更新日:2026年01月13日
港町らしい牡蠣づくし!2つの味で楽しむご当地お好み焼きの実力派
カキオコ丞(じょう)1800円とカキオコ1300円をいただきました。カキオコはソースと岩塩のハーフ&ハーフです。通常は牡蠣が110g、「丞」が付くと牡蠣が230gになります。口の中は牡蠣でいっぱい❗️ 揚げ玉が効いて軽い仕上がりのカキオコです。この岩塩でカキオコってのが美味しい。日生のカキオコってどの店もこの美味しさだと怖い。 もう少し寒くなって、牡蠣が大粒になる頃、再訪ですな。
熟練技で牡蠣を堪能できる粉もの専門店
日生町のカキオコの行列店に初めて行きました! 普通カキオコ食べますが、実は昨日お好み焼き食べたので、今日は牡蠣の鉄板焼、牡蠣焼きそば、牡蠣焼きめしを食べました! 特に、牡蠣の鉄板焼が最高にまいうーでした!
牡蠣たっぷり、ソースも選べるご当地グルメの鉄板焼き体験
《日生》4種の味が楽しめるご当地グルメ「カキオコ」の名店 食べログ『3.61』 『お好み焼き百名店2024』 【訪問】やや難しい JR「日生」駅から徒歩7分 【行列】なし 日曜14:35分着で店内5人、店内待ち 【注文】口頭 カキオコ たまご¥1,430 カキオコ もちチーズ¥1,870 かき入り 焼そば¥1,210 大粒プリプリ牡蠣を鉄板の上で焦げ目が付くまでゆだくり焼き、生地にキャベツ、天かす、青ねぎ、豚バラを乗せ、出汁入りの生地を追加しひっくり返して蒸し焼きにしたお好み焼き ソースは出汁醤油とプラス山椒、オリジナルソースとプラス一味唐辛子の4種類を楽しめます 焼そばは中細の中華麺、牡蠣、豚バラ、キャベツ、モヤシ、青ねぎの焼そば (卓上調味料) 山椒、一味唐辛子 【店内】15席 カウンター9席、テーブル6席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #岡山県 #岡山グルメ #日生 #お好み焼もりした #お好み焼き #カキオコ #焼そば #百名店 #岡山お好み焼き #日生グルメ
名物「かきおこ」にはぷりぷりの牡蠣がごろんごろん。広島風お好み焼きの店
【岡山ご当地B級グルメ カキオコの名店】 年季の入った店舗は老舗感満載。 店内の中央にはタイル張りの炉が特徴の大きな鉄板。 お姐さんがそこで焼くのを中心に、囲む形でいただく、いわゆる"ストロングスタイル"。 オーダーは「カキお好み焼き」。 焼き方は関西風でも広島風でもない手順。日生風とでも言うべきか。 トロトロ生地に山盛りキャベツを乗せ、プリプリの牡蠣をこれでもがと乗せて焼き上げていきます。 タイメイソース、青のり、紅生姜、刻み葱を乗せて完成。マヨネーズは好みで自分でかけます。 分厚く大きいかなりなボリューム。 タイメイソースは、元々のソースが昔と味が変わったからと、オリジナルブレンドにしてるらしい。 甘すぎずコクげあるソース、何回も塗ってくれます。 お好み焼き自体はちょいユルめな仕上がり、角切りキャベツと千切りキャベツ、プリプリの牡蠣のそれぞれの食感の違いを楽しめます。 最近、6年ものの牡蠣に遭遇する機会があったが、聞いてみたら、日生の牡蠣は一年でかなり大きくなるから、ほとんどが一年ものだとの事でした。 #人生には飲食店がいる #日生町 #カキオコ
新鮮でクリーミーな牡蠣とネギを使った「おっぱい焼き」が食べられるお店
2025年12月27日(土) 岡山旅行の帰り 牡蠣オコを食べようと 日生に立ち寄りました お店近くの専用駐車場に 車を停めてお店に向かいます 10時30分到着 外待ち6名でした 25分ほどで店内へ 鉄板前の席に案内され カキオコ カキモダン をオーダー 外待ち合わせて 40分ほどでの提供でした 数年ぶりの訪問でしたが 看板娘3人ともお元気そうで 何よりでした #安良田 #お好み焼き #牡蠣オコ #牡蠣モダン #日生 #日生グルメ
ぷりぷりカキ料理と家族満足の心遣い
