更新日:2024年04月13日
2度目の今回はスタンダードなクスクスラーメン、並盛で1.5玉の二郎系。見た目の迫力とは違い、スープはまろやか甘めでメチャクチャ美味かったです。かなり好きな部類です^ ^ これなら大盛も全然いけそうなお味でし…
段原にある段原一丁目駅付近のラーメン屋さん
広島#428 煮干しと豚骨を掛け合わせたニボブタラーメン。 魚介豚骨のWスープはオリジナリティあります。背脂がゴロゴロ浮いてるのですが、見た目よりもあっさりしたスープです。 ニボブタラーメンセット 930円 …
知る人ぞ知る美味しいそば(蕎麦)のお店
行列の出来るお蕎麦屋さん! 細くてコシのある美味しいお蕎麦。 セットの炊き込みご飯でだーい満足(^^) 落ち着いた、木の温もり感じる"高田"さん。 お蕎麦といえば!で思い浮かぶお店です☆
間違いなく美味しい広島冷麺元祖のお店
広島のご当地麺と言えば 『広島ラーメン』や『汁なし担々麺』などが 一般的に人気ですが『広島つけ麺(冷麺)』もあります! 発祥はこちら、新華園と言われており 特徴としては茹でたキャベツが乗っていたり 基本的…
ミニチャーシュー丼は、夜は"炙りチャーシュー丼"で出される。 中の旨味が閉じ込められていて、美味しいです。 ちなみに、昼は"生姜焼きチャーシュー丼"です。 どちらかというと、生肉がやや苦手なので"生姜焼きチャーシュー丼"のほうが好きです。生姜の香りもよいので。 参考動画: https://youtu.be/tVISO8B4xgA
広島では貴重な本場の長浜ラーメンが食べられる。スープと麺を選べる
今日こそラーメンを食べますよぉ... 日曜日にラーメンに振られ、ラーメンモードが治まらず『長浜いちばん』へお邪魔しましたぁ~.•*¨*•.¸¸♬ お昼前でしたので、すんなり鎮座出来ましたぁ... 私は、煮玉子ラーメ…
広島市南区にある段原一丁目駅付近のラーメン屋さん
久しぶりの 長浜ラーメン博多屋さんに訪問!いつもの醤油とんこつラーメンのギョーザ定食でオーダー!ここのギョーザは、美味しいのでいつも定食にしてしまいます。ラーメンもとんこつより醤油とんこつが美味い!美…
宝町にある比治山橋駅付近のラーメン屋さん
フジグラン広島のフードコート内にあるお店。 おそらくラーメン屋なのですが、カツ丼が猛烈に食べたくて、カツ丼セット(680円)を注文。 ラーメンのセットです。 ラーメンは温かいのと冷たいのが選べ、 冷たいラー…
飲んだ〆におすすめ、牛骨ラーメンの有名なお店
だぁ〜っ!んまっ!(^_^) なっ、なっ!なんじゃぁこりゃぁ〜っ!うっ、うまいよぉ〜(^_^) 牛骨のうまみ炸裂っ!汁なし麺 ブラック!恐るべし!秘伝焦がし玉葱の仕業かっ?!牛肉のいい香りがふわぁ〜っと漂い、舌の…
飲み会の〆に冷麺はいかが。辛さも選べてさっぱりした味わいの盛岡冷麺の店
昔、観音の競技場側でされてましたが。 一旦閉鎖ののちに復活。 あのシコシコツルツルの麺はまた、食べたくなりますね。 観音の時と違ってレタスが入ってますが。 私は要らないですね。 リンゴも輪切りの方が楽しか…
弥生町にある銀山町駅近くのうどんのお店
腹八分目くらいの時に2軒目で伺いました。 カウンターのみで私がお店にいる間も次から次へとお客さんがこられていました。入れて運がよかった! まずは一品ものをお任せ3品いただきました。 いくらはすじこから調理…
昼は広島風の人気つけ麺屋さん、夜は一杯飲める居酒屋、2つの顔を持つ店
吉田類的な、庶民の味方風の、広島の名店を見つけた素晴らしい夜であった。
宇品、段原一丁目駅付近のうどんのお店
宇品、段原一丁目駅からすぐのラーメン屋さん
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