更新日:2022年03月22日
鶏ダシの美味しい天然塩ラーメンが食べられるラーメン屋さん
自然素材、美味しさにこだわったラーメン屋さん Webサイトにもそのこだわりがびっしりと書かれてます。 本日いただいたのは天然塩ラーメンと唐揚げ、ライスのセット。 スープは澄んでいながらもコクのあるスープ。焦がし玉ねぎとニンニクが、美味しいです。 麺はツルツルのストレート。するするいけて、気づいたら完食でした。 トッピングのチャーシューは、厚くて脂身があるのに、しつこくない。唐揚げもパリパリでご飯が進みます。 厨房の中も含めて店員さん全員がしっかりとマスクをされていました。安全へのこだわりが、こういうところにも現れているのかと思うと、応援したくなりますね。また来ます。