更新日：2024年03月16日
嬉しい限り！駅中で堪能できる老舗のすし店
岡山名産の魚介を求めて、 #さんすて の中に ある #吾妻寿司 へ！ #ままかり #しゃこ #さわら #黄ニラ などなど岡山の地物も存分に堪能〜 #地ビール の #独歩 も飲めて大満足！ 新年からすてきな食体験となりました〜 #Retty人気店 #岡山 #寿司 #岡山名物
熟成した白身のお魚を食べさせてくれる、岡山市にあるお寿司屋さん
3年くらい前にこのお店をオススメされた。その頃は食べログで3点台の後半だったはず。それがいまや、岡山の名店（正しくは赤磐市だが）「ひさ田」に肉薄（鮨薄）している。 （3/4現在、ひさ田4.37、縁4.34） 昨年…
堅苦しくなく楽しめるとても美味しい老舗寿司屋
<秋の瀬戸内/ 岡山④ 岡山の鮨もヤバイ！> 「岡山に、たぶん好きになる鮨屋があるんで行きませんか？」と地元の要人から誘われて伺いました。赤酢使いの煮切り良しの酢飯。丁寧な仕込に裏付けられた抜群のネタ。軽…
瀬戸内の魚、特に鰆が旨く味噌汁、あら煮とサイドメニューも美味しい鮨屋
お魚メインの寿司、割烹のお店ですが、ネタが面白いと聞いていて楽しみにしていました。 前菜 彩良く目からも楽しめました。 お造り もう忘れてしまいましたが、地場の珍しいものがたくさん。 それぞれにあった醤油や岩塩、ポン酢いただきました。 岩塩はこの大きさのものを1人一つ置いてくれます。 他にも煮魚、お寿司とたくさん出てきて5000円ちょいのコースです。 お腹も満腹になる程充実でした。 最後もずくのお味噌汁がとても美味しかった(^^) 再び岡山訪れた際にはまた行きたいです。 #岡山 #岡山ディナー #寿司 #お造り #お刺身
コスパもたかい！柳川駅から徒歩3分、一人で気軽のお寿司を堪能できるお店
岡山市磨屋町「寿司」。「食べログ3.54」。寿司処岡山の人気寿司居酒屋。本格的なお寿司から瀬戸内の海鮮がしっかり食べれるお店。店員の人の良さ、活気も良く、観光客も地元の人も安心して楽しめるお店です。注文…
郷土料理がお手軽に頂けるお店
ママカリありの岡山老舗酒場飛鳥に寄る。カウンターメインでピン飲み出来る。小上がりも多く二階は宴会貸切可能でかなり大箱だ。 刺身から揚げ物、太刀魚焼き、酒のアテに合う品書きが魅力的である。岡山西口の雄、…
新鮮なネタが自慢。本格職人の握り寿司が堪能できる居酒屋
牡蠣がいい味でした。 決してリーズナブルという価格ではありませんが、悪くないと思います。チェーン店なんですね。 つぎは、別のどこかで。
新鮮で旬のネタが勢揃い。雰囲気もよくゆったりとできるお寿司屋
携帯アルバム編☆お世話になっている社長達と2次会でココのお店に♫逸斎さんへ。入口も和風でお洒落、店内も綺麗♫お鮨もアテも美味しい♬しかも岡山まで来て、びっくり。とある会のメンバーの友達のお店らしい(笑)。い…
岡山市北区にある岡山駅近くの寿司屋さん
ホテル近くの安旨店を検索して訪問です。大当りのお店でした。 まず、地の魚をお造りで盛合せ。瀬戸内らしく アブラメとか入っています。続いてサワラの白子。アッサリしています。そしてケース内のシャコに目が止…
岡山市北区にある法界院駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
美味しい魚が味わえる、太刀魚のお造りと茶碗蒸しが絶品の寿司屋
さて、オーダーは… ▪️天丼 ▪️おまかせ10貫 ▪️牡蠣のしそ揚げ(単品) まずは「おまかせ10貫」。 目の前で、愛想の良い大将が握ってくれます。 この内容で¥1300は素敵過ぎる‼️ お寿司を食べ終わるのを見計らって、「天丼」と「牡蠣のしそ揚げ」の登場。 綺麗に盛り付けられた天丼。 上品な味わい。 牡蠣のしそ揚げも申し分無し‼️ 大将と仲良くなったし、次回は、鰻重に期待。 #人生には飲食店がいる #和食店 #ランチ
西川原にある西川原駅近くの寿司屋さん
