更新日:2026年06月29日
夫婦の温かさ感じる絶品じゃあじゃあ麺と焼きめし
【岩手と違う?ジャージャー麺の名店へ】今日は岡山でランチ。以前岩手で食べたジャージャー麺が岡山でも食べられると聞きこちらの店へ。味のある店主が仕切るアットホームな店内はレトロで良い感じ。ジャージャー麺と焼き飯を注文!ジャージャー麺は岩手のより餡がしっかりしていて食べ応えあり。チータンにはしなさそう。焼き飯も美味しく大満足! #老舗の中華屋さん #行列覚悟の人気ランチ
圧巻のボリュームと映えるエビ丼、地元で愛されるボリューム満点食堂
(2024.09.25) 岡山駅からから東へ車で30分ほど走った県道沿いにポツンとある『梶屋』 12:40くらいに伺ったところ、ちょうどお昼に入ったお客さまが食事を終えるタイミングであったようで… 5分ちょっと待ったところで席をいただくことができました 創業者が高齢になったことから岡山市内で飲食店を展開する会社へ事業譲渡されたと聞いていましたので、どんな風に変わったのかと心配していたのでありますが… テーブル席や小上がり席、カウンター席と50席近くあるお店は洒落ることなく昔ながらの食堂って感じでありますが、綺麗に手入れされていることで古っぽさを感じることはなく心地好く過ごすことができましたし、変わらない人気ぶりに安心いたしました お願いしたお料理は「五目中華そば」「トリカラアゲセット」「エビ丼」「カツチャーハン」の4品でありまして… 先ずは五目中華そば 明らかに他店のものより一回りは大きいと思われる丼でありまして、2倍はありそうな麺とたっぷりな野菜が載せられていまして、その炒められた野菜の旨みがスープに溶け込んだやさしい味わいにおいしさを感じます そしてトリカラアゲセット 1貫50gほどありそうな竜田揚げ風の唐揚げがゴロゴロっと5貫盛られていまして、そのサクッとした歯ざわりが心地好く… あっさりとした塩味でありますが、添えられた辛子酢醤油と付けていただくことで大盛りごはんが進みます ハーフサイズとは思えない中華そばは、先の五目中華そばと同じベースなのでしょうが、豚骨ベースにスープに醤油ダレとハッキリとした味わいにおいしさを感じます 続いてはカツチャーハン 薄切りの豚肉を揚げたカツは一般的なサイズなのですが、チャーハンは500gほどあるのではないかと思えるボリュームでありますし、パラパラっとしていながらも、お米一粒ひと粒にはちゃんと水分が残っていて、醤油の香りが食欲をそそります 最後はエビ丼 たっぷりのタルタルソースがかけられたご飯にエビフライが3尾刺されていまして… そのビジュアルが映えるってことでか、知る人ぞ知る名物となっているようです ご飯とタルタルソースの相性に違和感を感じることなく食べ進めるとご飯の中に隠されたむき海老が5尾ほど出てくるサプライズもありました
ふわふわ生地にごろっと具材、うずら卵も嬉しいごちそう豚まん
人気の豚まんを手に入れられました。 ホームページには数ヶ月待ちと表示されているのでとてもラッキーですね。 こちらの豚まんは私は初体験です。 まずうずらの卵がまるごと入りとろとろの角煮が入りさらにシャキシャキキャベツ入り。 今までの豚まんのイメージを根本から覆すようなとても美味しい味わいでした。 また食べてみたくなります。 機会があればチャレンジしてみます。
☆美味しいを追求☆お子様からお年寄りまで!みんなで食べられる本格中華
ランチ時は結構な行列になるそうです‼️ 訪問時は2時過ぎでしたが、それでもほぼ満席状態。 ラーメン定食をチョイスしました‼️ ボリュームが凄いです どちらかがハーフではなく、しっかり量がありました 焼き飯がめちゃくちゃ美味い。。 ガツンとって感じではなく、じわじわ来る美味さ また食べたくなる味。。 写真撮り忘れですが、相方は特製ダレの唐揚げセットを頼んでました‼️ 他のお客様のオーダーを見てても、この唐揚げと焼き飯が有名みたいです(((o(*゚▽゚*)o)))
