更新日：2024年10月28日
広島市の尾道ラーメンの中ではNO1のお店
“アラフィフ男の「黙って一人飯」” ♯098 出張シリーズ・広島県広島市の巻② 【オーダー】 尾道ラーメン 夜の〆ラーメンも広島グルメで。宿泊先近くの尾道ラーメンの店へ。いい雰囲気の店先。入り口に掲示されたメニュー写真。唐揚げと半チャーハンが付いたスペシャルセットに惹かれたが、胃袋の状態から、基本の尾道ラーメン単品の食券を購入。カウンター席に座った。芸能人のサインもたくさん飾られ、人気店なのが分かる。程なくカウンター越しに一杯が届く。尾道ラーメンのイメージとは違う細麺、見た目は濃いめのスープに四角い肉厚のチャーシュー、そして尾道ラーメンの代名詞の背脂ミンチ。青ネギも美しい。見た目よりあっさりの醤油味のスープ。魚の香りがいい。背脂ミンチの舌触りもなんか新鮮でいい。あっという間に完食。
清潔のある店内でで雰囲気もよい上品ラーメンも店
晩飯で海風堂へ。 極太油そば680円を注文。 店内に入るとまずは食券を購入して着座。 店主が手際よく麺を茹でて具材を盛り付け後にあまり待つ事なく着丼。 油そばの基本であるよく混ぜてということで何回も混ぜて混ぜてタレを絡ませ一口目を口の中へ。 麺は結構な太さで弾力があり、タレは油感は控えめで思ったよりサッパリ食べることができます。 一口食べた後は、お店が用意してくれている辣油と酢を好みで加えていただくと味変で違った美味しさを感じることができました。 もう少し量が欲しかったが、普段食べ過ぎの自分にはこれくらいでよかったのかも(^^)
あぐー豚ラーメン、お見事！スープは全部飲み干したくなる
広島#248 博多の夜みたいに、〆に豚骨ラーメンが食べたくなったら、広島ではこちらも選択肢に入れておいて損はないと思います。 アグー豚ラーメン 700円 泡が立つような豚骨スープは、しっかりとしたコクがあり、何気にハマるかもしれません。 細麺との相性もグッド。アグー豚の焼豚は、旨みと、ほんのりとした甘さが特徴的。レベル高いですね。夜は美人の姉さんのワンオペで、いい感じです。
うどんの『ちから』と『博多一風堂』、人気の両店のコラボ店
2022/6/13 ちからのラーメン店八丁堀 濃い味740円 広島王道の醤油豚骨は、濃厚な豚骨ベースに濃い醤油タレ、さらに背脂チャッチャッと 普通に上をいきますネ 濃い味なんで荒つぶの玉ねぎが口直しにちょうどいい や…
紙屋町にある汁なし担々麺が人気人気のチャーシューもおいしいお店
出張先の広島で1人晩御飯に来店 関西ではあまり見かけない、ざる蕎麦感覚？のつけ麺 ツルツルの麺 シャキシャキのキャベツ 大量のネギ ピリ辛のツケだれ あっさり、さっぱりで凄くいい 神戸でも食べられたらいいのにと思うお店 広島に行ったら是非お試しくださいませ！
クセになる付け麺のお店、バラエティー豊かなメニューが人気のお店
広島最後の夜、 どうしても汁なし担々麺が食べたくて テイクアウトのみならやってるお店があったので テイクアウトして近くの新天地公園でいただきました。（笑） 前にも食べたことあるお店ですが 冷たいタイプの汁なし担々麺だった！（泣） 寒空の新天地公園でオッサンが 冷たい汁なし担々麺すすってました。（笑） 山椒をかけたら華やかでいい感じになりました！ https://gourmet.tsuku2.jp/m/shop_home.php?shop=0000131718 #広島県 #広島市 #汁なし担々麺 #唐々亭新天地店 #テイクアウト
名物とり天とうどんがおいしい、広島の絶品うどん屋さん
季節の変わり目なのか、体調が優れなかったので、優しいうどんを食べに「釜八」さんへ。 温かい「かけうどん」。 釜八さんのうどん出汁は、とにかく優しい。 文字通り、ほっとします^ ^ うどん以外に、おにぎり…
牛肉とネギ、ゴマが入っているラー油蕎麦が看板メニューの蕎麦屋
