更新日：2024年06月01日
二八そばの喉ごしと甘めのつゆが良く合う、行列ができるお蕎麦屋さん
キレイな蕎麦屋さんを発見。 早速入店！ 女性の店員さんにお酒飲んでも大丈夫ですか？と聞くとどうぞと言ってくれた。 麦焼酎水割りを注文 粒ウニもアテに注文。 お通しの蕎麦味噌も美味しい。 〆に田舎ぞばを注文したら売り切れだったんでせいろを注文。 十割蕎麦なのかな？ 短い麺！ 余り蕎麦を食べたことないんだけどこんなもんなのかな？ もう一度食べに来よう(^^) 酔ってるんでまた蕎麦の写真忘れた(>_<)
岡山駅構内のそば、うどんのお店、西日本の上品な出汁が味わえます
駅蕎麦としてはずいぶん目立たない場所にあるが、熱々の蕎麦を楽しむにはグッド｡出汁が西国風で甘めのつゆは好ましい｡が、やはりここはうどん圏だな｡周りの客はうどんが多い｡奮発してトッピング全部乗せにしたが満足｡
昭和テイスト満載の店内で頂く絶品蕎麦、お薦め食べ方の指南嬉しい蕎麦店
蕎麦屋って、一杯ひっかけながら色々楽しむとこなんですね。 岡山駅西口方面、奉還町にこのお店があります。 駐車場は無し、テーブル席も4つほどかな。10人も入れば満席状態の小さなお店です。古物がお好きなオーナーさんが色々集めて飾ってるため、レトロな雰囲気です。 せいろ800円とそばがき600円を頂きました。 「せいろは一般の並そば」と書かれてますが、私としてはそばの色の認識は、もっと茶色というかネズミ色というか、とにかくこんな白くはなかったんですが。 これが江戸前そばだと言われたら、そうなのかと。 つゆはキリッとした印象の、醤油とダシが効いたキレのある美味しさ。どんどんすすれます。 そばがき、もにゅもにゅと。蕎麦の風味が強いかと思ったが、そうでもなく。醤油につけてと言われましたが、蕎麦つゆの方が断然好みでした。 ちゃんと蕎麦湯も出してくれるので、ツユも完飲。 話し口調は関東寄りな、商売人のグループがおられましたが、まずはビールに板わさに玉子焼きをオーダー。 のち、そばも頼まれてましたが、「後から鴨を…」と聞き慣れない注文方法でした。
リピーター多し。岡山の老舗お蕎麦屋さん
ごまの風味のするつけダレでいただく。 旨かった!
岡山では珍しいそばがきが食べられる、お洒落で雰囲気のいいお蕎麦屋さん
【人気の蕎麦を堪能】 気になっていた蕎麦屋さんです。並ばずに座れラッキーでした。2種類の蕎麦があるので迷います。今回は細切りそばの大盛りでいきましょう〜 お塩でもどうぞ♪とアドバイスくださいました。 繊細でイイ香りの蕎麦です。 お酒とアテのお客さんも多いため、ちょっと待ちますが再訪確実なお店です。 ご馳走様でした。
これまた列車の乗り継ぎで、岡山で蕎麦をアテに、ちょいと一杯！ ここの蕎麦つゆは、関東寄りかなー？と、個人的に思ってます！麺は、しっかりコシがある！ いつもは、かけそばを好む私ですが、こちらに来れば、もりそばをいつも頼んでしまいます！
蕎麦は細切りで幅、厚みがピシッと整い、色はやや翡翠がかり凄く綺麗
蕎麦はコシがとても強くて歯応えがありました。天ぷらもエビが大きくてとても美味しかったです！メニューがとてもたくさん種類があるので、目移りしちゃいます。 お昼時だったので沢山のお客様でした。駐車場があるのが良いです。
コシもしっかりしているごま蕎麦が食べられるおそば屋さん
喉越しツルツルの麺と出汁の効いた親子丼旨かった!!
