浜田・大田・江津の日本料理まとめ〜名店から穴場まで〜

仕事の途中にこちらを初訪問。通りのランチ営業中の旗に吸い寄せられました。週替わりランチのほかにうどんメニューやこちらの名物の石見ポークを使ったカツ丼もお勧めらしく、お腹も空いてたのでカツ丼を注文。程なくして到着したカツ丼は、トロリとした玉子が食欲をそそります。カツを持ち上げてみると分厚て噛むと豚の旨みが詰まったカツが、これまた出汁と玉子をまとってくちのなかへ。本当にうまい。ご主人と奥さんの二人三脚でランチと夜の居酒屋を営んでおられましたが、うかがうとお父さんの時代からの営業らしくかれこれ40年位になる邑南町でも老舗のお店とのことでした。味亭　石見の名前の由来が気になって、石見銀山となんか関係あるのかとおもいきや、来られるお客様にも良く聞かれるとのことでしたが、昔はこの辺りは石見町だったのが、平成の大合併で邑南町になったらしく、店名は昔の町の名前からお父様がつけられたそうでした。横道にそれましたが、本当に美味しいお店とお二人の気さくな人柄が伝わる良いお店でした。次は週替わりランチを頂いてみようと思います。皆様も石見銀山や温泉♨️目当てにこちらへ来られることがあったら是非ここで食事する事をおすすめします。 ランチタイムは11:00〜13:30位までみたいでしたよ。

島根県浜田市にある食堂。 浜田駅の近く、豊富な定食メニューがあるお店。タブレットで注文するスタイル。 ・カツ丼と肉うどんセット カツ丼はしっかり出汁感がある。うどんの麺はソフトなタイプであっさりスープ ごちそうさまでした！

久しぶりの浜田市出張。取引先とのランチ利用。 浜田の幸御膳1450円也を発注。 ハーフサイズの海鮮丼に割子そば、メインで浜田のブランド魚どんちっち鯵を使った大きなアジフライがついた満足度の高い贅沢なランチです。

出張初日。島根県浜田市に宿泊。 JR浜田駅にほど近い居酒屋割烹さか本さんに初来店。 7時頃の入店ですが先客は無し。入店すると蚊の鳴くような声でいらっしゃいませ。案内されないのでとりあえずカウンターに腰掛けます。 メニューとおしぼりを渡されました。そこそこのお値段みたいですね。予約のお客さんがメインの様でフリー客が珍しい様です。 愛想も無いし、ちょいとお高めなので軽く摘んで出ることを決めてカレイの唐揚げと浜田名物の赤天をお願いしました。 お酒は浜田の地酒やさか仙人の無濾過生原酒を頂きました。 カウンターに座りましたが特に話しかけられることも無く、料理が供されました。料理はまあまあですね。やっぱり浜田の魚は美味いです。 見るでもなく日本シリーズを眺めながら料理をやっつけお店を後にしました。 地元の方はシャイなのかな？客商売だからもう少し頑張って欲しいですね。 #浜田市

JR三江線 石見川本駅 のすぐそばにあります。 観光と兼ねて、鉄道など利用し、雄大な江の川を眺めながら、ゆったりした気分で、味わうと良いお店です。 気さくな ご夫婦2人に、故郷に帰ってきた知人の様に接してもらいました。 のんびりと、ご主人におすすめ料理など聞きながら頂きました。 2人で写真の料理とお酒で6,000円弱とリーズナブルな価格でした。 PS 自家製の お豆腐 は是非お試しください。 川本町特産のエゴマを使ったデザートも美味しかったです。