幅広い年代に愛される本場仕込みの台湾&中華家庭料理
(2023.07.19) 倉敷へ移動した夜 1992年の創業から30年、地元の方から絶大な支持を集めると言う『あじ仙』を訪ねます マクドナルドやミスタードーナツが並ぶ白楽町交差点近くにあるお店は笹沖から移転して10年ほどとのことですが、近年リニューアルをされたようで新店のような美しさでありますし… 評判通り人気店であるようで、平日の夜でありながらファミリーでのお客さまを中心に60席ほどの店内は埋められていました 先ずは「台湾酢豚」 馴染みがあるピーマンやにんじんとのともにケチャップが加えられた甘酢餡で綴じられたものとは異なるシンプルなものでありまして… 酢醤油のさっぱりとした味わいがクセになりそうでありました そして「鶏の唐揚げ」 人気No.2とある鶏唐の地獄炒めと迷いましたが、地獄との文字に慄き… しっかりと下味が滲みた鶏肉の旨みとサクッとした衣の歯ざわりが楽しめます 「ローバー飯」 ちょっと馴染みがないネーミングでありますが、ルーローハンとして知られる“魯肉飯”の台湾語の発音であるようで… 15mm角ほどにカットされた豚肉の柔らかさと、ご飯に染みたタレがおいしい逸品でありました 続いて「スタミナ炒め」 プリプリっとしたホルモンの歯ごたえとシャキッとしたモヤシ そして甘みと辛みのバランスが取れたタレと三味が一体となったおいしさは白飯が欲しくなるような味わいでありました 「ぎょうざ」 注文が入ってから握られているようにも思えるしっとりとした薄皮で包まれるのはガッツリとニンニクが効いた餡でありまして… タレを使うことなくいただけます 「ニンニクチャーハン」 その名の通りしっかりとにんにくの香りが効いたものでありまして、甘みを感じる醤油の旨みリピート間違いないおいしさでありました ここまで十分にお腹も満足していたのですが… いただいたお料理はどれも化学調味料をあまり使っていないような優しい味わいであったことから、もう少しそのおしいさを楽しみたいと「マーボー豆腐」 最近は麻辣が効いた四川の麻婆豆腐をいただくことが増えていますが… こちらでいただくマーボー豆腐は実に優しい味わいでありまして、お豆腐の滑らかな舌ざわりを楽しくことができました 「ホーレン草炒め」 炒められてほうれん草にたっぷりなスープがかけられているのですが、このスープが実に秀逸なものでありまして… ほんのりと感じるニンニクの風味と絶妙な塩味は絶品でありました 「台湾まぜそば」 人気No.1の台湾ラーメンと迷いましたが、シェアのし易さもあってNo.5のまぜそばをいただきますと… お醤油の甘みに魚粉の旨みが食欲を掻き立ててくれる日本人の嗜好にあった一品でありました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/37591070.html
町中華の贅沢プレートで心もお腹も大満足できる店
店は小さく見えますが、向かいに大きな駐車場が有り、店内も広いです。 定食にするか迷った挙句、大好きな天津飯を注文。 出てくるの早いです。卵フワフワで餡もサッパリしてて、とても美味しい。一気に完食。次は中華丼にしてみよう。
昭和創業の、ボリューム絶品町中華ランチを味わうならここ
やっぱやきめし(肉)が好きだな。でも、流石に大がキツくなってきた。 岡山市内で町中華といえばココといえるお店。並びが出るのは覚悟の上。 開店時間を少し過ぎたので2回転目、どんどんお腹が空いてきます。 太平セット(やきめし大盛り+200円)1050円を頂きました。 値上がりしてもこの価格は嬉しい。そして、やっぱデカ盛りだわ。 このパラパラ感。ほんのりしっとり、味つけは濃くない味付けなのでどんどん食べられる。でも、やっぱ年かなぁ…。大盛りはお腹がキツい。 鶏の唐揚げはカリカリの衣、これも美味しいな。 スープはうずらの卵がなくなってる。値上げの影響はこの辺りにも。仕方ないか。 厨房の中の連携もいつもながら見事。新しい戦力も加わってるようだし、これからも続いていく安心感がある。
