うどんのスープに中華麺を入れたメニューは過去に何回か食べた事はあったが、ここのスラーメンはそのバランスとなんとも言えない旨みがあって感動すら覚えた。平日に鳥取に行くチャンスが有れば必ずリピートしたい一品です。