岡山にある昔ながらの懐かしさを醸し出す店構えの美味しい手打ち蕎麦のお店
『千喜知庵』さんへ 蕎麦が食べたいと思い調べて初訪問しました。 コンクリート打ちっぱなしのオシャレな外観。 扉を開けると店内もシンプルな落ち着いた雰囲気。 “もりそば大盛”を注文。 蕎麦の風味豊かな上品な蕎麦でとても美味しかった。
キリッとしたツユがそばの味をひきたてる美味しいそば屋さん
岡山駅前の岡ビル近くにある蕎麦屋。昼飯求めたサラリーマンが次々と入ってきます。人気店。美味しかった。
岡山のオシャレ蕎麦屋さん ざる蕎麦は濃い麺つゆにつけて食べますが、蕎麦も美味しかった 一方のかけ蕎麦は麺が柔らかすぎて今ひとつ 卵焼きは名物なようで、皆さん注文してました 揚げ出し豆腐もたくさん入っていましたがまあ普通です
季節ごとに変わり蕎麦が味わえる、落ち着いて本格蕎麦が楽しめる店
昔ながらの蕎麦屋さん。基本のざるそばを注文。実にオーソドックスで、思っていた通りではあるが特徴は？ だけど美味しかった。今度はオリジナルなメニューに挑戦します。もう少しリーズナブルだといいですね。
柚子の風味が効いたつけ汁でいただく旨い蕎麦屋さん
【カキそば】 岡山大学医学部の門の向かいにある老舗のお蕎麦屋さん。 店に入ると単車の模型や写真、店主が単車に乗っているイラストがズラリと。 どうやら店主は、かなりな単車好きな方と感じる。 名物「五助そば」も気になるが、お目当ては… 冬季限定の… ◼️カキそば まずはお汁をズズずっと… 昆布と鰹が香る、お出汁の優しい味わい。 ちょっと薄めか？ 柚子の皮が入っていて、ほのかに香るのがいい。 そして牡蠣をパクっと。 やっぱり牡蠣はうめぅ〜♬ さて、お蕎麦を。 かなり黒めで、ツヤがある。 食べてみると、かなり柔め。 コシは感じない。 ちょっと僕の好みではないかな… という印象でした。 #冬季限定 #カキそば
おいらは瓦茶そばの牛しぐれ煮をトッピングで頂きます♪無料で炊き込みご飯のサービスも嬉しいです。 麺がパリパリになっていくのが、瓦そばの楽しいところです。 ‥大盛りにすべきでした！
◾️注文したもの 肉そばとご飯 ◾️感想 つけ汁に天かすを入れて卵を入れて食べると少しピリ辛なつけ汁がいい感じになり、蕎麦を入れて食べるとサクサク感とコシのあるそばの組み合わせが最高。 しめはご飯の上につけ汁と卵（サービス）をかけて食べるTKG！ 文句のつけようがありません！
倉敷、岡山駅からすぐのそば屋さん
岡山市北区にある岡山駅付近のそば屋さん
岡山駅から徒歩5分程度にある蕎麦屋さん。いつかはと思っていましたが、この度ようやくうかがうことができました。 町屋のような造りのお店。ゆったりとした時間が流れています。席に着くと、あったかいのか、ざるかを尋ねられ、迷いながら「ざる」を頼みました。 蕎麦茶、つまみが出てきて、ゆっくりしていると、すぐにざるが出てきました。美味しい。こういうのがいいんだよなと手繰ってると、何やら運ばれてきた…見ると、ご飯に風呂吹き大根にさつまいもを炊いたのとか、いろいろ。「ざる」で終わりと思っていたので、びっくり！ 美味しい美味しいと呟きながら食べていると、最後にデザートまで。こんなにいただけて、なんと1400円。安い…！ どのお料理も美味しかったー 来てよかったです。
高柳西町にある備前三門駅付近のそば屋さん
ランチで伺いました 何度かチャレンジしているのですが、車で行かないといけないし、車で行くと路地の入り口がわかりづらくてw こにらも安い、美味い、早い、ボリュームある そのためか男性のサラリーマン客が多…
岡山では珍しい出雲そばのお店。十割り蕎麦をいただきました。こしがあって本当に美味しかった！
蕎麦専門店】 Retty初掲載店並びにHuawei P30Liteにて撮影。 岡山市は北区、表町の入り口にあるお蕎麦屋さん。 お昼の営業はもとより夜の営業もやっているみたいだ。 この店の場所はむかーし定食屋をやってて、それが閉店してからはBARの営業だったり、その後は空き家になっていたようなイメージ。 前々から気にはなっていて、調べてみると大体の意見が「値段安くて美味しい」とのこと。 ふ〜ん、それならば...ということで伺ってみたのだけど、店を訪れて席に着いて、メニュー表みて驚き。 自分の中のイメージとして「うどんは安いけど蕎麦は基本高い」なのだが、この店の場合はかけそば300円、盛り蕎麦350円から。 しかも、付け合せで別途頼める副菜(トッピング)の安いこと。 写真の鶏天は200円で、メニューを見てみるとこの鶏天が一番高くて他の副菜は大体が100円〜150円程度。 まるで駅のプラットフォームの立ち食いそば屋の値付けだ。 肝心の蕎麦なのだけど、ここまで安いからには何かからくりはあると思うのだが、蕎麦の香りすら薄いものの歯ごたえ喉越しはきちんとしたもの。
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