更新日:2024年04月18日
新鮮な魚介を使った定食が人気で行列ができるお店
日本海の刺身盛り合わせ。 この日は鳥取へ出張。東京は大雪警報が出ていますが、鳥取は日本海らしいくしとしと雨。 ホテルにチェックインする前に駅前の人気店 村上水産で夕食を。 日本海に来たからにはやっぱり海鮮料理を食べたい。鳥取は松葉はもちろん、白いか、もさ海老が有名の様です。 ただ親知らずが痛いのでいかは無理。もさ海老は1人で食べるには多いので、刺身の盛合わせ1900円にしました。 舟盛でとっても豪華です。せっかくなので、盛り合わせのネタの説明をして欲しかったです。 でもどれも弾力あり美味しかったです。刺身醤油も甘めでした。2杯目は地酒の千夜のむすびを。 辛口で刺身にもぴったりでしたよ。
たくさんの新鮮な魚がのっていてとても美味しいで!鳥取砂丘前にあるお店
【豪華丼】 ・本日採れたて10種の海鮮+海老、蟹、イクラ ・「10種」はその日によって変化するとの事。 【ちょっと豪華丼】 ・「豪華丼」からイクラを除いた丼。 ・本日の10種…ひらまさ、たこ、かれい、さわら、あじ、ほたて、鯛、しめ鯖、よこわ、海老 コレは本当にすごい! ネタの下にあるごはんになかなか辿りつかない。ごちそうさまでした(^^)
市場から直接仕入れている、新鮮な魚介を活かした創作料理が自慢の和食店
という気もせんでも無い 気を取り直して注文、黒板の本日のお品書きから、刺身の盛合わせを注文したのですが この時間だと白イカしか残っていない、と まぁ時間も遅いしな、仕方が無いね ではワタクシの好物、スルメイカの麹漬け、それとカワハギの煮付けを注文 スルメイカの麹漬け、ちょっとスルメイカが硬い気がする しかし、酒のアテに最適なのは間違いが無い 続いてカワハギの煮付け…思った以上に淡白だな… 悪かない、悪くはないのだけど、カワハギってキモ以外はあんまり「うまい!」て感じじゃあないよね 追加で鷹勇の純米を常温で1合、あと大山地鶏の甘酢風味 チビリチビリとやりつつ、タルタルソースたっぷりの鶏甘酢、うまい 酸味が結構ガツンとくるので、ソレがまた良い なんやかんやとと色々メニューもあるし、個人の好みは置いて中々うまい 良かった
おまかせにぎりはコストパフォーマンスが良い、本格派のお寿司屋さん
昨夜は、こちらの「笹すし」さんにお伺いです♫ 鳥取出張も残り数日となりホテルでの夕食後に、ぶらりと鳥取駅前を散策しながら「笹すし」さんに訪問となりました^^; 今日は、美味しい地酒から頂いて、おつまみ程…
鳥取駅前にある、てんまりさんへ! 駅前にあったのに、今まで発見できなかった!笑 山陰の地酒や海鮮がたくさんありました! この日は、酢牡蠣ポン酢・おでん・砂丘らっきょう・かにみそをアテに一杯やりました! …
白イカ、大エビフライ、海鮮丼等々を堪能! 激うまでした!ほんとに何を食べても新鮮でめちゃ美味しい! 予約は必須です!
フルコースは松葉がにのしんじょ、しめ鯖、カレイの胡麻炙り、松葉がにの刺身、松葉がにの茶碗蒸し、松葉がにのカニすき、焼き松葉がに、松葉がに天麩羅、松葉がに土佐酢ジュレ掛け、松葉がに雑炊、デザートでした。 昔、蟹の刺身を食べて非常に美味しかったことを覚えていて、いつかまた食べたいと思っていました。蟹の水揚げ日本一の鳥取なら食べられるだろうとネットで検索したところ、そんなに見つかりません。フルコースの一環でお刺身を出しているお店がチラホラあったので、その中からこのお店に電話しました。試しにコースではなくて単品で蟹のお刺身を食べられるか聞いたところ、その場合はカニを一匹買ってもらうことになるとのことで、それは3万円、コースは32780円とのことです。あまりに値段が変わらないですねと言うと、ですからコースの方がお得ですと言われ、それにしました。まあ流石に松葉がにを色々なやり方で食べさせてくれて美味しかったですし、足一本でしたが念願の蟹のお刺身が食べられて良かったです。
新鮮な魚介を中心に山陰をこよなく愛する炉端風居酒屋
まだ早い時間帯だったので寿司9貫早割セット(生ビール付き¥1280)をオーダー。安定の美味しさでした。せっかくなのでさらに、山陰おつまみセット(ホタルイカとのどぐろの干物ととうふちくわ)(¥780)と智頭の諏訪泉をオーダー。火鉢の火でつまみを炙りながら、芳醇な米の香りのする諏訪泉をグイッと。たまりません。
炭火焼き鳥などの地鶏料理や、日本海の海鮮料理を堪能できる店
さて、今回は鰤の刺身と焼き鳥の盛り合わせ五本。 山陰という地の利が味方してるのか、はたまたシーズンに入ってきたのか、鰤の刺身に関してはやや切り方が薄く感じるものの油のノリがあって旨味がある。 焼き鳥に関してはモノにもよるが、タレ、塩、黒胡椒の三種類から選ぶことができる。 出されたものを食べてみると、タレの旨さもあるだろうが焼き鳥自体の味はしっかりしたもの。 Googlemap等で店のレビューを読んでみると一部「出てくるまでが異常に遅い」とあって、ふ〜んと思っていたらこの焼鳥が出てくるまでが確かに遅い。 鶏を〆るどこからやってんじゃね?と思うくらい。 当時店内には自分以外にも何組か客がいたが、そんなに賑わってたわけでもなかったろうに。 ちょ〜っと焼き物類に関しては待つ心が必要かもしれない。 #観光客におすすめ #県外の人にもオススメ #注文してから調理 #近隣にコインパーキング #お一人様OK #ジャズが流れる店内 #日本酒の品揃え豊富 #落ち着ける店内
★飲み放題付コースが充実★女子会・飲み会・会社の宴会など様々なシーンに最適です!