少しパンチのあるものが食べたくなった時の選択肢、『ラー油蕎麦』。 太めの麺とピリ辛のつけダレ、この組み合わせは間違いないですね^ ^ 甘めのお肉とネギが食欲を後押ししてくれます。 ジャンキーな感じもしま…
仕込みに一晩、煮込みに一晩。こだわりスープが決め手の絶品ラーメン店！
こちらの、お店は気になっていた去年開拓したお店♪♪お気に入りのお店で、たまに行ってたんだけど (^^) ずっと行けてなくて、コロナもあったりしたから1年ぶりになるかな。。 店長さんは、子柄な感じながらも手際…
セットのおむびもおいしい、テイクアウトもできる地元定番のうどん店
むさしよ、永遠なれ、と思います、 むさしファンとしては！ご馳走さまでした。
激辛好きには堪らない、つけ麺ラーメン店。予約すれば焼き肉も食べれる
会社の新年会で訪問。以前から気になっていたお店で当日はお店を貸し切り。 何と言っても、大将厳選のお肉は何を食べても 美味いの言葉しか出てこない。 最後のつけ麺を撮り損ないました。残念。
国産１００％の小麦粉を使った自家製麺が自慢、こだわり溢れるうどん屋さん
昼飯で讃岐屋へ。 かきあげえび天うどん600円を注文。 県内にあるうどん商品をメインとしたチェーン店です。 うどんは少しだけ平たい形で太く、コシがあるタイプではなく少しだけ柔らかい食感です。 えび天は小…
ボリューム満点！何も食べられないくらい満腹になる二郎系人気ラーメン屋！
広島#306 中央通りのとうかさん近くの、二郎インスパイア。 柔らかめの太麺に、豚骨醤油の二郎盛りのビジュアルが特長です。 ラーメン並 チャーシュー増し 1200円 脂増し、ニンニク増し、野菜、味濃いめ 太麺は…
山椒の効いた大満足セット 950円 外観は目立たないのでいつもスルーしてました… 汁なし担担麺と焼き豚玉子飯のセットを注文。 担担麺は胡麻だれベース、山椒ちょい辛で注文。 麺は太めでよくタレと混ざります。 …
胡町にある八丁堀駅からすぐのうどんのお店
#優しい味 #安心できるメニュー #ランチセット種類豊富
辛い物好きにはたまらない、5段階から辛さが選べる担々麺
定番の汁なし坦々麺はもちろん美味しいですが、平日夜と土曜限定の「具なしの塩ラーメン」が驚きの美味さ。これで200円だなんて。
昔から変わらぬ味で常連客も多い広島ラーメンの老舗
同僚と晩ごはんでこちらに 獣臭の匂いに期待しました（笑） 瓶ビール（中） やきめし（中） 焼き餃子 ラーメンかやきめしか迷いましたがやきめしに。 小振りの餃子とビールはとても美味しかったです。 やきめしは作り置きが保音されたものだと思います。 フライパンでシャカシャカする音がありませんでした（笑）
2年ぶり２度目の訪問 前回来た時はまぜそばは夜オンリーでしたが 昼やってるみたいなのでお伺いしました ネギ大盛りまぜそばを 元々上品なラーメン屋さん 思った通りあっさりな見た目 豚ではなく鶏チャーシュー 穂先メンマは嬉しい あ、チャーシューも出てきました まぜそばと言ってもかなり汁っぽいです ニンニクとトリュフ卵黄が別皿で 麺は上品なツルツル麺 特注太麺ですが広島以外なら中太麺かな 見た目通り好みとは違うけど丁寧な仕事です 意外に麺多くてお腹いっぱいです ご馳走さまでした〜
新感覚のラーメン屋さん。衝撃をうける鴨だしのつけ麺
夜９時から朝4時までの営業なので注意して。
にんにくラーメンが看板メニューの、広島ラーメンのお店
やっぱりね広島の夜の〆は“千番”よね。そしてオススメは天ぷら入りです。さらにニンニク追加はマストです。また太っちゃうけど楽しいかったけよしとしよう！
八丁堀駅（広島） ラーメン・麺類 ディナーのグルメ・レストラン情報をチェック！
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