本日はお好み焼きの府中焼き行脚。 府中市観光協会の横にある「一宮」さんでランチ‼️もう2、3回はリピートしてます。 こちらでは大好きな鉄板直喰いができないのですが暑い日はお皿提供でもOKですね。 丁寧に一枚一枚焼いていらっしゃるのを眺めつつ、 待つのも一興。 こちらは少し太めのそばがカリカリで食感抜群、もちろん中はキャベツでしっとり旨いーーー 本日も大満足、満腹でした‼️
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本日のランチは府中焼き‼️ 府中市に40店舗近くあるお好み焼き行脚もいよいよ後半戦、今日は府中市観光協会隣接の二店の内「一宮(いっきゅう)」さんへ‼️ 最近はうどんもお気に入りなので、そばとうどんのミックスダブル900円をオーダー❗️ じっくり丁寧にミンチの脂でうどんもそばもカリカリーーー、食感が最高‼️そして中は熱々ふわふわのキャベツ。 追加マヨ、追加ソースは無料が府中流、ソースも甘すぎないカープソースベース、七味、胡椒、ニンニク粉もお好みで❗️ どちらの府中焼きも焼き加減や材料分量、麺、の違いがあるのか少しずつ個性があるように感じます。 本日も大満足、満腹でした‼️
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