鳥取のすし・魚料理 クリスマスディナー オススメ9店

【親がに丼入り懐石コース】 今年も待ちに待っておりました。 毎年の恒例行事でございます。 「親がに丼」を食べないと一年が終わらないぐらいに… 今回は、大切な人とのタイミングが合わず、一人で夜の部へ。 ◆親がに丼入り懐石コース まずは、イクラ入りポテサラから始まり… ヒラメエンガワ、ハガツオのお刺身。 もう美味い。 そして、満を持して「親がに丼」の登場。 蓋を開けて唾をゴクリ。 やっぱり悩む。 ・プレーンのかに身 ・かに味噌で和えたかに身 ・生内子正漬け ・生外子醤油漬け ・内子塩ゆで どこからいったらいいんすか？ 「かに汁」をすすりながら、悩む悩む。 今年も満足の一杯でした。

鳥取の山田屋おそるべし〜〜 カニカニカニ〜〜 うますぎる〜〜 焼きガニをジューって入れた ヒレ酒の様なカニ酒‼️ うまぁ〜〜い 大満足(^○^) また絶対来るでー デザートのイチゴも大きくてめちゃ甘っ❗️

鳥取駅すぐ近くに有る、人気の居酒屋さんで晩御飯♪ 日曜日19時半頃、4人で予約無しでしたがスムーズに入店！✨ ビールで乾杯して、アテを色々注文！ やはり鳥取で食べれる、幻の海老「もさ海老」は外せない！ ぷりっとした弾力で旨味たっぷり！甘エビより甘くてたまらなく美味しい！ 頭と尻尾は、唐揚げにしてもらえるのも嬉しい♪ 刺身の盛り合わせも、鮮度抜群で、特にイカと天然の鰤が最高でした！ カマ焼きは、鰤で、なかなか立派なサイズで食べ応えバッチリ！しっかり脂も蓄えられていて、ぷりぷりのカマの身が不味いはずがない！シンプルな塩味でめちゃんこ酒が進みます！ メニューが豊富で、海鮮以外にも揚げ物、一品が豊富！ 牛も鶏も何食べても美味しくて満足出来るレベル！ 鳥取の美味しい旬の食材をいただけて、お値段もそこそこなので使い勝手が良い素敵なお店でした！ ごちそうさまでした♪ ●もさ海老刺身 ●村上水産刺身盛合せ ●鶏の軟骨唐揚げ ●牛ロース藁焼き ●ホルモンねぎ塩タレ炒め ●本日のカマ焼き ●鶏の唐揚げ ●カキフライ ●らっきょう #鳥取#鳥取駅#人気店#もさ海老#過去モノ

松葉がに（小）、白いか定食。 鳥取県の賀露港（鳥取港）そばにある市場やお土産物屋が集まる鳥取港海鮮市場かろいちにある生簀料理屋。 冬の山陰地方をドライブしていて、海鮮を食べようと市場に立ち寄り。 この時期の旬であるブランドの「松葉がに」や「白いか」を市場内で買って食べようと思ったがやってくれるお店がなく、市場の隣のこの店の看板に載っていたので思い切って入店。 月曜の11時に着いて先客数組。 すぐに席に通される。 白イカ定食はすぐに決まったが、松葉かにをどうするか。 なにせ小サイズですら一杯16000円と…。隣の市場では1杯5000円〜だったぞ…。 せっかく時期に地元に来たので思い切って注文。 5分後くらいに生きたままの松葉がにを持ってきてくれる。 店の中央に生簀があり、そこからのものみたいだ。 これをまずは生（刺身）で、残った胴体と甲羅は焼きで提供してくれる。 刺身で食べてみると身が瑞々しく、繊細な甘さを後から感じる。 カニの刺身は初めて食べたがこんな感じなの？ これでこのお値段だとすると。。。 10分くらいで焼きが着丼。 かにみそは普段生臭いので食べないが、食べてみたらこれが驚きの美味さ。 いつものはなんなのか…と思うくらい別物に美味い。 胴体の身も甘さが上品に引き立ち、これがさらに美味い。 この身をかにみそにつけると最高。 白いかも捌きたて身が透明（時間が経つと白くなる）で、コリッとした食感と甘さが強い。 げそ天や塩辛も美味しい。 地元に来て思いきって試してみて正解だった。

ドーミーの中で別格。いくら乗せ放題とかほんとに楽しい。えびのすみりのおすいものもおいしかったです。たくさんのものがあるので迷います。 小さいのどぐろは骨が多くて、まあ仕方ないか。ハタハタの方が食べたかったかな。 長芋は、とろろも、焼きもおいしかったです。 これだけでも泊まる価値はあるかもですが、昼がも美味しいものがあるので、悩ましくなりますね。

【鳥取・地元で行列の回転寿司屋】 墓参りの際、必ず立ち寄る鳥取の回転寿司屋です 北海道という名前ですが、鳥取産（賀露、境港等）、の魚も結構揃ってます。 スシローとかに比べたら少々値段は張りますが、それでもクオリティなら納得良心的な価格です 鳥取に行く機会が有れば是非☝️ EPARKからの予約がオススメです❗️ #北海道 #鳥取 #寿司 #寿司スタグラム #回転寿司 #お寿司 #お寿司屋さん #鳥取グルメ #鳥取ランチ #賀露産 #北海道という鳥取の回転寿司に行きました #tottori #sushi #lunch #foodstagram #行列 #行列のできる店 #行列店

蟹の聖地、かに吉さんへ。 この日は松葉蟹のスペシャルコースに香箱蟹も入った超スペシャルコース。 東京とかの有名店でも蟹のフルコース食べたことあります。 それももちろん、美味しい。 ただ、かに吉さんはまた1つも2つも上のレベル。 美味しい〜って興奮するというより あ、やばい、美味い。ってちょっと時が止まるというか 今まで蟹を食べて味わった感覚とは明らかに別の感覚を覚えます。 ほんとに素材命のジャンルだと思うし、 最高の素材だからこそ、完璧な扱いが求められますが それがまたほんとに完璧中の完璧だからここまで美味しいのだと思います。 これだけの額を払っても、高いと思わない 満足感がそこを超えてるってのが素晴らしい証です。 ▽いただいたもの ・松葉蟹の蟹みそ ・松葉蟹の刺身 ・松葉蟹の焼き ・香箱蟹 ・松葉蟹のフライ ・松葉蟹の茹で 蟹みそのせ ・松葉蟹ごはん ・松葉蟹の甲羅酒 ・松葉蟹のソルベ ・松葉蟹のサンドイッチ ・松葉蟹の蟹すき 足 ・松葉蟹の鍋の椎茸 ・松葉蟹の鍋の葱 ・松葉蟹の蟹すき 爪 ・松葉蟹の鍋の白菜 ・松葉蟹の冷たい蟹素麺 ・松葉蟹と春菊のお椀 ・松葉蟹の鍋の卵雑炊 ・松葉蟹の鍋の蟹みそ雑炊 ・きな粉天草寒天

今年も来訪。 松葉蟹コースにさしみ、はたはた、バイ貝を追加。 1人¥17,000くらい。 相変わらず最高すぎました

皆生温泉に宿を取っていたので近くのお寿司屋さんに行ってみました。 シケでお魚は少なかったようですがお値段もお味も大満足でした❣️