今度は「ぬくすし」いただきに… #寿しランチ #寿し定食 #海鮮丼 #ぬくすし
日本酒片手に絶品大元鍋に舌鼓、岡山グルメも堪能できる隠れた名店
二代目になり、ますます頑張ってます。大元鍋は、初代から受け継いだ日本酒にピッタリの鍋。 その他サワラの刺身や岡山グルメが堪能できるお店です。 2階にあがるのでなかなか入りづらいかもですが、二代目が元気良…
富士山柄の備前焼皿に新鮮な握りが好評、予約もできる人気寿司店
岡山は駅の東西で街の雰囲気が全く違います。 こちらのお店はどちらかと言うとひっそりしている西口側にあります。 予約してないんですが、とご主人に尋ねると快くどうぞと入れて頂き。 お任せ8,000円のコース、鱧…
【久々の投稿は久々の贅沢】 岡山の鮨の名店でランチです。運良く予約がとれました。せっかくなので、お酒と共に楽しみます。 いい肴をつまみに含めたコースにしていただき満足大王！です。 鰆から始まった握りは最…
岡山市北区にある西川緑道公園駅からすぐの寿司屋さん
ばってらとさば寿司の違い、この周辺の歴史も教えて頂きました。 ここの"さば寿司"が美味しいと知り合いから聞いて伺いました。 駐車場はないですが、お店横に2台停められるコインパーキングあり。 お店はかなり狭く、ランチはカウンター席のみ開放で、夜なら奥の座敷席を使えるみたいです。 このカウンター席がぎゅうぎゅうづめで7名いけるレベルで、開店前に並んだんですが、私の前でちょうど満席。40分ほど待ちました。 ばってら1380円を頂きました。赤だし付き。 酢もキツくなく美味しい。そして、醤油をつけると更に美味しい。この醤油が鯖と酢飯をより一体化させてる感じ。 しかしながら、食べ進めるうちになんだか思ってたのと違う気がしてきて。 「さば寿司ってこんなだっけ？」 大将に尋ねてみたら、快く教えてくださいました。 ばってらは鯖を薄く、さば寿司は逆に厚くするのだそうです。そして、ばってらには薄い昆布を乗せるのだと。 ばってらは鯖が薄い分、価格もお手頃。 また、この大将は、寡黙な方が多い印象の職人の中で、真逆の感じ。 色んなお話の引き出しをお持ちで、話題に事欠きません。
岡山市北区にある西川原駅付近の寿司屋さん
以前は寿司桶で配達して下さっていましたが久しぶりに注文したら、使い捨ての容器に変わっていました。 ちゃんとコロナ対策がとられていますね！
個室有りでお祝い事にも、桜づくしがおすすめの寿司屋
初孫のお箸始めで利用しました。 ちゃんと男の子用膳、女の子膳もありましたし、 2F の和室は個室、1F は椅子席ですから年寄りや足の具合の悪い方にも楽ですし、仕切りをできますから 家族づれは遠慮なく食べる事が…
岡山市北区にある岡山駅付近の寿司屋さん
駅ビル「さんすて」内の吾妻寿司の姉妹店だそうです！ 岡山といえば、ちらし寿司？！と下調べ。お目当ての吾妻寿司さんに向かったところ、改装中でテイクアウトのみの営業になっていました(꒪д꒪) そこで、インフォメーションのお姉さんに聞いたところ、姉妹店のこちらのお店なら店内で食べられるとのことで、やってきました！ カウンター席に案内していただきました。 ランチメニューは14時まで。赤出汁と小鉢がセットになっています。 にぎりと迷いましたが…。 ★ちらしランチ（980円） 小鉢はおからの炒り煮。 ちらしの具材の詳細はお伺いしてませんが、おそらく 甘エビ2本、ねぎとろ、かつお、かんぱち、サーモン、たい、いか、たまご といった内容でした！ 岡山の郷土料理のばら寿司、というよりは海鮮丼ですね！ 一枚一枚のネタは薄めでしたが、このお値段ですし、キレイに盛りつけられた膳は見ただけでテンションが上がりますね♪ 酢飯は個人的にけっこう酸っぱめでしたー！ ままかり酢や岡山の地酒も気になりましたが、お仕事前なので断念。笑 押し寿司などのテイクアウトもできるようですよ♪ ごちそうさまでした！
岡山大学津島キャンパス付近 寿司のグルメ・レストラン情報をチェック！
