更新日：2025年12月29日
新鮮な海の幸と島根名物を堪能できる出雲の名店
祝日に予約無しで入ろうとすると満席…30分程待って入れました。待った甲斐があり、どの料理もとても美味しかったです！ノドグロのお刺身がこの値段で食べれるのは嬉しいですね！とても美味でした！写真を撮り忘れてしまいましたが、カニ味噌もとても美味しかったです！
鮮度抜群の鯖料理と地元食材を堪能できる隠れ家居酒屋
要予約、1人でも 満席だと電話しても出てくれません（笑） 騙されたと思って行ってください 松江の名店です 場所も隠れ家的で最高でした 豪遊してください
宍道湖七珍が食べられる、料理もお酒も接客も素敵な松江の海鮮料理店
まさにここに来るためにまた松江に行きたい！ 松江にきたら必ず川京さんへ！！！ Rettyで探して評判でしたが、おかみさんの接客・マスターのエンターテイメント性 もちろん、うなぎのたたき、しじみ雑炊、宍道湖七珍をつかったお料理… そしてお値段まで最高です！ 特にお刺身、スズキの奉書焼が美味しかったです。お酒も島根のお酒を中心に揃っているので 飲んだことないお酒と、川京さんワールドに吸い込まれました。 狭いお店なので必ず予約を！ #GW2016
【松江駅徒歩3分】山陰の旬を味わう、活がにと宍道湖七珍の贅沢な郷土料理を堪能
松江で蟹を食べたかったのに 前の晩はとんでもないお店に行ってしまいψ(｀∇´)ψ ここでは書けません… 翌日のお昼は予約して 松江駅前 "和らく" ❇️かに華御膳 お寿司 お刺身 蟹みそ 蟹しゃぶ 天ぷら などで、6000円ほどだったかな？ お寿司を早めに作ってあったのか 乾いてしまったのが残念です… なかなか華やかだったのはよかったです。 2024年12月訪問
新鮮な海の幸とノドグロ料理を堪能できる島根の居酒屋
島根県出雲市にある居酒屋さん。 ノドグロを推しのお店で、島根県の魚介を主とした美味しい料理を頂ける。 ・のどぐろ姿造り ・お造り桶もり ・握り盛り合わせ ・牛タタキ ・のどぐろ唐揚げ などなど… どれも美味しいくてお酒もすすむ ごちそうさまでした！
宿泊気分も味わえる落ち着いた食事スポット
島根県安来にある庭園が有名な足立美術館の隣にある観光旅館「竹葉」でランチ。地元の食材を使った料理がヘルシーで美味しいです。 少しお高めの御膳はとても豪華な内容で、先付5種・刺身3種・そぼろ入り饅頭・茶碗蒸し・天ぷら盛り合わせ・鰆の寄せ鍋・出雲そば・湯葉と魚のお碗・ごはん・お新香とてんこ盛り！鍋の鰆がとても美味しかったです。 奥の座敷席はくつろげて、ゆっくり食事ができました。宿泊もできて、隣の足立美術館やさぎの湯温泉に寄るのも良い感じ。なかなか行けない場所ですが、足立美術館は一見の価値ありですよ〜(^.^) #和食 #観光旅館 #座敷 #足立美術館
新鮮な海の幸と多彩な料理が楽しめる大人の隠れ家
島根県松江市にある居酒屋さん。 美味しい海鮮とお酒が楽しめる。 刺身、焼き、揚げ、全部美味しい✨ 今日はコースと追加を少々
松江市の新鮮な魚介を中心とした手づくりの隠岐料理が堪能できる和食料理店
刺身が美味しく、岩牡蠣のてんぷらは初体験でした。もちろん岩牡蠣も美味しかったです。生でも食べられるんだから当たり前ですね^_^; 地酒も美味しい生酒が置いてありますよ〜^o^ 写真は〆の岩海苔のおにぎりとシジミの澄まし汁です。松江市内はシジミは味噌汁が多いそうですが、こちらは隠岐料理なので澄まし汁なのかな？
今市にある出雲市駅からすぐの焼き鳥屋さん
