更新日：2024年01月04日
岡山県真庭市にある泡系のクリーミーな鶏白湯が有名なラーメン屋さん。4組ほど待って入店。一番人気の鶏白湯白dakuを注文。黒マー油が入った黒daku、辛ラー油の入った赤dakuもあります。コクがあるがすっきりした味。めちゃくちゃ美味しい。クセがないので、高菜やにんにく、豆板醤を入れて味変すると、これまた美味しい。餃子はまあまあ。中華そばや鶏塩そばも美味しそうでした。
真庭、中国勝山駅付近の中華料理店
オーダーは… ○ラーメン(塩) あっさりとした塩味。胡麻油の風味が少し強めだが、バランスが良いという印象。 ○ガーリックチャーハン フライドガーリックがゴロゴロ。ガーリック感が浅いかな？となめてると、後からくるガーリック。 ○イカのバジル炒め 一番最初に登場。中華だけどイタリアン？的な。これは、次回来てもまたオーダーしたい。うんまい。 ○ギョーザ かなりピリ辛。お酒を飲むならすごくあう。 オススメメニューがオーダー後に来たのが残念でした。 町並み保存地区の観光以外でも、こちらのお店を目的とするのもオススメです。 #創作中華料理 #岡山県真庭市 #勝山町並み保存地区
真庭 ラーメン おひとりさまOKのグルメ・レストラン情報をチェック！
