしながらのお話しも弾み、良い空間が共有出来るお店ですネェ( 灬˙…