今日出雲最終日は、ここで 取引先様と反省会です。 いろいろ問題は山積みだがやりきった感があり 反省会と言いつつもただの飲み会となった^_^ 初めて食する「ノドグロ」は 塩焼き、一夜干しと続き大満足でした❗️ シメの「釜揚げそば」はあご出汁が絶品 喉に沁み渡るお味でした❗️ 出雲サイコーでした^_^ #出張グルメ
リーズナブルにたっぷり食べられる海鮮料理屋。新鮮魚介の美味しい味を
益田近辺の和食なら四季魚をお勧めします。 自分はランチに、魚河岸（2,700円） をいただきました。 価格設定は、この界隈では、多少高めの設定ではありますが、繊細な料理と細やかな気配り、そして何より美味く、大変満足出来るお店です。 お昼時ならリーズナブルな価格で味わえます。 #GW2016
江津町にある江津駅からすぐの海鮮料理のお店
３月末で廃止される三江線に乗るために江津入り 地物が食べれて良かった 刺身も丁寧に解説いただいて分かりやすかった
絶品お造りと多彩な料理を堪能できる贅沢居酒屋プラン
同期のみんなが恩師に 会うために 出雲に集結❗️ 前夜祭は、こちらで。 お造りは当然ですが、 天ぷらやその他の料理も 良かったですよ。 飲み放題付で¥6,000で。
絶品地鶏にのどくろ煮付け、そばコロッケ。落ち着いた空間で出雲の旬を
夜ごはんに選んだ店は出雲市駅から徒歩で5分もかからないこちらです(*´ω｀*) 予約して行きましたが私達の後に次から次とお客様が来られかなりの人気店でした(๑>◡<๑) いただいたのは、赤天、お刺身、奥出雲のざる豆腐、牛すじに焼き鳥盛り合わせ、サラダにしじみの酒蒸しなどです (๑>◡<๑) 出雲の名酒と共に美味しくいただきました
松江、東松江駅からタクシーで行ける距離の海鮮料理のお店
2月4日は立春節がわり、旧暦では今日から新年度。毎年この日は自分のその年の吉報に泊まりに行く事を慣例にしている。今年は北西が吉報で自宅より調べると島根県松江市大根島の西端が丁度吉報と重なる。こんな処に宿泊施設は無いだろうと調べてみたら、漁師料理 波魚丸と言う料理旅館があった。しかも1日1組限定と敷居は高そうであるも、こも日はすんなり予約が取れた。漁師料理とはどんな風かと期待を込めて大根島へ向かう事にした。ここはオーナーの本業が魚の卸業で毎朝新鮮な魚を仕入れに境港へと向かうそうである。この日の泊り客は僕一人。店長も不思議そうな顔してお風呂にします！ それとも食事にしますと聞いてくる。先ずは一風呂浴びて食事開始。名も無き旅館で一泊二食付き12000円は地と高過ぎ感あり。前菜に出された 水ダコの酢味噌和えはタコ好きの自分には絶品！それと焼き松葉カニも実に美味しい。魚の煮付けはめばる。店主は漁師料理旅館を実家を改装して今から10年前にスタートしたそうである。とことん魚で攻めて来ると思ったら島根和牛の陶板焼きは余分だったかも？？？ 兎に角魚は美味い店である。
浜田、浜田駅からタクシーで行ける距離の海鮮料理のお店
拘りの黒毛和牛と新鮮な魚介料理が食べられる、いつも賑わう居酒屋さん
松江での接待にこちらのお店を利用しました。元々は銀座でお店をやっていたご夫婦が地元松江に帰って開いたお店なのだそうです。落ち着いた個室があって、いい会食ができました。
地魚と心温まる会話が楽しめる、松江の隠れ家的居酒屋