確か山陰と北陸で主に採れる海老なのだけど、刺し身で食べた時の甘みや歯ざわり(弾力)申し分なし。 刺し身でお馴染みの甘エビなんか裸足て逃げ出すレヴェル。 ただこのもさえび、鮮度落ちが激しくて、取れた地元でしか基本流通していない。 ぜひとも食べてみてほしい一品だと思う。 なかなか訪れることがないかもしれない?土地柄だが、店含め、手軽な値段で食べるには十分だと思った次第。 #地元民おすすめ #近隣にコインパーキング #カウンターで一人飲み #カウンター席あり #目でも楽しめる料理 #サクっと飲みたいときに #新鮮なお造り #下町の大衆的な雰囲気 #1人3000円以下で食べれるお店
鳥取の人なら知らない人はいないと思われる、市場内の定食屋
鮭トロ丼! 私はサーモンが大好きなんですが、こんなに美味しい鮭トロ丼を食べたのは初めてです◎もう美味しすぎました◎ そしてボリューム満点!写真を見て頂いてもわかるように鮭トロの量だったりお味噌汁の大根や…
ぷりっぷりの松葉ガニが食べられる鳥取駅の和食屋さん
▽いただいたもの ・松葉蟹の蟹みそ ・松葉蟹の刺身 ・松葉蟹の焼き ・香箱蟹 ・松葉蟹のフライ ・松葉蟹の茹で 蟹みそのせ ・松葉蟹ごはん ・松葉蟹の甲羅酒 ・松葉蟹のソルベ ・松葉蟹のサンドイッチ ・松葉蟹の蟹すき 足 ・松葉蟹の鍋の椎茸 ・松葉蟹の鍋の葱 ・松葉蟹の蟹すき 爪 ・松葉蟹の鍋の白菜 ・松葉蟹の冷たい蟹素麺 ・松葉蟹と春菊のお椀 ・松葉蟹の鍋の卵雑炊 ・松葉蟹の鍋の蟹みそ雑炊 ・きな粉天草寒天
鳥取市にある鳥取駅付近の居酒屋
、毒魚で有名なかさごのお刺身を頂いてみました。 もちろん毒となる部分は切ってあり、フグや鯛に似ても似つかぬ独特の身が最高でした! もちろん名物らっきょう漬けも! ちゃんと酒のアテになるいい感じの甘辛さで、砂丘行ってから食べるとなお美味しいですね。 まだ朝夕は冷える4月に訪問しましたが、瑞泉はなんと燗酒の対応あり! 小さいお店で大変と思いますが、個人的にはとてもありがたかったです! #鳥取 #郷土料理 #らっきょう漬け #地元食材 #らっきょう #かさご #猛者エビ #地酒 #瑞泉 #満天星
【昼から深夜まで】串カツと鮮度抜群の海鮮料理を気軽にコスパ良く味わいたいならココ
【こちらは『大阪新世界』の山ちゃん!!】 鳥取出張で行きました。 手羽先で有名な『世界の山ちゃん』しか知らなかった筆者としては、ちょっと驚き!! 最初は世界の山ちゃんかと思って入りましたが、 どう…
鳥取近海で獲れた魚はもちろん、ラインナップに富んだ鮮魚が安く味わえる店
鳥取遠征 : 仕事が終わりお客さんと6人でこちらで打ち上げ。 鳥取らしいメニューをオーダーする。 ・モサ海老の塩焼き ・白イカのお造り ・白イカげそ焼き ・出し巻き卵 ・カキフライ ・海鮮アヒージョ モサ海老…
鳥取産の旬の食材を活かした料理と美味しいお酒を楽しむことができる居酒屋
^#) 続いて「のどぐろ」のお刺身をお願いします。 盛合せなんて言ったら「ウチはやってませんと」ピシャリなのでお気を付けを (*゜▽゜)/ (笑) てかこの日の大将は饒舌で色んな話ができたかも! のどぐろって喉が黒いからだけど腹も黒いから「腹黒」とも言うとか!? 実際に腹を割いた所を見せてもらったらホントに黒かったです。 何だかんだで大将とも話が弾み日置桜、辨天娘、諏訪桜とお酒もススミます。 結局2時間半ほどいましたかね。 また必ず戻って来ますと約束してご馳走様でした。 ◆手揚げ油揚げ ◆のどぐろのお刺身 ◆鷹勇 ◆日置桜 ◆辨天娘 ◆諏訪桜 #大衆酒場 #ご当地グルメ #出張 #鳥取
米子駅から徒歩2分☆ 豚骨コラーゲンたっぷり生餃子は絶品です!歓迎会承り中!!
串カツをメインとし新鮮な食材をふんだんに使った味自慢の居酒屋です
【ご宴会ご予約承り中】大和ハ木で個室居酒屋なら【わん】!!
今回は仕事の忘年会でコースを頂きました。 普通の居酒屋ですがキャンペーンなのか、名刺交換すると30分飲み放題が延長できる様です。 飲み放題のドリンクメニューが結構あります。
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