天甲本店

てんこうほんてん

予算
~8000円
~3000円
最寄駅
広電1系統(宇品線) / 八丁堀駅 徒歩2分(160m)
ジャンル
串揚げ 天ぷら
定休日
毎週日曜日
082-249-8665

旬の地のものをゆっくり美味しく味わえるお店。〆を選べるのも嬉しい

口コミ(6)

    広島#281 広島のミシュラン☆☆の老舗天ぷら。 ランチ会食に使用させて頂きました。 カウンター席のみです。 お任せコース 5000円 先付けは、サラダ。その後に、13種の天ぷら、選べるご飯もの、お抹茶、デザート。まさに、メインディッシュを堪能できるラインナップです。 海老の頭 海老 アスパラガス 椎茸と帆立貝 キス 茄子 白烏賊 蓮根 鱧 とうもろこし 白海老 オクラ 穴子 かき揚げ丼 赤出しじみ汁 熱々の揚げたてを順番に出して頂きます。 塩、カレー塩、レモン塩、天つゆで、食材に応じて味変して頂きます。 職人の揚げる天ぷらは、素晴らしいです。 まさに、天ぷらは「蒸し料理」と言われているように、衣はサクッと、中はしっとりと絶妙です。 ご飯ものは、かき揚げ丼、天茶づけ、塩かき揚げ混ぜご飯からひとつ選びます。こちらのかき揚げ丼は、天つゆが絶妙でホント美味しい。 さらに、目の前でお抹茶を立てて頂きます。 なかなか見ないサービスかと思います。 ランチは内容も充実していて、リーズナブル。 予約必要だと思いますが、オススメします。

    今日は、広島でミシュラン2つ星の天ぷら屋さん 天甲本店に行ってきました! 季節のもの地のものをふんだんに使ったコース。 生簀から取り立ての車海老に鮑、鱧や穴子、お野菜など、1品づつ揚げたてで出てきて、その素材にあった塩、カレー塩、トリュフ塩、レモン塩、天つゆと食べ方を教えてくれるので本当に美味しくいただくことができました! 締めは、かき揚げを天丼、天茶づけ、ほぐし天、かき揚げと白ご飯の4種類からえらべます。 オススメはかき揚げをご飯の上でほぐしてお塩とワサビで食べるほぐし天です! デザート+お抹茶が出てきて、ゆっくりとした時間の中で最後まで楽しむことができました!

    職場の方に連れて行って頂きました。カウンター席のみで、落ち着いた雰囲気のお店でした。今回は9000円の雪コースだったのですが、デザートまで食べると満腹で、大将も「このコースを頼んだ人で物足りないと言う方はいませんよ。」とおっしゃってました。品目がたくさんあったので、全ては覚えていませんが、個人的にはのどぐろ、きす、アスパラの天ぷらがとても美味しかったです。のどぐろは脂がのっていて、絶品!キスは身がホクホクふんわりでこれもまた絶品!アスパラは噛めば噛むほど甘みが出てきてとても美味しかったです。どの天ぷらも口に入れた瞬間の感動が忘れられません。ナス、アスパラ、玉ねぎなどの野菜の天ぷらは他のお店でも食べる事ができますが、他とは全く違い、野菜の甘み、辛み、食感がいい具合に出ていて、本当に美味しかったです。お酒もついついすすんでしまいました。 私には少し敷居が高いお店ですが、是非また訪れたいなと思いました。

天甲本店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 082-249-8665
ジャンル
  • 串揚げ
  • 天ぷら
営業時間
定休日
予算
ランチ
~3000円
ディナー
~8000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                広電1系統(宇品線) / 八丁堀駅 徒歩2分(160m)
広電1系統(宇品線) / 胡町駅 徒歩3分(170m)
広電1系統(宇品線) / 立町駅 徒歩5分(400m)                        

                        

座席 修正依頼

カウンター
喫煙 不可
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[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン 禁煙、PayPay決済可

更新情報

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Nomura Masaki
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最終更新

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