王道の台湾ラーメンを中辛で、デザートの杏仁豆腐と一緒に
カウンター席あり
PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
台湾ラーメンが人気!リーズナブルでボリューム満点、台湾の屋台料理のお店
台湾料理を味わえるお店です。人気メニューは台湾ラーメンとチャーハンです。台湾ラーメンはピリ辛で、そぼろ・ニラ・もやしに黄色い麺とスープが絡み合ってとても美味しいと評判です。他にも評判なのが酢豚で、一度食べたら他のお店のものは食べたくなくなる絶品です。他にはジャージャー麺も人気です。
カウンター席あり
PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
台湾ラーメンが人気!リーズナブルでボリューム満点、台湾の屋台料理のお店
台湾料理を味わえるお店です。人気メニューは台湾ラーメンとチャーハンです。台湾ラーメンはピリ辛で、そぼろ・ニラ・もやしに黄色い麺とスープが絡み合ってとても美味しいと評判です。他にも評判なのが酢豚で、一度食べたら他のお店のものは食べたくなくなる絶品です。他にはジャージャー麺も人気です。
オススメ度:76%
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王道の台湾ラーメンを中辛で、デザートの杏仁豆腐と一緒に
スタミナ丼と杏仁豆腐を注文。 スタミナ丼が着丼。すいません今日杏仁豆腐がありません! もっと早く言ってよ!今から別の物頼めないよー
甘辛くて旨い!!
(2023.07.19) 倉敷へ移動した夜 1992年の創業から30年、地元の方から絶大な支持を集めると言う『あじ仙』を訪ねます マクドナルドやミスタードーナツが並ぶ白楽町交差点近くにあるお店は笹沖から移転して10年ほどとのことですが、近年リニューアルをされたようで新店のような美しさでありますし… 評判通り人気店であるようで、平日の夜でありながらファミリーでのお客さまを中心に60席ほどの店内は埋められていました 先ずは「台湾酢豚」 馴染みがあるピーマンやにんじんとのともにケチャップが加えられた甘酢餡で綴じられたものとは異なるシンプルなものでありまして… 酢醤油のさっぱりとした味わいがクセになりそうでありました そして「鶏の唐揚げ」 人気No.2とある鶏唐の地獄炒めと迷いましたが、地獄との文字に慄き… しっかりと下味が滲みた鶏肉の旨みとサクッとした衣の歯ざわりが楽しめます 「ローバー飯」 ちょっと馴染みがないネーミングでありますが、ルーローハンとして知られる“魯肉飯”の台湾語の発音であるようで… 15mm角ほどにカットされた豚肉の柔らかさと、ご飯に染みたタレがおいしい逸品でありました 続いて「スタミナ炒め」 プリプリっとしたホルモンの歯ごたえとシャキッとしたモヤシ そして甘みと辛みのバランスが取れたタレと三味が一体となったおいしさは白飯が欲しくなるような味わいでありました 「ぎょうざ」 注文が入ってから握られているようにも思えるしっとりとした薄皮で包まれるのはガッツリとニンニクが効いた餡でありまして… タレを使うことなくいただけます 「ニンニクチャーハン」 その名の通りしっかりとにんにくの香りが効いたものでありまして、甘みを感じる醤油の旨みリピート間違いないおいしさでありました ここまで十分にお腹も満足していたのですが… いただいたお料理はどれも化学調味料をあまり使っていないような優しい味わいであったことから、もう少しそのおしいさを楽しみたいと「マーボー豆腐」 最近は麻辣が効いた四川の麻婆豆腐をいただくことが増えていますが… こちらでいただくマーボー豆腐は実に優しい味わいでありまして、お豆腐の滑らかな舌ざわりを楽しくことができました 「ホーレン草炒め」 炒められてほうれん草にたっぷりなスープがかけられているのですが、このスープが実に秀逸なものでありまして… ほんのりと感じるニンニクの風味と絶妙な塩味は絶品でありました 「台湾まぜそば」 人気No.1の台湾ラーメンと迷いましたが、シェアのし易さもあってNo.5のまぜそばをいただきますと… お醤油の甘みに魚粉の旨みが食欲を掻き立ててくれる日本人の嗜好にあった一品でありました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/37591070.html
【岡山では古参?の台湾料理のお店の出すラーメン】 岡山市〜倉敷市を中心に店舗を広げる台湾料理?の倉敷店。 名古屋の「味仙」と何か関係があるのか、はたまた、暖簾分けの店なのかはわからず。 誰か教えて下さい。 あじ仙は平日に関しては限定でランチメニューを出していて、麺類、飯類一品注文に付き+120円でミニ料理を一つつけることが可能だったりする。 今回は台湾ラーメンに水餃子のセットでお願いした。 台湾ラーメンに関しては普通、中辛、激辛の3種類から選ぶことができるので今回は中辛で。 この手の中華料理、台湾料理のお店で台湾ラーメンを頼むとやたらめったら辛いだけで旨味もなにもないようなラーメンが出てきたりするのだけど、あじ仙の台湾ラーメンは辛いながらも旨味がきちんとスープに溶け込んでる。 縮れのたまご麺と相まって、辛いながらもいつまでもレンゲでスープを味わいたくなる味だ。 難を言うならプラスで頼んだ水餃子。 岡山には山東水餃大王という有名店があって、そこの水餃子を食べていて味を知っていると、少々厳しい。 別に美味しくないわけじゃない。どうしても比べる対象ができてしまうと、物足りなさを覚えてしまう。 平日でセットにできるメニューはラーメンの他にも飯物もあったりするので、また来たいと思わせる魅了のあるお店だと思う。 #女性一人でも入りやすい #ワイワイガヤガヤな雰囲気 #落ち着ける店内 #一人ランチ #リーズナブルな価格設定 #スープを飲み干すラーメン #駐車場あり
店名 | 台湾料理 あじ仙 倉敷本店 あじせん |
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TEL | 086-434-0066 |
ジャンル | 台湾料理 ラーメン 飲茶・点心 焼きそば |
営業時間 | [日・火〜金・土] 11:30 〜 23:00 |
定休日 | 毎週月曜日 |
予算 | ランチ:〜1,000円 ディナー:〜2,000円 |
クレジットカード | 可 |
QRコード決済 | PayPay |
住所 | |
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アクセス | ■駅からのアクセス 水島臨海鉄道 / 倉敷市駅 徒歩18分(1.4km) JR山陽本線(岡山~三原) / 倉敷駅 徒歩19分(1.5km) 水島臨海鉄道 / 球場前(岡山)駅 徒歩21分(1.6km) |
座席 | 70席 |
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カウンター席 | 有 |
喫煙 | 可 全面喫煙可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 | 無 |
https://www.facebook.com/azisenkurasiki | |
利用シーン |