更新日：2025年06月02日
鮮度抜群の海の幸を豪快に味わえる、海辺のごちそう食堂
島根県松江市にある食事処。 海鮮料理が有名で旅行客も多い。 ・刺身丼と天ぷらの盛り合わせのセット やはり海鮮の鮮度が良いのかおいしい。 単純な物ほど素材の良さが味を左右する。 ごちそうさまでした！
新鮮な地元魚介を気軽に楽しめる寿司の名店
松江にある人気の鮨屋。 入るとすぐに長いカウンター。個室もあるよう。 高級な雰囲気でもなく入りやすいお店です。 メニューは造りや一品、寿司は並・上・特上・極とあり、おまかせで握ってくれます。 ■刺身三種盛り¥1980（クエ、イカ、マグロ） ■ニナガイ ■焼白子 ■握り ＊穴子 ＊アジ ＊紅ズワイガニ ＊バイ貝 ＊のどぐろ ＊甘海老 ＊雲丹 ■宍道湖産しじみ味噌汁¥550 ■太巻き¥1430（持ち帰り） ３人の職人さんが立っておられました。 まず刺身を頼み、焼き白子を。 出てくるまでの間、ニナガイをサービスで出してくれました。 そして、この日はあまり入りそうになかったので握りは7貫でおまかせに。 穴子、アジは生姜醤油で、味噌ものった紅ズワイガニは味噌、アテの玉子、炙ったのどぐろ、甘海老は味噌醤油と、島根では雲丹もとれるんですね。 宍道湖のしじみは大ぶりで、ぷっくり身厚で味が濃くすごくおいしい。 持ち帰りの巻き寿司も頼み、ワインと日本酒２杯で13000円弱。 巻き寿司の具材は鰻と海老と玉子。かなりマイルドな酢加減でしたが美味でした。 気軽に山陰の海の幸を堪能できました。 のどぐろとしじみの味噌汁が特に良かったな。 職人さんはみな気さくでとても気遣いあり、また島根に行ったら訪問したいです。 #ランチ #寿司
天然うなぎを食べるなら、『福吉・アラスカ』へ
何十年ぶりかで天然鰻の蒲焼を堪能させて頂きました。天然と養殖を一品づつ注文して食べ比べた結果、養殖鰻の蒲焼は間違いない一つの料理ジャンルで有り、天然鰻の蒲焼は極上且つ希少な魚料理である事を今更ながら実感したのでした。福吉さんに感謝！
新鮮魚介と雰囲気が魅力のコスパ高い海鮮店
出張で松江に来たので、ちょっと足を伸ばして玉造温泉の長楽園に。夕食どうしようかな…と探してたらこの店を見つけたので飛び込みで訪問。 松江でも有名なお店らしい。平日なので並ばず入れてラッキー。 プレミアム海鮮丼2200円、カニ味噌750円、しじみ汁450円、のどぐろ2貫900円（くらい）、あとビールと日本酒で約6000円。しまねっこペイを使って4000円くらい。 安い！しまねっこペイ抜きにしても、東京でこの質のものを頼んだら1万近くしそう…。山陰は魚が美味くて嬉しいな〜。 お会計の時、「しまねしまねしまねっこ！」と爆音で流れて思わず笑ってしまった。めちゃビックリして他のお客さんにも笑われた（笑） 雰囲気込みでとてもいい店でした。こんどは奥さんも連れてきたいなー。
【松江駅徒歩3分】山陰の旬を味わう、活がにと宍道湖七珍の贅沢な郷土料理を堪能
松江駅にあるお店。 どこで食べようか調べたらここが気になり訪問も、待つという。 #日本料理松江和らく 待合室は別室で豪華だった しばらくして案内されたけど、広々として解放感ある作り。水槽には大きい松葉ガニ(ﾟ∀ﾟ)! ●かにめし昼会席/4500 奮発してこちらに 小鉢3種、お造り、かにしんじょうフライ、かにせいろめし、だし汁、香の物 オシャレな階段のやつに小鉢のってきた。 鱧美味しかった! かにせいろに使うカニ味噌甲羅登場! このままあてで食べたかったけど、せいろ蒸し用みたいで、少しだけつまませてもらい、せいろ蒸しに店員さんが混ぜてかに飯に! これはこれで美味しい〆は出汁いれてお茶漬けに!これもたまらん! ゆったりできるお店でした! 【★★★】
地物の新鮮なネタしか使わない、回転してても最高に美味しいお寿司屋さん
浜田といったら ノドグロ！！ ぼっち飯だったけど、口に入れた瞬間思わず うっま！ っていってしまった。。。隣の子供 驚かせてごめん
素材にこだわる高コスパの美味しい魚料理と絶品ウナギの店
初訪問 仕事で浜田市に せっかくの土用の丑の日 数年ぶりにウナギ食べてみたいなぁと 来てみました レギュラーメニューはこの日は無く 鰻重オンリー しかもブランドの一色産 浜田まで来て一色産もなぁと思ったんですが やたら安い！ 名古屋で食べたら1.5倍はしそうでした 食べたら 柔らかく 良い感じの焦げ目 ご飯も素晴らしい タレは甘すぎず コリや美味い 味も量もベストのウナギを食べれました 壁に貼ってる夜メニュー見ても色々あり 値段もリーズナブル コリや昼も夜もリピート確実です 良いお店に当たりました 美味しかったです♪ ご馳走さまでした〜
リーズナブルにたっぷり食べられる海鮮料理屋。新鮮魚介の美味しい味を
益田近辺の和食なら四季魚をお勧めします。 自分はランチに、魚河岸（2,700円） をいただきました。 価格設定は、この界隈では、多少高めの設定ではありますが、繊細な料理と細やかな気配り、そして何より美味く、大変満足出来るお店です。 お昼時ならリーズナブルな価格で味わえます。 #GW2016
松江、東松江駅からタクシーで行ける距離の海鮮料理のお店
2月4日は立春節がわり、旧暦では今日から新年度。毎年この日は自分のその年の吉報に泊まりに行く事を慣例にしている。今年は北西が吉報で自宅より調べると島根県松江市大根島の西端が丁度吉報と重なる。こんな処に宿泊施設は無いだろうと調べてみたら、漁師料理 波魚丸と言う料理旅館があった。しかも1日1組限定と敷居は高そうであるも、こも日はすんなり予約が取れた。漁師料理とはどんな風かと期待を込めて大根島へ向かう事にした。ここはオーナーの本業が魚の卸業で毎朝新鮮な魚を仕入れに境港へと向かうそうである。この日の泊り客は僕一人。店長も不思議そうな顔してお風呂にします！ それとも食事にしますと聞いてくる。先ずは一風呂浴びて食事開始。名も無き旅館で一泊二食付き12000円は地と高過ぎ感あり。前菜に出された 水ダコの酢味噌和えはタコ好きの自分には絶品！それと焼き松葉カニも実に美味しい。魚の煮付けはめばる。店主は漁師料理旅館を実家を改装して今から10年前にスタートしたそうである。とことん魚で攻めて来ると思ったら島根和牛の陶板焼きは余分だったかも？？？ 兎に角魚は美味い店である。
浜田、浜田駅からタクシーで行ける距離の海鮮料理のお店
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