今回の日本滞在最後の夜は松江。松江の夜を楽しむべく繰り出したものの、お目当てのお店は満席ばかり涙 こちらのお店に飛び込んだものの、席は空いてたけど予約席。周囲を彷徨って20分後にもう一度ダメ元で入ったらOK、良かった。 予想通りこのお店は近海で獲れた地魚だけを扱ってると。そうそう、そういう店を探していたんです。しかもオーナー板前さんが常連さんやお客さんとどんどんお話ししている。そういうの大好き。最初は刺身盛り、サザエのバター焼き、カンパチのカマ焼きをオーダー。ノドグロ行こうか考えてたら、常連さんが来店して隣へ。その会話に入れてもらってると、店主さんがオススメやメニュー外の料理をどんどん出してくれてお任せ状態に。オススメの甘海老はお試しで150円/尾。そんなオーダー方法がある店あまりない！ 店主さんは市場仕入れもするそうで、気に入ったら値段聞かずに注文すると。この日の甘海老と鰹はそうだったそうです。その後も自家製明太子やお新香でオススメ日本酒を出してもらいましたが、お会計は本当リーズナブル。素晴らしいお店で、次回松江に来ても再訪したいです
新鮮な地元魚介を気軽に楽しめる寿司の名店
松江にある人気の鮨屋。 入るとすぐに長いカウンター。個室もあるよう。 高級な雰囲気でもなく入りやすいお店です。 メニューは造りや一品、寿司は並・上・特上・極とあり、おまかせで握ってくれます。 ■刺身三種盛り¥1980（クエ、イカ、マグロ） ■ニナガイ ■焼白子 ■握り ＊穴子 ＊アジ ＊紅ズワイガニ ＊バイ貝 ＊のどぐろ ＊甘海老 ＊雲丹 ■宍道湖産しじみ味噌汁¥550 ■太巻き¥1430（持ち帰り） ３人の職人さんが立っておられました。 まず刺身を頼み、焼き白子を。 出てくるまでの間、ニナガイをサービスで出してくれました。 そして、この日はあまり入りそうになかったので握りは7貫でおまかせに。 穴子、アジは生姜醤油で、味噌ものった紅ズワイガニは味噌、アテの玉子、炙ったのどぐろ、甘海老は味噌醤油と、島根では雲丹もとれるんですね。 宍道湖のしじみは大ぶりで、ぷっくり身厚で味が濃くすごくおいしい。 持ち帰りの巻き寿司も頼み、ワインと日本酒２杯で13000円弱。 巻き寿司の具材は鰻と海老と玉子。かなりマイルドな酢加減でしたが美味でした。 気軽に山陰の海の幸を堪能できました。 のどぐろとしじみの味噌汁が特に良かったな。 職人さんはみな気さくでとても気遣いあり、また島根に行ったら訪問したいです。 #ランチ #寿司
島根県浜田市にあるお魚屋さん。 その一角にあるイートインスペース。 前々から気にはなってたんだけど、なかなかタイミングが会わなくて… ついに本日行けました(｡>ω<)ﾉ お魚屋さんが作る海鮮丼ってだけでもぐっと惹かれるのに、ネタの種類も選べるなんて～✨ 今日は「上海鮮丼」を注文！ 選んだ5種は、 ・ノドグロ ・はまち ・ひらめ ・サーモン ・水たこ オーダー後にネタを切り始めるので、ちょいと時間がかかるようです。 待つこと数分。やって来ました！my海鮮丼!! 水たこのモチモチ感、平目のなんとも言えない食感、サーモンのとろけ具合、はまちのボリューム感、そしてやっぱりノドグロのあま～い脂( *´艸) ノドグロとサーモンは炙った物と生の二種類が入ってて、これまた贅沢～(* >ω<) これは良い店を見つけてしまった!!✨
日本有数の水質を誇る清流、高津川の天然鮎・すっぽん料理が楽しめる割烹
広島から車で一時間半！ 4人で参戦しました。卵をもった落鮎をいただきに。いただいたもの↓ ・鮎の香醤焼き ・鮎と蕪のお椀 ・鮎の塩焼き ・鮎の煮おろし ・つわの栗 渋川煮揚げ ・舞茸と鮎の酢の物 ・栗の渋川煮の揚げ物 ・鮎雑炊 ・銀杏餅 ご家族経営されててとても暖かいファミリー。 ここでしか食べれないお料理がたくさん。 柳家の子も稚鮎が美味しすぎて同じイメージを持ってたのですが、この時期の鮎は乾物だったのがとっても残念、、塩焼きも干物の様な質感なのでやはり鮎をいただくなら初夏の若鮎だと感じた。
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