カツ丼セットが最高!大元駅近くにある中華そば屋さん
岡山のソウルフード。中華そばと(デミ)カツ丼! 安定の美味しさ。 味噌汁がちょっとラーメンの汁っぽいのが面白いですね。 ジャンボ揚げ餃子もおすすめです。 開店直後からほぼ満席。 座敷席、テーブル席、それぞれ壁が高くて、半個室になってるのがいいですね。
多彩な定食と広々空間で、満腹も満足も叶う町中華
平日12時過ぎに訪問。 テーブル多数。駐車場も広い。 唐揚げ定食 1,150円。 やや酸っぱいソースがいい味変。 メニューが多いので他も試してみたいね。
当店の自慢は麻婆豆腐。料理には中国本場の香辛料・調味料を使用しております⭐︎
岡山店舗視察 1軒目は岡山市の歓楽街中央町にある中華料理店『宝々』で看板商品である「石焼麻婆豆腐」と「宝々麺」をいただきます 大雲寺交差点から繁華街である中央町へ入って間も無くのところ 青く光を放つ軒先テントの怪しさに二の足を踏みましたが… 4名掛けと2名掛けのテーブルが一つずつとカウンター7席の小ぢんまりとした店内は至って普通でありまして、サッカー選手などのサイン色紙が多数貼られていました まず最初にいただいたのは、名物とある「杭州風玉子焼き」 勝手な印象から年配の店主が鍋を振るのかと思っていたのですが、20代前半であろう若者のワンオペでありまして… ちょっと不安に感じたのですが、提供された商品は薄く焼かれていながらもふわっとした食感でありましたし、焼かれたことでの香ばしさもあっておいしくいただくことができました そしておすすめとある「焼餃子」 羽根の部分が器からはみ出すほどの豪快さでありますし、粉の香りがおいしいことから羽根だけでもお酒のアテになりそうですし… ニラがたっぷりと入った餃子は皮のもちっとした歯ざわりとともに餡に旨みがあることからタレを付けずともおいしくいただける逸品でありました 続いては今日の目的でもある「宝々麺」と「石焼麻婆豆腐」 “美味しい食べ方”とのマニュアルに従い、先ずはそのままでいただきますと… 博多で言うところの焼ラーメンにも似た、スープで炒められたかのような旨みや麺の歯ざわりは良いのですが… 多少かん水の匂いを感じたことが残念でありました お酢とラー油でいただいたあとは麻婆豆腐と絡めていただきます この麻婆豆腐、“お子様”から“大ヘンタイ”まで8段階の辛さ調整ができるとのことで、“ふつう”から2段階上げた“辛め”をお願いしていたのですが“激辛”と言ってもおかしくないくらい唐辛子の辛みが効いていました そんな麻婆豆腐ではありますが宝々麺と絡めることで辛みが多少マイルドになりまして、麺も麻婆豆腐も最後までおいしくいただくことができました
地元で愛されるボリューム満点の中華食堂
岡山の美作に行ったので食事処を探すと和気のお店が… こちらで調べてこのお店に! 投稿で酢豚がうまい!ってあったので定食のB、酢豚セットを注文。 店内意外とお客さんがいるにも関わらず10分程で提供されて来た(^^) このセットには揚げ餃子、春巻き、唐揚げ、サラダが付いてくる。 そのどれもが揚げたての熱々(^_^;) 酢豚もキクラゲが沢山入っててとても美味しかった♪ このおかずの量ならご飯は大盛りがいいかも! 中々くる機会が無いと思うがまた寄ってみたいお店が一つ増えた(o^^o)
ジューシーな鶏ともちもち麺が楽しめる満足感あふれる中華ランチスポット
店名: 街角のおもてなし 錦亭 @kint_ei おすすめ度(最高A-E):C (人に聞かれた時のオススメ候補の一つ) ジャンル:街中華 価格:1,000円前後 味:岡山の人気街中華でランチ。安くて美味いを体現したお店です。お客さんもひっきりなしに入ってきますが、テンポよく捌く店員さんがすごく、家族経営で愛想も良くて心地よいお店でした。 肝心の食事ですが、4人で行ったので、色々定食を分け合いました、名物のよだれどりは絶品すぎます。甘辛のタレとの相性がよく、冷たくてあっさりしてます。その他豚ニラと油淋鶏もめちゃくちゃ美味しくて、今まで敬遠してた街中華への印象が変わり人生に影響を与えてくれたお店になりました。 味に加えて愛想も素晴らしい街中華 そりゃ虜になるのも当然じゃな 雰囲気:街中華らしく、相席もなんでもありの感じです サービス:電子マネー使えます #街中華 #錦亭 #油淋鶏 #よだれどり #岡山グルメ