【カキオコスペシャルとカキのネギ焼き】 岡山県備前市日生の国道250号線から細い路地に入ったところにある小さなお店。 今シーズンの牡蠣は、ニュースなどで不漁やら死滅などの良くないニュースが流れてて… どうなんだろう? って感じで、こちらへ初訪問。 他のお店と比べると、開店時間が早いのが特徴。 近くのお店はまだ開店前で行列ができてました。 案外、牡蠣は大丈夫じゃないの? って思いつつ暖簾をくぐる。 気さくな女将さんが少しカタコトな日本語での接客。 人柄からか、アットホームな感じが滲み出てます。 すでに鉄板前のカウンター席は満席。 テーブル席に座り、オーダー。 メニューを見て即決。 カラダもってくれよ!!3倍界王拳だっ!!!とばかりに… ◆カキオコ スペシャル(カキの量3倍増) いったん迷ったけど、追加で ◆カキのネギ焼き カウンター席のお客様が会計されたので、カウンター席へ案内される。 まずは、カキのネギ焼きが目の前の鉄板上で提供される。 やはり、不漁ではあるが全く採れないって訳じゃないが小粒とのこと。 が、小粒ながらもプリっと膨らんだ牡蠣は… やっぱり美味い。 ただ、いつもの大きさに齧り付いたあとの旨みを、みたいな感じにはなれないのは実情。 でも、稀な小粒を楽しめるのも今だけかも?ってプラス思考で。 カキオコは、広島流です。 べっちゃり系って表現になってしまう感覚。 これはこれでアリ。 気さくな女将さんと話し込むと… チョイとサービスを… 生牡蠣食べられる? YES 3個?5個,? あつかましく、5個と。 久々生牡蠣…ポン酢で。 やっぱり生も美味いっす。 また来てくれたら、生牡蠣をサービスするよ、と。 気さくな女将さんの接客に、元気をいただきました。
家族で楽しめるガッツリ系お好み焼きとホルモンうどんの専門店
定番の豚玉お好み焼きとそばモダンとホルモンうどんを息子と2人でいただきました。おでんが食べたかったのですが、明日9/24からの販売になるそうです。 #ガッツリ食べたい時に #ホルモンうどん
冬季限定、大ぶり牡蠣入りお好み焼きが驚きのコスパで味わえるお店
店主が亡くなり、店内改装も行い新たな形態での営業。 秋〜冬の期間限定営業をする、カキオコのお店。昨年は全く営業されておらず、ようやく行けました。Instagramで開店情報を発信してます。 駐車場は店横にあり、4台程度停められます。近くには有料駐車場もあったりします。 店内はテーブル席とテッパン周りのカウンター席。15名ほどは入れるのかなぁ。 今春に店主さんが亡くなったとの事で、今はお孫さんが焼いてる様子。 私はカキオコが目当てではなく、長年やってるお好み焼き屋さんとして興味があり。 豚オコ700円とイカオコ700円を頂きました。 手際よく焼いていく現店主のお孫さん。傍らにはひ孫ちゃん(4歳)が大人しくお絵かき等して座ってます。 ※この子が時々お手伝いもしてる。 広島的な焼き方、カキオコには牡蠣がたっぷりと。この量で1200円であればお得かと。 イカもゲソをメインでたっぷりと。豚肉も厚めな切り方のモノを敷き詰めてくれます。 ソースは甘めな感じ。生地は山芋が入っているのか、ムチっと感あり。なかなか美味いな。 ※特にイカオコはオススメ。イカが美味い。豚はこんなもんかな。 火を通しすぎてない仕上げにしているので、食感はすごく柔らかいです。焼きすぎてモサモサしてしまうお好み焼きより好みですが、苦手な方もいるかも。 今年は瀬戸内海の牡蠣が不漁。日生も例外ではなく。 小さいサイズのモノしか入らず、なおかつ、取引数量制限もあるとか。 今年は大きな牡蠣は食べられない&シーズン終了も早い可能性大ですね。
大粒牡蠣たっぷりの絶品カキオコと蒸しがきが楽しめる鉄板焼きの名店
今年の瀬戸内の牡蠣は不漁という事で心配していましたが、カキオコを食べに日生に行きました。 「うまうま」さん、人気店で並ぶのを覚悟していましたがギリギリ並ばずにテーブル席に座れました♪ 念願のカキオコと漁師焼き、 たっぷりの牡蠣をいただきました。 少し小ぶりな牡蠣もたっぷり入っていて 満足です╰(*´︶`*)╯♡ お店を出る頃には行列が出来ていました。 ごちそうさまでした♡
