更新日:2024年06月01日
二八そばの喉ごしと甘めのつゆが良く合う、行列ができるお蕎麦屋さん
キレイな蕎麦屋さんを発見。 早速入店! 女性の店員さんにお酒飲んでも大丈夫ですか?と聞くとどうぞと言ってくれた。 麦焼酎水割りを注文 粒ウニもアテに注文。 お通しの蕎麦味噌も美味しい。 〆に田舎ぞばを注文したら売り切れだったんでせいろを注文。 十割蕎麦なのかな? 短い麺! 余り蕎麦を食べたことないんだけどこんなもんなのかな? もう一度食べに来よう(^^) 酔ってるんでまた蕎麦の写真忘れた(>_<)
岡山駅構内のそば、うどんのお店、西日本の上品な出汁が味わえます
駅蕎麦としてはずいぶん目立たない場所にあるが、熱々の蕎麦を楽しむにはグッド。出汁が西国風で甘めのつゆは好ましい。が、やはりここはうどん圏だな。周りの客はうどんが多い。奮発してトッピング全部乗せにしたが満足。
昭和テイスト満載の店内で頂く絶品蕎麦、お薦め食べ方の指南嬉しい蕎麦店
蕎麦屋って、一杯ひっかけながら色々楽しむとこなんですね。 岡山駅西口方面、奉還町にこのお店があります。 駐車場は無し、テーブル席も4つほどかな。10人も入れば満席状態の小さなお店です。古物がお好きなオーナーさんが色々集めて飾ってるため、レトロな雰囲気です。 せいろ800円とそばがき600円を頂きました。 「せいろは一般の並そば」と書かれてますが、私としてはそばの色の認識は、もっと茶色というかネズミ色というか、とにかくこんな白くはなかったんですが。 これが江戸前そばだと言われたら、そうなのかと。 つゆはキリッとした印象の、醤油とダシが効いたキレのある美味しさ。どんどんすすれます。 そばがき、もにゅもにゅと。蕎麦の風味が強いかと思ったが、そうでもなく。醤油につけてと言われましたが、蕎麦つゆの方が断然好みでした。 ちゃんと蕎麦湯も出してくれるので、ツユも完飲。 話し口調は関東寄りな、商売人のグループがおられましたが、まずはビールに板わさに玉子焼きをオーダー。 のち、そばも頼まれてましたが、「後から鴨を…」と聞き慣れない注文方法でした。
リピーター多し。岡山の老舗お蕎麦屋さん
ごまの風味のするつけダレでいただく。 旨かった!
岡山では珍しいそばがきが食べられる、お洒落で雰囲気のいいお蕎麦屋さん
【人気の蕎麦を堪能】 気になっていた蕎麦屋さんです。並ばずに座れラッキーでした。2種類の蕎麦があるので迷います。今回は細切りそばの大盛りでいきましょう〜 お塩でもどうぞ♪とアドバイスくださいました。 繊細でイイ香りの蕎麦です。 お酒とアテのお客さんも多いため、ちょっと待ちますが再訪確実なお店です。 ご馳走様でした。
これまた列車の乗り継ぎで、岡山で蕎麦をアテに、ちょいと一杯! ここの蕎麦つゆは、関東寄りかなー?と、個人的に思ってます!麺は、しっかりコシがある! いつもは、かけそばを好む私ですが、こちらに来れば、もりそばをいつも頼んでしまいます!
蕎麦は細切りで幅、厚みがピシッと整い、色はやや翡翠がかり凄く綺麗
蕎麦はコシがとても強くて歯応えがありました。天ぷらもエビが大きくてとても美味しかったです!メニューがとてもたくさん種類があるので、目移りしちゃいます。 お昼時だったので沢山のお客様でした。駐車場があるのが良いです。
コシもしっかりしているごま蕎麦が食べられるおそば屋さん
喉越しツルツルの麺と出汁の効いた親子丼旨かった!!
