更新日：2024年10月23日
松江おでんや地元食材を使った料理が楽しめる、松江の郷土料理の店
最高の夜でした。
一味工夫されたメニュー、お酒も充実。松江駅前のオシャレな居酒屋さん
- 平日の夜は比較的人が少ないようでカウンターは私のみ。静かに落ち着いて食事ができた。 - ドギは日本海で取れる珍味。見た目こそ若干凶暴で身は薄いのかと思いきや、意外とふっくらしていてなかなか美味。 - 頭は硬いと言われたが、食べてみるとサクサクしてどこを食べても美味しい。このあたりでも出している店は多くないであろう、見つけたら召し上がっていただきたい一品。 - 豚カツではなく「豚天」は、やはり天ぷらなので中が蒸されていて、カツレツっぽい感じもある。肉自体が大変さっぱりしているので、塩も良いがおろしポン酢とも相性良し。こちらもなかなか珍しい天ぷら具材ではなかろうか？ - 自家製という黒にんにくは、柔らかくマイルドな味で、1人でも1房ペロッと食べられてしまう。製造には炊飯器などで長時間蒸し続ける必要があるはずだが、これを店で手作りしているとはなかなかのこだわりを感じる。 - おでんに入っていた「黒田せり」は島根の郷土野菜の1つ(ほかには「あすっこ」がある)。柔らかい具材の中で、シャキッとした食感と爽やかな香りが心地よい。
新鮮な山陰の海の幸がズラリ！居酒屋と言うより、その域は料理屋
金曜日の夜なのに客は2人だけ。まだ時間が早い？？これからかな？徐々にやって来ましたね。 スタッフの研修中らしく、最初は客2人にスタッフ8人でしたw何か囲まれてて落ち着かないw 料理は総じて美味しいです。値段もややお高めですしね。これで1万円位だったら大満足なんだけど、日本酒の品揃えが少ないのと、料理にも一部思う所があったので、そこがなければ良いお店だと思いました。 内容は以下の通り お造り盛り合わせ 島根和牛のローストビーフ ゆめかさご煮付け 大山鶏唐揚げ 焼き鯖茶漬け ○お酒 生ビール 月山涼夏 ヤマサン正宗 やまたのおろち 月山
今市にある電鉄出雲市駅近くの居酒屋
賑やかな店内とは裏腹に商店街のアーケードには、人っこ1人いない… さぁ〜次の気になるお店に行きましょう♪ (訪店日 2024,02,15) #ディナー #居酒屋 #お刺身盛り合わせ #イカのかき揚げ #だし巻き玉子 #わかめポン酢 #岩のり天ぷら #つくね #地酒 #瓶ビール #予約必須 #妻と #旅先で #出雲市グルメ #島根県グルメ
朝日町にある松江駅付近の居酒屋
松江駅前の「こにこ」さんへ初訪問！ 海鮮、お肉、その他色々ありました。とりあえず今日も気楽に一人飲みなので、カウンターの隅をチョイス！ イワシの刺身があったのが、個人的に嬉しい！サバ、イワシなどの青魚…
川を眺めながらおでんを頬張れる老舗おでん屋
6-７年ぶりの再訪だが、やはり松江おでんは美味いとしみじみ思う｡甘めの出汁はやはり西国風でカツオではなくアゴ出汁みたいだが、それが良い｡川を眺めながらのカウンター席もよろしい｡タコの足が遅れて出てきたが、…
旬の魚介類を使った刺身、にぎり寿司をお手頃価格で楽しめる居酒屋
一見すると、チェーン居酒屋風なのに、お魚のクオリティがとんでもない。 生サバ刺しとイカが素晴らしかった
出雲の地酒と出雲のてっぺんの食材を使った料理をゆっくりと楽しめるお店
出雲大社詣ツーリングでバイクトラブルでやむなく出雲市に宿泊し、偶然入った地元居酒屋で一杯。日本海の魚に宍道湖のシジミ。美味し！でも6千円越えはちょっと高い。
松江、松江駅付近の居酒屋
島根県松江市にある居酒屋さん。 人気店で予約は必須。 地場の素材を生かした料理も多く、どれも絶品の美味しさ✨ ・鮫なんこつ ・ジャカ味噌バター ・十六島海苔おにぎり茶漬け ・玉子焼き ・大山鶏タタキ ・お造り盛り合わせ また来たいと思わせるお店!! ごちそうさまでした！
山陰産の新鮮な魚介料理は日本酒にぴったり、しまね和牛も美味しい居酒屋
・お刺身3点盛りのどぐろ入り（1900円） ・のどぐろ煮付け小（1680円） ・のどぐろごはん週末限定（480円） ・ハタハタ一夜干し（450円） ・あん肝ポン酢（400円） ・あぶりわかめのおむすび（210円） ・しじみの味噌汁（320円） 刺身、のどぐろの煮付けと、どれも美味しく大満足の夕食となりました。 のどぐろが小さいものしかなかったのが残念ではあったが… 300グラムを超える脂ののったのどぐろを堪能したかったなー。 まー、しょうがないかー。 思い付きで来た出雲市だし。 この後、某丸３つのパチンコ屋さんより、ビタ押しを駆使して3万ちょいいただき(๑>◡<๑) ほぼただ旅が確定。 おっしゃー(^o^)/ #のどぐろ煮付け #日曜日限定のどぐろごはん #刺身盛り合わせ3点盛り