夜も味わえる、ぷりぷり牡蠣料理と個性派ソースの絶品体験
【カキオコとカキフライ丼】 岡山県備前市日生にあるカキオコのお店。 昼営業のみのお店が多い中、こちらは夜営業されてる貴重なお店。 たまに休みの日があるので、事前に確認することをオススメします。 お昼に電話してみると…今日は19:30までと。 いざ、18:00前に着くと…ちょっと薄暗い。 店内に入って声を出してうかがうと…もう閉めたと。 お昼に電話した者なんですが、と言うと焼いてくださいました。 ◆カキフライ丼 ◆カキオコ のオーダー。 ブリブリの牡蠣が入って、生地がフワフワでボリュームもあるカキオコ。 カープソースがベースのソースは日生では珍しいが、カープソースいいッスね。 カキフライ丼は、タルタルではなくソース系。 たっぷりのカキフライに、糸唐辛子が少々。 付いてるみそ汁がまた美味い。 他に牡蠣料理メニューもあり、そちらも気になる。
瀬戸内市にある伊部駅からタクシーで行ける距離のお好み焼きのお店
【カキ丼とカキ玉スペシャル】 岡山県瀬戸内市邑久町にあるお好み焼き屋さん。 ブルーライン虫明ICを降りてすぐの高架下にある店舗。 僕にとっては幼少期を過ごした地域で愛着もあり、店主は昔演歌歌手で、同級生の親でもある。 今回お店には初訪問。 開店前の時間目掛けて行きましたが、開店時間よりは早くオープンされていて、すでに行列ができかけていました。 並んでいると…優しいご夫婦が、席に余裕があるから、ソーシャルディスタンスとって、嫌じゃなければ相席いいよ、と。 ありがたい。いろいろとお話をさせていただいたら…どうやら僕の事を20代だと思ったらしく、息子さんと近い感じがして、声をかけてくださったみたいでした。 僕のホントの歳を聞いて、奥様がめっちゃビビってました…詐欺じゃ〜‼️と… 店内は奥に長い構造で変形式テーブルが並びます。 一番奥が調理場で鉄板があり、壁に掛かったメニューカードを注文数だけ外して調理場に渡すシステムです。 「カキ丼」と「カキ玉スペシャル」にすることに。 牡蠣入りのお好み焼きといえば、日生の「カキオコ」だが、備前東商工会が商標登録してるので、簡単に使うことはできないので、こちらでは「カキ玉」となります。 関西風のお好み焼きには、数えれないほど牡蠣が入ってます。20個までは数えましたが…それ以上。 朝剥きたてを当日にいただけるのは貴重で、今年の牡蠣はかなりいいから、たまらないです。 最初の配膳時は軽くソースが。テーブル席には「鰹節」や、マヨネーズなどのトッピングアイテムがあるので個人で好きなように。鰹節があるのは珍しい。 厚みはそんなにないが、牡蠣はたっぷりで美味い‼️ カキ丼は、甘醤油で濃いめに味付けされた牡蠣。こんがりと焼かれた後、丼にたっぷり盛られてます。 こいつもなかなかで…美味いです。 牡蠣にちょっとだけ殻がついてましたが、それはご愛嬌で… 今まで知らなかったこのお店とメニュー。 素敵なご夫婦との出会いにも感謝。 また来たいなぁ。 #人生には飲食店がいる #カキ丼 #カキ玉スペシャル #三笠 #元演歌歌手
寒河駅付近のお好み焼きのお店
11時10分到着 お店前の駐車場に 車を停めて入店します 先客なし1番乗りでした 普通のカキオコの2倍の牡蠣が 入った半沢直樹倍返しをオーダー 焼きあがるまでにサービスの 牡蠣焼きをいただきます 10分ほどで焼きあがり マヨネーズからめていただきました(^^)
生まれも育ちも島っ子の女将さん