地元で親しまれる、ボリューム満点の中華定食と多彩なオムチャーハンが味わえるお店
地元で人気な中華屋さん。平日限定の餃子食べ放題だと。 昔の勤め先から近かったこともあり、今回久しぶりに訪問。 駐車場は10台以上は停められます。 店内はテーブル席でファミリーが10組は座れるかな。 五目あんかけラーメンセット1380円を頂きました。※ご飯大盛り無料 からあげとおしんこがついてます。 具はなかなか沢山入ってます。ストレート細麺。 トロミの少ないあんかけスープの味ですが、海鮮っぽい香りがするのに、口に含むとそれがなく塩気が強い。背脂がういてるので動物系と海鮮系が打ち消しあっているのかなぁ。 ご飯にかけると程よくなる。中華丼なら好みだったのかも。 数年前よりしっかり値上がりしていて、ボリュームも減ってしまったと感じますが、仕方ない時代の流れかと。
お洒落な空間で食べられる、海老シューマイが美味しい中華料理店
ランチに伺いました。麺類や炒飯などのメニューもあったのですが、日替りランチセットがお得と聞いていたので注文しました。白身魚の甘酢あんかけにエビチリ、中華冷奴、スープ、漬物、ライス、デザートの内容でした。白身魚はあまり期待していなかったのですが、身がフワフワで柔らかくメチャメチャ美味しいじゃないですか。エビチリもエビプリプリで、レタスの千切りと一緒に食べると暑い日にアッサリとしてたべやすくて食欲出ます。スープが不味い中華料理屋が結構あるけど、こちらのスープはまた美味い。具沢山でお得感あります。冷奴も口直しに良いです。デザートはタピオカ入りココナッツミルクを注文しました。甘過ぎず、最後の締めに持ってこいです。夜は結構な高級店ですが、ランチは安くて美味しいです。 日替りランチセット 1080円、ご馳走様でした。 #とっておきキャンペーン #お得なランチセット #本格中華料理
創業大正14年。歴史と技が生んだ岡山表町商店街に佇む中華料理店で美食三昧
岡山店舗視察 2軒目は1925年創業と言う岡山表町商店街にある中華料理店『廣珍軒』 海老のチリソース煮や黒酢酢豚、担々麺、香港炒麺、レタスチャーハンなどおいしくいただきました 外観から老舗を感じることができるお店へ入店しますと、並べられた円卓や椅子に上質が感じられる落ち着いた雰囲気でありまして… 8卓が置かれるホールだけでなく、奥には個室もあるようですし、2階、3階には大宴会場もあるとのことから、平日でありながら5組ほどの宴会予約が入っているようでありました 先ずは「広東ギョーザ」 自家製であろうと思われる餃子は厚めの皮がもっちりとしていますし、それに包まれる餡は野菜が細かく刻まれていることで滑らかな舌ざわりでありますし、ジューシーさもあって… これぞ、中華料理店の餃子って感じでありました 続いて2品 “小エビ”とありながら成人男性の小指ほどの大きさがある海老が贅沢にも8尾ほど使われた「小エビのチリソース」は、ネギの食感とともに豆板醤の辛みが効いたチリソースとぷりっぷりな海老の歯ごたえを楽しむことができました そして「黒酢酢豚」 カリッと素揚げされた豚肉の歯ざわりが心地好いものでありますし黒酢の餡との絡みも良くて… シャキッとした歯ざわりを残すように火が通されたピーマンや玉ねぎ、そして紅生姜がアクセントとなっていました 〆として麵飯料理から3品 1品目は「炒飯」 意図的なのか否か、初めていただきましたのでその真意は分かりませんが、リゾットのように僅かに芯が残されていまして… パラパラっとしているだけでなく、そのアルデンテを楽しみました 2品目は極細の麺をオイスターソースと中国醤油で炒められた「香港焼きそば」 細切りの豚肉を使うお店が多い中、こちらではたっぷりなチャーシューが使われていまして… 加水が少なめな麺の歯切れの良さとともに、甘みとコク、香ばしさをいただくことができました 3品目は「担々麺」 お店が提供される炸醤のピリ辛と芝麻醤の甘みとのバランスを楽しむ担々麺とはひと味違っていまして… 辛みを感じることのないマイルドなスープと、先の極細麺が使われていることでの絡みをおいしくいただくいただくことができる一品でありました
