更新日:2023年04月26日
地元で「鳥取NO,1ホルそば」と言われるほど美味しいホルモンのお店
鳥取B級グルメ、ホルモン焼きそばの名店へ! 鳥取のスナックやらがひしめく繁華街にたたずむ、カウンター5席、小上がりに2テーブルの小じんまりした店で、おばちゃんのワンオペ!カウンターへ座り、短冊メニューを拝見。鉄板焼きや一品の美味しそうなアテがいっぱい!でも、車で飲めないので我慢…。カレーホルソバを見つけて、惹かれましたが、すかさずおばちゃんに、初めてやったらノーマルにしとけと言われたので、ホルモンソバをオーダー。 注文を入れると、目の前の鉄板で手際よくおばちゃんが作ってくれます。見ただけでプリっと感が分かる美味そうなホルモンとそばを取り出し、しばらく炒めた後に野菜投入!特製のタレをザッザッとかけると、一瞬で店内に香ばしい香りが充満!ヤバい〜!ヨダレが止まりません! シルバーのお皿に盛られたホルモンソバ。絶対美味しいやつやん〜! 脂たっぷりのプリプリホルモンの旨さが格別で、臭み全く無し!もやし、ネギ、ホルモンのシンプルな構成で、特製ソースは味噌の風味とニンニクが効いていて抜群に美味しい! 麺も良い感じの焼き加減で、ホルモンの旨味と脂とソースを吸ってくれていて最高!
濃厚な特製辛味噌付けダレをつけて食べるホルモン焼きそばの老舗
初訪問 孤独のグルメでも紹介されてた有名店 中々来れずに 今日やっと もちろん頼むのはホルモンそば ホルモン入りの焼きそば カウンターに鉄板が有って そこでお店の方が焼いてくれます 鉄板の真ん中がすり減ってるのかな? 湾曲して見えます 先につけダレが出てきました! 5分後到着! 太麺の焼きそば! 最近広島宿泊が多かったので太麺が無かったからそれも嬉しい! 先ずはホルモンのみをつけだれに付けていただく 鉄板だからジューシーです! そばは先ずはタレ無して太麺らしい水分量が美味さを際立たせますね! ここからは王道の食べ方 つけだれに麺の先だけ付けて たまに一味唐辛子かけて 美味い しっかり食べられる方ならご飯と共にがオススメかもしれません こりゃ夜に酒と共に来たくなります! 五年前から来たくてやっと来れた達成感あります(笑) めちゃくちゃ美味しかったです♪ ご馳走さまでした〜
鳥取名物ホルモン焼きそば発祥の地、本場の味をたっぷり堪能できる店
鳥取県に行ったので、鳥取名物のホルモン焼きそばを食べに行きました! 焼肉やさんなので、ホルモン焼きそばやさんでは無いのですが、ホルモン焼きそばとドリンクを注文(^^;; ホルモンがぷりぷりで、独特のタレで…
鳥取市にある鳥取大学前駅近くの焼肉のお店
鳥取商業高校前の焼肉屋さん。これで一人前?と思うぐらいボリューミーだけど、肉は美味しい。焼肉のタレや唐辛子味噌などもそれだけでお酒が進む。店主のお母さん達も気さくで、雰囲気も楽しいお店。
鳥取市にある鳥取駅からタクシーで行ける距離の焼肉のお店
本日は、職場の仲間で花見!と、思いきや、残念ながら雨という事で、焼肉へ路線変更!笑 こちらの、炭蔵さんはリーズナブルに価格で、味も良い!種類も豊富で、みんな良く行くみたいです!炭火で焼くお肉は、とって…
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