更新日:2024年02月25日
気軽に瀬戸内の新鮮素材が楽しめる使い勝手のいい店
たこ天や刺身もいただきましたが、広島名物の「がんす」(じゃこ天)も日本酒と一緒にお忘れなく! カウンターから見える厨房での調理風景を見るのも醍醐味です。 #広島 #ご当地グルメ #がんす
噂のお刺身盛合せは噂通り‼︎ こりゃ豪華〜(^^) 迷うくらいお魚料理が豊富! もっと色々食べたいな☆
広島で接待なら。流川の老舗和食「村上水軍」へ
さっきまで生きていたイカは当然コリコリで申し分なし!ウニの軍艦は甘みと旨みが口の中に広がり最高。牛タンは厚みも十分なのに柔らかく絶品。 馬刺し盛り合わせは日本酒のあてに間違いなし。 料理が全て美味しく満喫させて頂きました。 ご馳走さまでした。
一人一皿(お鍋以外)のこだわりが詰った料理に全国の地酒が飲み放題で楽しめる居酒屋
お刺身も新鮮で良いです。 次回は、お料理とお酒をがっつり楽しみにこよう。
煮込み、炭焼き、一つ一つ心を込めて、皆様に「旨い!」をお届けします。
まぐろの刺身にかま焼きとちょい呑みに最高のあて!美味しく頂きました。ご馳走様でした!
とり皮味噌煮がおススメ、新鮮な魚介を堪能できる生簀が鎮座する居酒屋さん
(╹◡╹) 最後に残ったカワハギを味噌汁にするよと提案があり、これがまたホームラン、刺身とはまた違った甘みのあるカワハギを堪能できました。(^^)ここは魚を食べるなら間違いない‼️ #カワハギの刺身 #肝最高
新鮮魚介が自慢です、広島のおいしい居酒屋さん
お刺身は鮮度がよく盛り付けも良かったです。 単品のそれぞれのお値段が非常に安い。 手が込んだ料理でこれは驚愕! 次回はコースも頂いてみたいです。 次回が楽しみなお店って、コチラのような お店のことなんですね(^_^)
地元ならではの海鮮料理や郷土料理が食べられる、落ち着いた雰囲気の居酒屋
広島名物の穴子や牡蠣を中心にオーダー 穴子の刺身は初めて食べる 身は小さく調理も歯応えあって美味い 焼き牡蠣、がんす、ウニほうれん、小イワシ天と初めてづくしの夕飯となりました。
〆の鮎ごはんはほかほかで香りも抜群。大満足できる人気の居酒屋
今回は何と言ってものどくろの刺身。これまで食べた中でベストかも。 豆皿で一つずつ出てくる肴も、どれもちょっとした発見があって嬉しい。 〆のごはんはフグととうもろこし。なんと贅沢な……
産直の活イカは安さ旨さで定評あり。広島名物を地酒でまったり味わいたい
イカの活き造りが食べられるとは!ゲソやエンペラーはバター焼きや天ぷらなどにしてくれます。つい先ほどまで元気に泳いでいましたが、帰る頃にはイカのいけすは空っぽΣ(゚д゚lll) 他のメニューがイマイチというか…
落ち着いた空間で、美味しいお酒と料理が食べられるお店
・スパイシーカレー鍋:1580円 ・ホルモンバーグ:800円 ・がんす炙り:500円 ・和牛コウネ炙り:800円 ・牡蠣オイル漬け:700円 ・大人のポテトサラダ:580円 ・ドリンク各種 メニューはお鍋を中心に、広島ご当地物などシンプルで注文しやすいラインナップ。 価格もリーズナブルなので利用勝手の良いお店でした。 ごちそうさまでした。 スパスィーバ ザ ウガシシェーニエ(^^)/(ばいばい) #カレー鍋 #ご当地グルメ #広島グルメ #鍋 #よりみち通りぬけさく
銀山町、胡町駅からすぐの居酒屋
2023/11/13 広島旅の夜はこれも広島観光大使ブログオススメの貝や廉さんへ。居酒屋風ですが、メニューは貝(生・煮・焼)をメインとした専門料理店。お任せの焼き貝盛り、煮貝盛り、お造りな楽しみます。焼きは5品盛りで名物の牡蠣は1つだったので1個加えて6品に。シャンパンとともに。お造りは帆立・みる貝・はっき貝の三種盛り、全部切り身は大きく、コリコリとして美味しかった。お酒を広島酒天寶一に変えてちびちびと。途中で腹ごなしに茶碗蒸し、卵が効いてて温かい甘さ!ラストはビールとともに広島牛のパストラミで仕上げ。ここで肉で〆るとは思わんかった!他にも豚肉、鶏肉料理もありました。鯖へしこの茶漬けなんてのも。古民家風でありながら2階は天井も高く風情あり、日本酒好きの隠れ家として最適なお店です。