岡山にある昔ながらの懐かしさを醸し出す店構えの美味しい手打ち蕎麦のお店
『千喜知庵』さんへ 蕎麦が食べたいと思い調べて初訪問しました。 コンクリート打ちっぱなしのオシャレな外観。 扉を開けると店内もシンプルな落ち着いた雰囲気。 “もりそば大盛”を注文。 蕎麦の風味豊かな上品な蕎麦でとても美味しかった。
1日限定10食の十割そばがおすすめ
岡山市の問屋町エリアから近い蕎麦屋。行列できます。並ぶより前に店内に入って、名前を書いておきましょう。香川が近いためか、うどんやラーメンが主流の麺文化となっている岡山では貴重な店のひとつになりそうです。
キリッとしたツユがそばの味をひきたてる美味しいそば屋さん
岡山駅前の岡ビル近くにある蕎麦屋。昼飯求めたサラリーマンが次々と入ってきます。人気店。美味しかった。
岡山のオシャレ蕎麦屋さん ざる蕎麦は濃い麺つゆにつけて食べますが、蕎麦も美味しかった 一方のかけ蕎麦は麺が柔らかすぎて今ひとつ 卵焼きは名物なようで、皆さん注文してました 揚げ出し豆腐もたくさん入っていましたがまあ普通です
天ざる蕎麦を頂きました。 他にも、かけ蕎麦やぶっかけなども選べました。 天ぷら以外には、カツ丼やネギトロ丼などもあります。 園内には足湯もあり、屋外でも食事も出来る様です。 美味しかったです! ご馳走様でした!
蕎麦が三段、天ぷらやたくさんの薬味が付いた、ぼっこうそばが美味しいお店
山芋玉子・海苔・おろし大根・紅葉おろし 天婦羅・黒豆・さつまいも煮・お浸し・苺 ゼリー 先に天婦羅を用意してからのお蕎麦だったのと店内が冷えてるから揚げたての天婦羅が早くに冷めてしまったのは残念ですが、 お蕎麦に好きな薬味と汁を入れて天婦羅と一緒に頂くって美味しいですね♪ 間で蕎麦湯も♥️ ただ冷たいお蕎麦だから冬はちとやはり寒かったです(((^_^;) 甘味も気になります( *´艸) 友達にごちそうになりました♥️ (○v艸v*).+゚アリガト゚+. #メニューが豊富 #老舗のお蕎麦屋 #駐車場あり #古民家
柚子の風味が効いたつけ汁でいただく旨い蕎麦屋さん
【カキそば】 岡山大学医学部の門の向かいにある老舗のお蕎麦屋さん。 店に入ると単車の模型や写真、店主が単車に乗っているイラストがズラリと。 どうやら店主は、かなりな単車好きな方と感じる。 名物「五助そば」も気になるが、お目当ては… 冬季限定の… ◼️カキそば まずはお汁をズズずっと… 昆布と鰹が香る、お出汁の優しい味わい。 ちょっと薄めか? 柚子の皮が入っていて、ほのかに香るのがいい。 そして牡蠣をパクっと。 やっぱり牡蠣はうめぅ〜♬ さて、お蕎麦を。 かなり黒めで、ツヤがある。 食べてみると、かなり柔め。 コシは感じない。 ちょっと僕の好みではないかな… という印象でした。 #冬季限定 #カキそば
グランドマートの一角にあるお蕎麦屋さんです。セルフサービスなので、とてもリーズナブルでご飯ものもあるのでいい感じです。写真はぶっかけそばの大盛りとかき揚げ丼のセットです。
岡山市北区にある建部駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
岡山市、庭瀬駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
十割蕎麦、初めて食べました〜〜 お得感につられて日替わりにしたけれど… 蕎麦単品のほうが蕎麦ちょっと増… そっちにすれば良かった〜〜
【爽やかバジルそば】 岡山市内、表町商店街の中にある手打ちそばのお店。 特徴的なのが、自由すぎる発想で作り上げられる創作そば。 今回いただいたのは… ◆爽やかバジルそば (蕎麦は二八か十割か選べれるので十割に) で、ちょっと天ぷらも食べたいから… ◆宮崎地鶏天 を。 生ハム、チーズ、サラダにバジルソース。 見た目は完全にイタリアン。 だが…バジルソースとそばつゆの絶妙なバランスがgoodです。 手打ちそばの風味を引き立ててるような感じ。 そばつゆに漬け込まれて味付けされた天ぷらは、サクサク。しっかりとそばつゆが染み込んでるので、そばにめっちゃ合います。 他にも違った創作そばがあるので、また違った味わいを楽しみに来たい。 #人生には飲食店がいる #手打ちそば #創作そば #バジルそば
コシのある細めのお蕎麦が人気、地元で愛される蕎麦屋