更新日：2025年10月23日
きめ細やかな味わいと全粒粉麺が特徴の塩ラーメン専門店
ゆかちゃんという味噌ラーメンを実食。 美味しいけど、説明が難しいスープの味。特に麺とスープの相性抜群
ほっこり温まる、冬に嬉しい甘みとコクの醤油ラーメン
鳥取市、因美線・津ノ井駅が最寄り。とても長閑な場所に、いきなりの大行列のできるラーメン屋さん。見た目は新潟の長岡ラーメンのようにも見えますが、違います。あっさりめだけど、コクのある香ばしいスープ。麺はやや太麺。みじん切りの玉ねぎがいい仕事しています。これはうまい！
上品なスープと肉厚チャーシューが魅力の丁寧なラーメン、カレーもおすすめ
前回美味しかったので、久しぶりの2度目の訪問！✨ 今回も、閉店間際に滑り込み！自分達が最後でした！ 今回は、 ●みそらーめん 950円 ●カレーセット 350円 をオーダー！ 前回は、醬油だったので今回は味噌にチャレンジ！✨ みそらーめんは、胡麻の香りが強いサッパリした飲み口の味噌スープ！味噌のコクに鶏ガラスープの旨味がプラスされ優しい仕上がりに！ 麺は、手揉みっぽい中細の縮れ麺になっており、モチモチした食感で、スープをしっかりとキャッチ！ トッピングは、メンマ、貝割れ、もやしとしっかりした厚み有るチャーシュー！しっかりした噛み応えのある赤身多めのチャーシューは、コレぞ肉って感じの食べ応えの有るチャーシューでした！ セットのカレーは、ハーフサイズながら食べ応えバッチリ！ シャバ目の具材がしっかり溶け込んだルーは、しっかりスパイス効いて、程よくピリ辛で美味しい！✨ 久しぶりでしたが、味噌も美味かったです！ 美味しいラーメンとカレーごちそうさまでした♪ #鳥取#ラーメン#味噌ラーメン#カレー#カレーは飲み物
夜遅くでも賑わう、牛骨スープのあっさりラーメンが自慢のお店
呑んだ後の〆にコチラへ♪ せっかく鳥取へ来たので、牛骨ラーメンをと思い調べてみたらヒットしました！✨ 今回は、 ●ごっつおらーめん をオーダー。 勿論スープは、牛骨ベースで塩醤油味！牛骨のコクとスッキリした飲み口の甘味が強めの淡麗系！✨ 鳥取で色んな牛骨ラーメン食べましたが、醤油が効いた少し濃いめの味付け！ 麺は、中太麺でシコシコした食感で固めな茹で加減！スープはしっかりキャッチしてくれます！ 具材は、メンマ多め、チャーシュー、玉子、海苔、ネギ、胡麻が入っていて、ほろほろのチャーシューが美味しい！ 発祥の米子界隈で食べる牛骨ラーメンとは、少し違う感じでしたが、〆にちょうど良く美味しかったです！ 遅くまでやっているので、呑んだ後にピッタリ！ ごちそうさまでした♪ #鳥取#鳥取駅#牛骨ラーメン#過去モノ
出汁が染みる朝の立ち寄りにぴったりなあごちくわ入り蕎麦
鳥取駅の中にある、砂丘そば！ 昔は、ホームと構内にあったけど、今は構内にリニューアルされて綺麗な店内で営業されてる！ 味は変わらず美味しいね！この日は、玉子丼もつけたセットで豪華な朝食！ ご馳走様でした！
牛骨の旨みとさっぱり感が魅力の、ご当地ラーメンが楽しめる一軒
鳥取名物の牛骨ラーメン醤油¥900と餃子¥400を晩御飯に頂き。 スープは思いの外あっさりしており、食べやすかった。 店長さんはお話好き。
優しい味わいに心が和む、昔ながらの中華そばが楽しめるお店
遠征 鳥取駅近か ももちゃん 愛想の良いマスターに迎えられ、カウンターへ 牛すじラーメンをオーダー 懐かしいラーメン 優しさを感じつつ うましし！！
並んででも味わいたい、丁寧な仕事光る本格担々麺の店
