更新日:2016年12月21日
うずめ飯が名物、地元の川魚・山菜料理を味わえる、島根郷土料理のお店
3.34 左下が、島根県西部の山間部の郷土料理、うずめ飯。由来は、質素倹約の時代に役人から贅沢を隠すための料理、という説もある。 そこそこ期待していたがうずめ飯の量が圧倒的に少なく、CPは悪い。
鹿足郡津和野町にある津和野駅からすぐの日本料理のお店
今まで食べた日本料理店の中で文句なしで1番美味しい! 津和野の地の物の美味しさを味わうならここですよ(^ ^)
益田、石見津田駅付近の日本料理のお店
一寸法師御膳を注文。大きな器にたくさんの料理が入っていて、お刺身の新鮮でとても美味しかったです。 牡蠣を紅葉おろしとネギで食べたのも、さっぱりしていて良かったです。 豆乳鍋も美味しかったですけど、コリコリのアワビの刺身は絶品ですね! 店員さんの接客はいいとは言えません。 ただ、座敷に入った途端、目の前に広がる日本海には見慣れていても思わず感嘆の声が出ます。 畳の部屋ですけどテーブルなので、楽に食べることができます。 ただ、場所が分かりにくいかな。
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