岡山の寿司 クリスマスディナー オススメ9店

仕事の合間のランチで、 駅近の吾妻寿司さんにお邪魔しました⭐︎ オーダーしたのは、 お造り3種盛り、酢の物盛り合わせ♪ 丁寧なお仕事をしてらして、 目にも楽しい⭐︎ 酢の物に黄ニラが新鮮でした♪ #岡山グルメ #寿司職人が握る #新鮮なお造り

岡山で人気の鮨屋さんです！なかなか予約が取れないみたいですが、いつも行かれてる方にお誘い頂きました！ おまかせ料理の流れは、前半がおつまみで後半が握りです。 東京のお寿司屋さんは横井醸造を使っているお店が多いけど、こちらは飯尾醸造の富士酢で、米酢と赤酢を合わせて使っているそうだ！ 大将は元々富久屋で修業されたそうですが、現在のスタイルは完全オリジナルとの事。 美味しかったので握りも追加しました！ 久しぶりに本格的なお寿司を頂き満足満足！ 内容は以下の通り 鯛ともずく酢 タコ アワビの肝ご飯 白甘鯛 鰻とシャリ メヒカリ ノドグロのまぜご飯 茶碗蒸し ここから握り 鯛 キス スミイカ 赤身漬け 中トロ アジ ムラサキウニ ますのすけ 海老 穴子 芽ネギ 揚げ巻きご飯 玉子焼き 玉子海苔巻き 白甘鯛 中トロ アシ海苔巻き 穴子巻き タコ ○お酒 生ビール 勝駒 石鎚 白菊 開運 獅子の里

岡山で旨い鮨を食べようと探しているが日曜日のお昼はほぼ空いているお店も無く… 随分県南までやって来た(^^) 津山を出るとき予約の電話をし昼の１時位なら空いていると。 少し早く児島に到着、競艇１レースだけ時間つぶし(^^) １時ジャストに到着。 海の見えるカウンター席に案内される。 天気は良くないが遠くに瀬戸大橋も見えます♪ 素晴らしいロケーション。 お造りを適当に盛り合わせて頂き、煮魚でキジハタのかぶと煮の注文。 魚の鮮度は抜群、白ばいかな？ コリコリで香りよく旨い❗️ 梅錦を冷やで頂くが魚が旨いと酒も進む進む(^^) かぶと煮は継ぎ足しの煮汁か濃いが魚は火のとおりが少し浅い。 身離れが悪いが鮮度がイーのでブリブリ食感でこれはこれで旨い(^^) 板前さんの居るカウンターが空いたとのことで移動し、そちらで握りは頂くことに。 テンポ良くてで来る握りは鯵から始まる。 お造りでも食べたがこの鯵が臭みなど無くプリプリで旨い。 捌きたてなのがよく分かる。 マグロの炙り、河豚と続く。 藻河豚という聞きなれない種類だが、これ旨い。 白いか、車エビと言うまでもないが酒が進む。 魚の脂が口に広がった頃に黄ニラの握り。 さっぱりとリセットされまた魚が食べたくなる(^^) 茶碗蒸しと汁でお腹いっぱいになったがせっかくなので追加で太刀魚と金目鯛の炙り。 金額は少々しますがこのロケーションとクオリティーならお得です♪ イーお店見つけました♪

2025/10/16 岡山への出張 田町の貫太すしさん ランチのすしうどん1,100円 おすし5貫とおうどん おうどんは甘くたかれたお肉 かけうどんと思っていたので、お得〜と思いきや 後から来る方は他の1,000円内の定食メニュー もしかしてそっちの方がお得セットなのかと ごちそうさまでした

上巻寿司の迫力に圧倒される。見た目だけでなく、味も良い。 岡山南警察署の近く、店の裏手には国道30号線、そこから看板が見えます。 駐車場は店前に4台かな。 店内はカウンター席とテーブル席、30人程度は入れそうですが、調理は大将お一人でやられてるとの表示があり、一気にお客さんが来るとバタつきそうです。 上巻寿司1500円を頂きました。 まずその大きさにビックリ。中巻寿司の1.5倍と書いてますが、聞くと見るとでは大違いとはこのこと。迫力がある。 中の具材もしっかりした大きさ、どれもしっかり美味しいです。 一口で頬張れば、なんとも口の中が幸せ。バランスもよく非常に美味しいです。 一口では難しくても、バラして食べても美味しかったです。 その他も頂きましたが、値段忘れました。 ※上巻寿司だけは、この大きさに驚いて気になり値段覚えてた。 にぎり寿司に関しては、ネタの厚さはしっかり、シャリもふんわりとして味も良かったです。 刺し身は肉厚に切ってくれていて、これも良かった。 醤油を寿司用と刺し身用で変えてくれていました。 煮付けや焼き物の味付けに関しては、醤油が強く少々辛く感じました。大量の汗をかいた状態で、白飯とともにがっつくにはもってこいな感じ。 ランチタイムでしたが、夜のメニューに対応してくださり、その辺りの気遣いも良かったですね。 昼間から贅沢させてもらいました。ごちそうさまでした。