移転して凄く綺麗になっててビックリ! でも味は変わってなくて、美味しい〜。 小さめでアッサリしてて幾つでも食べられる(^^) 皮がもちプリで、卓上の酢醤油と抜群の相性です。 キュウリのニンニク漬けも絶品、必ず頼みます♪ 今回も、餃子100個とキュウリ漬け、持ち帰りしました〜(o^^o)
豪快な唐揚げ山盛りとボリューム満点ヤキメシが楽しめる中華料理店
倉敷のなんか道沿いにある中華料理屋さん 唐揚げがオススメみたいだったので唐揚げ定食にしようとしたら週末の夜は定食不可とのこと という訳で唐揚げ単品1400円とヤキメシ850円 出てきたのはこれw 唐揚げのマウンテン!数えたら27個ありました! 味塩コショウ、甘だれ、カラシ、酢醤油などたくさん味変アイテムだしてくれますが、結局なにも付けずに完食しましたw 外はカリッとしていて香ばしく、中はジュースぃーで油っこくないので案外食べれます〜 ヤキメシはノーマルでこの量、王将の2~3杯分はありますね こちらも味かよく、油っこくないので結局完食しました 店員さんにお会計の時にびっくりされました((((;゚Д゚)))) 定食が狙い目なので倉敷きたらまたいこ ご馳走様でした*\(^o^)/* 【YouTube】 http://www.youtube.com/channel/UCqW6Vr3A9rGwfZPiAY0a4ZQ?sub_confirmation=1 【X】 https://twitter.com/kobematchan 【Instagram】 https://instagram.com/kobematchan?utm_medium=copy_link 【tiktok】 www.tiktok.com/@metabo18 【Threads】 https://www.threads.net/@kobematchan 【BIGOLIVE 】 https://www.bigo.tv/user/921957844 【GoogleMAP】 https://goo.gl/maps/qFLCefXTYhxDL5YT9
修業を重ねたシェフが織りなす絶品中華ランチ
琥珀ランチをいただく。 豚肉と野菜の細切り炒め、じゃがいもがいいアクセントになっている。 味付けバツグン旨かった!!
モチモチ麺と具だくさんで満足感あふれる本格中国料理
【担担冷麺・豚肉と五目野菜と玉子のオイスターソース炒め定食】 岡山市北区西之町にある、中華料理ではなく中国料理のお店。 ちゃんぽんにいきたくなるけど… この時期メニュー ◆担担冷麺 と、もうちょい食べられそうと… ◆豚肉と五目野菜と玉子のオイスターソース炒め定食 をオーダー。 甘めの挽肉がゴロゴロと入り、チョイピリ辛タレがこの時期にはたまらない味わいの冷麺。 これはなかなかでした。
心温まる接客と本格中華ランチが楽しめる町中華
岡山に出張で伺った際に、ビジネスパートナーの方にランチに連れてきていただきました♫ 中国人のオーナー?を始め、こんなに愛想の良い町中華の中華料理屋さんがあったかなと思うくらい感じの良い対応で、お店が満席で忙しくても丁寧に接客してくださるのはさすがだと思いました! オーダーしたのは、日替わりの「イカのXO醤炒め」で、サラダにスープ、春巻きが付いて食べ応え充分の内容で美味しかったです(^o^)
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