うどん屋さんで見ていたオセラ、そこで目に留まったかき氷。非常に美味しそう。 そうだ、この後、かき氷食べに行こ! 備前市日生。冬にはカキオコを求めて来る方が多いが、この頭島にはみかん狩りができる農園も多い。 瀬戸内海は柑橘系を育てるには適した地域なのかな。(広島はレモン、愛媛はみかんなど) お店に着くと、数名の先客。お好み焼きを食べていました。 かき氷の種類、意外と多いし、手作りシロップはレモンとみかん以外も魅力的で悩みました。 悩んでいる間に、焼けたソースのにおいにも負けて、お好み焼きまで頼んでしまった。 島レモンミルク600円と豚玉670円を頂きました。 【島レモンミルクのかき氷】 レモンの適度な酸味と練乳の甘み。 そして、ちゃんと柑橘系特有の苦味もあって、コレは美味しい。 ただ酸っぱいところに練乳の甘さではない、この複雑さ、なかなか味わえないと思う。 それに中までしっかりシロップをかけてくれてます。 流石に気温が高くて溶けるのは早かったですが、美味しく頂けるかき氷でした。 【豚玉】 関西風に近い焼き方だけど、グチャっと柔らか系。 でもコレはコレで悪くない。 味もぼちぼち。 かき氷の持ち帰りは出来ないみたいです。 持ち帰り容器がないんだとのこと。 残念そうに帰るお客さんも多かったですが、お店で食べて行くのも良いかと。 苺やみかんも、そそるビジュアルでしたし、無花果のかき氷も食べてみたいなぁ。
牡蠣が入ったカキオコや小海老の入ったエビオコが美味しいお好み焼き店
今日のランチは高松帰りに岡山から赤穂線各駅停車の旅で日生で念願のカキオコ1,000円を。 Rettyで検索すると何件かオススメが出てきますが1番上に出て来てオレンジハウスで。 数年前にケンミンショーで見て以来いつか行くと決めていた日生。 大阪のスーパーでも時々日生産の生牡蠣は売ってますがやはり現地で食べたかった〜。 これは牡蠣好きにとっては外せない一品。 めちゃ美味だね⁈ #大変美味しゅうございました
大判の焼きのりが巻かれた磯の良い香りがする一休やきがおすすめ
美味しくて安いお好み焼き屋さん。テイクアウトもできるので晩ご飯に便利です。和気のしまむらは穴場なのでしまむら後に一休はよくあるパターンだったりします。笑
備前、日生駅からタクシーで行ける距離のお店
日生駅から、かなり離れた場所にある、お好み焼きと居酒屋の店 おばちゃんとおっちゃんが経営されてて、おばちゃんが焼いてくれて、おっちゃんは雑用。 個人的には、カキオコより、店の名物のさんちゃん焼きがオススメです。
プリプリ牡蠣と特大サイズに驚く、日生ならではの絶品お好み焼きとスープ焼きそば
日生ではここ唯一の牡蠣スープ焼きそば! 食べると、ラーメンじゃなくてちゃんと焼きそば(o^^o) ラーメンスープにソース焼きそばのコラボレーション、不思議な感じです♪ もちろんカキオコも。 大きなプリップリの牡蠣がゴロゴロと覆い尽くしてあって、これまたすげ〜(^o^) 満腹になりましたが、ほんと美味しかったです(^^)
【 岡山県備前市日生町日生801-8 】 前夜は次女の自宅近所の居酒屋で10人で大宴会。 さ〜最終日! 次女が道の駅に行かん?と言うんで行ってみることに。 お〜〜カキオコの店がある! 早速みんなで入店 カキオコに牡蠣の焼きそばを注文。 焼きたのカキオコ美味い! ビールによく合う(^^) 焼きそばも美味い! 孫が凄い勢いで食べる(^^) カキオコおかわり! ジィジはビールおかわり(^^) 美味しかった〜 ごちそうさま〜
備前、日生駅付近のお好み焼きのお店
キャベツ多め、牡蠣は生入れ、玉子は半熟提供で、しかも皿に乗せて客へ提供のため、ベチャっとしたお好み焼き。ソースで食べます。マヨネーズと紅生姜はテーブルにあり、お好みで。(一味唐辛子は見当たらず) 美味しかった。 尚、店内は4人テーブルが5つあったが、コロナ禍以降は相席をやめたとのことで、1人客、2人客がいると、回転率悪し。
備前市にある日生駅付近のお好み焼きのお店
友人とツーリングのランチでお邪魔しました。カキオコモダンをいただきました。生地がふわふわで、昨年お邪魔した時よりかなり美味しくなってる気がしました 早めに着きましたが待ち時間があったので、ちょうどお腹が空いた、いい時間に美味しくいただけました。牡蠣が大きくなるのは年明けてからみたいなので、来年またお邪魔します。ごちそうさまでした。
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