最近この界隈での仕事が多く偏っていますが貴仙さんの道中で気になった『今新』さん 店内は清潔感あり1枚物のカウンターが存在感あります。 寿司定食@1080(税込)9貫+かき揚げ+煮物+椀物+サラダ+茶碗蒸し+デザート 鮪 ハマチ 甲イカ 穴子と海老の押し寿司 ネギトロ 梅シソ 鉄火 カッパ 赤身はフワフワしていて味わい有って旨い 甲イカも分厚く噛んでいると溶けていき甘くて美味しい♪ ハマチもまずまずです 海老の押し寿司はプリプリで繊細な甘味がイイ 穴子も溶けていき美味しい ネギトロ 巻物は正直普通ですネ かき揚げはゲソとかぼちゃ玉葱 サクっと軽ーーーく揚がって美味しい♪((o(^∇^)o)) 大根の煮物は豚肉の深みが中まで染み込んで 「しみジュワー♪」です♪(о´∀`о) 潮汁はハマチの香りと味わいが優しい味でおいしい そして大好きな茶碗蒸し♪ しっかり出汁が効いているのですが全体的に優しい味。 固すぎないで滑らかで柚子の香りが爽やかでウマシです♪(^^)d デザートはイマイチ……正直手作りじゃない ですがこのクオリティーで@1080でしたらコスパ⭕ですね♪("⌒∇⌒") おいしい寿司ランチごちそうさまでした♪(^人^)

住宅地にあるお寿司屋さんだけど、侮りがたし。 行ってみようと思ってからはや数年、ようやくきました。 場所は柳生園テニスクラブの裏手辺り。 店前の道は車一台分の幅しかないのでご注意を。 駐車場は7〜8台程かな。 開店前から仕出しのお弁当を大量に積み込みしてました。 カウンター席4席、4人掛けテーブル席2席、どうも奥には座敷もある感じ。 先客さんはどうも常連さんのご様子。 メニューは見ず、大将にオーダーしていく。 剣先イカのつくり、黄ニラのだし巻き、岩牡蠣、にぎりなどなど。ボトルも入れて昼飲みモード全開。 それを横目に、ばらちらし1600円を頂きました。 赤だしかすましが選べたので、すましを頂く。 豪勢なちらし寿司。 醤油など全く必要ない仕上がりで、何も考えずに口に運べる。酢飯も美味い。 カウンターのケース内に、立派なサイズの岩牡蠣。あれは一口でいくと美味しいんだろうなぁ、とか思いながら。 ここはまた違う機会に来てみよう。

出張中に晩御飯で訪問。 夜遅くまで開いていて助かりました。 鯛、ふぐ、シャコ、トロ、うなぎ、うに、カンパチ、ふぐ白子などいただきました。 どれも美味でしたが、特にトロ最高。とろける〜。

岡山駅近くの 人気の寿司屋さん 福寿司さん ランチタイムですが 予約の方で 賑わっていました 今回は 人気の サワラの蒸しタタキを いただきました ほんのり塩をした サワラの 絶妙な 熱の入り具合 柔らかく レアでほろっともし これは美味しい！ ポン酢ジュレも ついていましたが そのまま塩味を楽しむのが おすすめの一品 お酒も進む味わいです そのほかに イカワタの塩辛 カラスミ などいただき 地元のお酒を 楽しめました 〆のお寿司の中では 岡山地区のみ食べるという ひら という魚をいただきました 骨切りが必要らしく 薄造りにしたものの 食感が楽しく また食べたい味わい そのほかに にぎりのハーフを。 少し甘みを感じる 酢飯 美味しいです 寿司屋さんですが タッチパネルでの注文 これもまた 一興