更新日：2024年02月23日
嬉しい限り！駅中で堪能できる老舗のすし店
岡山名産の魚介を求めて、 #さんすて の中に ある #吾妻寿司 へ！ #ままかり #しゃこ #さわら #黄ニラ などなど岡山の地物も存分に堪能〜 #地ビール の #独歩 も飲めて大満足！ 新年からすてきな食体験となりました〜 #Retty人気店 #岡山 #寿司 #岡山名物
熟成した白身のお魚を食べさせてくれる、岡山市にあるお寿司屋さん
3年くらい前にこのお店をオススメされた。その頃は食べログで3点台の後半だったはず。それがいまや、岡山の名店（正しくは赤磐市だが）「ひさ田」に肉薄（鮨薄）している。 （3/4現在、ひさ田4.37、縁4.34） 昨年…
「最高の素材を最高の味で」がモットー、海の見える寿司屋さん
出張前泊で余裕があったので旨い寿司を探して児島まで。 おまかせ握りを注文！ まずはカウンターから見える瀬戸内海、絶景です！ アジ、秋烏賊、くるまえび、トロ、うに、煮あわび等どれもただただうなずく美味しさ。 追加で秋烏賊を2貫追加、さわら、煮はまぐり、あこう鯛、シャコ等を追加。 板前さんが優しく、気が利いていて、さらに味に集中できる！！
岡山に泊まり、ホテル近くのおすすめ寿司屋として来店。 繁華街からは少し離れた立地でした。 コロナ直前に開店したので繁華街は家賃が高かったとのこと。 日替わり寿司とアジ巻きを頂きました。 メニューの写真より良いネタで2000円ちょい。 大変美味しゅうございました。
本格握りずしと、茶わん蒸しやサラダの付いたランチが人気のお寿司屋さん
【上にぎり寿司定食】 岡山市泉田にある、回らないお寿司屋さん。 国道30号線沿いのビルの1階にあります。 父親の通院に付き添い、帰り道のランチタイムに訪問。 オヤジとお寿司屋さん、行ったことないよなぁってな感じの思い出作りになるのかなぁ… カウンター席とテーブル席があり、落ち着いた雰囲気でJAZZが静かに流れてます… ほぼ満席状態で賑わってます。 カウンター席に案内され、ランチメニューから… ◆上にぎり寿司定食 ¥2400 ・握り9巻 ・小鉢 ・ポテサラ ・味噌汁 ・甘味 の内容。 ネタは分厚め、シャリも美味い。 特に、茶碗蒸しがかなりなハイレベルで美味い。 オヤジもあとから美味かったと。 赤だし強めな味噌汁、お代わりしたかった。 ただ、ちょっとお値段高めかなぁ… #寿司ランチ #回らないお寿司屋さん #上にぎり寿司定食
清潔感ある店内で食べる寿司定食は１０８０円で９貫と一品がたくさんでお得
最近この界隈での仕事が多く偏っていますが貴仙さんの道中で気になった『今新』さん 店内は清潔感あり1枚物のカウンターが存在感あります。 寿司定食@1080(税込)9貫+かき揚げ+煮物+椀物+サラダ+茶碗蒸し+デザート…
岡山市南区にある備前西市駅付近の寿司屋さん
剣先イカのつくり、黄ニラのだし巻き、岩牡蠣、にぎりなどなど。ボトルも入れて昼飲みモード全開。 それを横目に、ばらちらし1600円を頂きました。 赤だしかすましが選べたので、すましを頂く。 豪勢なちらし寿司。 醤油など全く必要ない仕上がりで、何も考えずに口に運べる。酢飯も美味い。 カウンターのケース内に、立派なサイズの岩牡蠣。あれは一口でいくと美味しいんだろうなぁ、とか思いながら。 ここはまた違う機会に来てみよう。
豪快なネタが味わえる寿司屋
ここのひれ酒はイイですよ。なんせつぎ酒するとヒレを一枚つけてくれますので、上手く飲めば半升は行けます。 ちなみに、私は鉄火をツマミに呑むのが好きですね(^^) 鉄火巻ってツマミになりますよ（笑）
昭和31年創業、岡山の郷土料理と伝統の味を守る老舖のお寿司屋さん
岡山の名物、備前ばら寿司です。ちらし寿司とは違います。豪華に桐の箱に入ってました。 材料が、つぎのとおり。 鰆、ヒラ、ママカリ、小鯛、ハモ、津奈之？、鱚、車海老、がら蝦、あなご、藻貝、コウイカ、タイラギ貝柱、イカちちこ、高野豆腐、干瓢、干し椎茸、木耳、里芋、人参、牛蒡、蓮根、素麺南瓜、冬瓜、生姜、茗荷、絹さやえんどう、さやいんげん、蕪、銀杏、むかご、菊芋、なのはな、クワイ、百合根、柚子、木の芽、胡麻、麻の実、金糸卵、キヌムスメ米、ふきのとう、ウド、チョロギ とても、贅沢で美味しい
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