数種類の厳選された日本酒と新鮮海鮮料理が堪能できる、広島郷土料理居酒屋
お刺身も美味しかったです。ビールの種類が豊富なのもいいです。 いいお店見つけました。
綺麗な店内で、美味しいお魚が自慢の、日本料理店
普段は賑わってると友人に聞いたので21時過ぎに伺ったのでお刺身とお酒を楽しんで軽く〆を食べました。 なかなか東京では食べれない「こいわし」は青魚の臭みがなくて美味しかった。 うにめしは瀬戸内のムラサキ雲丹と濃厚な卵黄で〆るのは最高でした。 次回はお腹を空かせて1軒目に行きたい。 Menu 刺身盛合せ ・たこ ・さわらたたき ・こいわし 鰻肝串 うにめし(瀬戸内の雲丹) 【Google Map】 https://goo.gl/maps/rYNDaBTRYV8Qvw777 【aumo】 https://aumo.jp/users/529fd2b806 【RETRIP】 https://rtrp.jp/users/Kazushige1215/?
店内を流れる川のせせらぎが心地よい和空間。瀬戸内魚介を楽しめるお店。
#広島 で会食 #ふぐ をご馳走になる #ふぐ刺し #あじ刺し #てっちり #ふぐのから揚げ #ふく雑炊 ご飯を食べず、玉子と汁を もう、お腹いっぱい! #流川
予約必須、食べた人達はみんな絶賛する珍しい穴子のお刺身が頂けるお店
・・・ってあったわ(゜ロ゜;ノ)ノ 穴子刺身の脂の乗り コリコリ噛むほどに甘い 白焼の絶妙な火入れ 厚みがある白身の中心にわずかに しっとりレアな部分を残している これ、店のお嬢さんのおすすめ 骨皮せんべい 贅沢に身がついた骨のからあげは香ばしく止まらない、確実にオーダーすべし! 昭和っぽい居酒屋でしこたま飲んで、ぷらぷらと街を彷徨うオヤジ二人組であった #穴子白焼き@1380 #穴子刺身@1200 塩枝豆@380 #骨皮せんべい@380 ガンス@500 鶏からあげ@680
独創的な逸品揃い、お酒も厳選、美味しい日本料理のお店
その他 刺身盛りは、これがまた醤油使わせずに出汁と海苔の佃煮煮のようなもので食べさせてくれる初めての味わい。 あんかけ茶碗蒸し、イワシ?ししゃも天、アワビのワタ和え、またまだまだ色んなものが次から次へと出てきました‼️ 次は仲間内でリピートして、しっかり写真に残しながら投稿したいと思いますが、今年の広島での夜の中ではナンバーワンです。今のところ‼️
カウンターに広がる広島の幸。中庭を望む風情ある和の個室。四季折々の旬がかめ福に。
広島遠征の打ち上げで利用。 お店は広島繁華街の中心と思われるやや物騒な場所にありますが、それでも行く価値があるお店でした。 広島の地酒が美味しいのはよくよく、知ってるつもりでしたが、まだまだ僕は勉強不…
ゆっくりと料理が味わえるオシャレな作りの隠れ家的海鮮料理のお店
広島市中区新天地にある、「奥都」さんに伺いました☆ 皆さんが書かれている通り、まず入口が分からず右往左往(;´∀`)扉を開けて中に入ると不思議な黒電話が置いてある不思議な空間にたどり着きます(*^^) 全席完…
きずな屋目当てで行ったのですがランチ営業休業中、、 海鮮丼に惹かれて入ってみました。 今回は 海鮮丼定食 注文。 玉子と胡麻に出汁醤油を加えたものに刺身を入れて味付け。 それを丼に乗っける珍しいスタイル。 宇和島の鯛めしを意識しているそうです。 出汁醤油も塩辛くなく、胡麻と玉子との相性がいいです。 魚も新鮮で具沢山。 夜は肉メニューも豊富のようで広島産、瀬戸内海産に拘っている印象。 酒の種類も豊富そうで夜も気になる店でした。 #広島県 #海鮮
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