米油100%の揚げたて天ぷらと海鮮・にぎり寿司がとにかく安くて旨い店！
って言うので 初入店です 夜は居酒屋で、地元山陰の旬の魚介 食材が楽しめる"安くて旨い"お店の ようです 私は、鶏天ぷら定食 単品で、舞茸の天ぷらと半熟卵の 天ぷらを追加 娘は、天ぷら定食 100％米油で揚げた天ぷらは サクサク熱々で美味しいです✨ ご飯普通盛りだけど大盛りくらいあって 食べきれませんでした(*^^*) 半個室の店内で、久しぶりに ゆっくりランチ出来ました✨ ごちそうさまでした♪♪
寺町にある松江駅付近の居酒屋
松江出張で必ず行くお店② 誘酒庵さんのご店主福島さんの奥様 恵美さんが切り盛りする朔屋さん。 深夜の徘徊。 えみさんの笑顔、旨い酒。 ラストオーダー過ぎてからの訪問となってしまってご迷惑をおかけしてしま…
松江に出張、遅くなり繁華街伊勢宮らへんで夕食をいただきにウロウロしていると大きに屋さんの支店を発見し訪問しました。お刺身、海鮮ユッケ、大山鶏唐揚げ、なめろう包み揚げをいただきました。山陰はお魚が新鮮で美味しく、大山鶏唐揚げも素晴らしいバランス、ボリュームで大満足！美味しくいただきました。 #人生には飲食店がいる
島根のハーブどりが美味しい、ランチが人気のお店
出雲市駅付近の飲み屋街が、日曜定休日が多い中、 こちらのお店は開いててくれて、貴重なお店。 単品フードメニューは、少なめですが、 定食が人気な模様。
名物松江おでんが大人気。日本海で獲れた新鮮な魚介が味わえる
泊まったホテルα-1に併設されているこちらの居酒屋さんがホテルの朝食会場になっています。 和洋バイキングスタイル。 残念ながら昨晩は違う居酒屋さんに行っていましたのでごめんなさいませm(_ _)m 朝ごはんのみいただきます‼️ 出雲そばにあご野焼きなど地元グルメをはじめ色々なメニューがありました。 朝からお腹いっぱいになって運転が心配になりました。(๑>◡<๑)
ニンニクコロッケが密かな人気！サクサク揚げたてのとんかつ屋さん
2022/10/26 出雲遠征② 今市飲み屋街の“とんき“さん 特製ヒレ定食2,090円（1900に消費税がプラス） おろしポン酢とソースの2つの味で楽しみます 途中にキャベツも別皿マヨとソースでいただきました お肉はいいところを使っていらっしゃる やわらか、肉の旨みが凝縮です 衣のたまご、粒小さめのパン粉がサクッ、甘いです うむ、香り焼きと豚カツとシェアしていただくのが一番おいしいいただき方 お店増築され、とても趣きある高級店に変わっているのですね 10年前は定食屋さんの感が強めでした 宴会コースもあるようです ごちそうさまでした
島根の地酒を種類豊富に揃える、地物料理を味わうことができる居酒屋
松江の城下町にある居酒屋さん。でっかい金目鯛煮付け1400円税抜きでいただきました。お刺身も大山地鶏きも串も最高に美味しくいただきました❗ #人生には飲食店がいる
【昼から深夜まで】串カツと鮮度抜群の海鮮料理を気軽にコスパ良く味わいたいならココ
とりあえず松江駅まで戻りました。後はウチに帰るだけなのですが、まだ陽が高くて暑い！って事で、軽く喉を潤してから帰ることに。 いつもの山ちゃんにお邪魔します。 プレモルが299円(税別)と格安の設定が嬉しい…
雰囲気の良い店内で、一品一品丁寧に作られた出雲の食と酒を満喫できる居酒屋。
ビジネスホテル泊なので夕食に出かける。 少しプラプラしてココに入る。 ご当地ビールを3種飲む。どれもとても良い仕上がり作り手の情熱を感じる。 料理は塩豚がとても気に入りました。 あと、この地域の物でスルメの糀漬けやアゴ野焼き等も良かったですね〜
■出雲市駅～徒歩５分■手作りで食通の方に大好評！新鮮な地元の食材を匠の技で一工夫
土曜の夜なので予約しようと幾つか良さそうな所に電話すると、空いているのだが未成年が一緒でははダメと断られる。酒を出す店は未成年立入禁止のローカルルール？と焦ったが、最後にかけたこちらのお店が心良く受け入れてくれたので助かりました。 行ってみると、満席状態で大変な賑わい。観光客よりも地元民が多い印象。確かに何食べても美味しい。創作料理中心に島根名物も。〆の釜飯も濃厚でかなり美味しかった。老舗名店に物足りない方には超オススメ。
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