更新日:2024年05月04日
あっさり鶏だしのラーメンが人気、行列必至の繁盛店
2024年5月1日(水) お店近くに専用駐車場(5台) があるのですがお店前の行列から 察するところ満車は間違いなく コインパーキングに 車を停めて行列に並びます 11時20分到着 開店10分前で行列28名でした ゴールデンウィーク中日の平日を 狙っておじゃましましたが さすがの人気店凄い行列です 覚悟を決めて並ぶも 回転早く30分ほどで カウンター席に案内されました 中華そば(並) をオーダー 5分ほどでの着丼でした^o^ メニューが中華そば1択なので 回転が速いのだと思われます #中華そばいではら #ラーメン #拉麺 #鶏ガラスープ #醤油ラーメン #鶏チャーシュー #笠岡グルメ #笠岡ランチ #笠岡ラーメン #いつも行列 #いつも行列の人気店
ご当地ラーメン、「笠岡ラーメン」の名店
中華そば 大をオーダーです‼️ 醤油がしっかり効いた旨いスープと細麺がマッチし旨し 店主が高齢ですが長く続けて頂きたいお店です‼️ 朝ラーメン一度ご賞味あれ! #朝6時からやってる #笠岡ラーメン
鶏ガラベースに和風ダシがしっかり効いた、深みとコクのあるラーメン屋
今日はお休みをいただいたのです、少し遠出して笠岡に行ってきました。 以前に伺ったことがある、キッチン味味亭さんにお邪魔しました。 笠岡ラーメンの何かのコンテストで優勝したとかで、8年位前に伺った以来の訪…
シャコ料理のバリエーションが豊富、笠岡のおいしい海鮮のお店
「笠岡ラーメン」というご当地グルメでも知られるが、シャコの街として認知されており、シャコ丼やいろいろなシャコ料理を楽しめる食堂がこちら。 40年以上続くこちらのお店は、昔ながらの街の食堂といった佇まい。 手書きのメニュー表には、シャコ以外の定食メニューや一品料理もあります。 中には、シャコラーメンや、シャコカレーなんてメニューも。 シャコ丼・シャコ天・シャコ酢のシャコづくしが楽しめる ◆シャコ丼定食 をいただきました。 ○シャコ丼 簡単にいうと、カツ丼のトンカツがシャコフライになったもの。 ご飯の上に、ダシ汁と共にたまことじにされたシャコフライが乗ってます。 半熟加減が絶妙で、ダシの風味がいい。 シコシコした弾力のあるシャコの身、サクっとした衣をまとった感触と香ばしさとこのダシがあわさって、たまんない… ○シャコ天 天つゆにつけていただきます。 衣の香ばしさが印象的で、シャコフライとはまたちょっと違った感じ。 ○シャコ酢 ガキの頃、おばぁちゃん家でよくいただいてました。 ガキの頃は、あまり好きではなかったが… 大人になると…これ好き。