【鳥取・行列の担々麺】 私用で鳥取に行くことが年に数回あるのですが、今回はいつもの回転寿司「北海道」ではなく、地元で有名な担々麺屋さんへ ここのお店、前回行ったときも並んだのですが、今回も並びました 寒空で雨がそぼ降るなか☔20分待って入店 ここの名物は汁なし担々麺なのですが、家族がそれを頼んだので、私は黒ごま担担麺1080円を注文 まずここのお店、前のお客さんが食事を終了した後、テーブルから椅子までかなり入念に拭いてから、次の客を着席させます この姿勢を見て、店長の本気度がが伝わります 10分ほど待って到着❗️ 黒ごまがベースと1発でわかるくらい黒いです まずはスープからいただきます ほんのり甘い胡麻風味のスープとミンチがうまいこと絡みます☝️ 次に麺をいただきます 白くて少し太めのストレート麺は、ちょうど良い茹で具合で、モチモチしています ミンチ肉もたくさん入っており食べ応えのある担担麺でした かなりレベルの高いお店だと思います 駐車場が少ししか無いのが辛いところですが、一度行ってみる価値ありのお店です 鳥取に行く機会があれば是非行列必須です オススメです #担担麺 #担々麺 #たんたんめん #四川担担麺 #蒼雲 #麺 #麺スタグラム #麺活 #麺スタ #麺活 #麺ロード #鳥取 #鳥取グルメ #鳥取ランチ #ランチ #グルメ #ラーメン部 #四川 #四川料理 #tottori #tantanmen #lunch #foodstagram #行列 #行列のできる店 #行列店
個性派チャーシューが主役の、思わず写真を撮りたくなるラーメン店
鳥取の老舗、赤のれんさん。 潔く醤油ラーメンと塩ラーメンのみの営業。 昔は味噌もありましたが、なくなりました。 なかなかのディープな佇まいですが、ご主人は非常に物腰が柔らかい方です。 チャーシューが独特で、着丼したらすぐに丼底に沈めて、あたためてから食べないと、柔くならないので注意が必要です。 壁にも注意書きがありますが、店主の気分次第で言ったり言わなかったりなんで、お気をつけを。 久々に訪問して、なんとなく濃い味使用になった気がします。
噛みごたえ抜群のまぜそばと個性派ラーメンが楽しめる満足度高い一軒
ふらりと立ち寄りました。けっこうお客さん入ってました。で、炙りチャーシュー麺をオーダー。事前情報ゼロでしたが、スープ、麺、炙りチャーシューともにまずまずのレベルでした。食べ応えもあり、満足しました。
漁火を望む港町で、釣り前に立ち寄れるおしゃれなセルフうどん
鳥取の賀露近くにあるうどん屋さん。昼夕の通し営業はありがたや。はじめてざるうどんをいただきました。讃岐うどんのようなコシ。うまい。
蕎麦の旨みと旬の天ぷらを堪能できる行列必至のそば処
ようやく念願のたかやさんに行きました。開店前から４組待ち。開店後、すぐに満席という人気店。 私は天ザルそば大盛り、母は暖かい鴨南蛮そばを頂きました。 ざる蕎麦なので、蕎麦の旨みがダイレクトに感じるし、コシもあって美味しかった。 天麩羅も海老はプリプリだし、野菜も野菜自体の甘みを感じる新鮮さで美味しかった。
たっぷり野菜と豚肉が調和した、ヘルシー塩ラーメンの新定番
地元の代理店の所長さんに連れて行って貰っいランチにラーメン 焼き野菜ラーメン塩（麺ハーフ）＋チャーシュー。ハーフなのにこのボリュームで腹いっぱい美味い一杯でした。 #ラーメン五歩 #焼き野菜ラーメン塩 #チャーシュートッピングは必須 #鳥取県鳥取市 #鳥取出張 #ramen #noodles
魚介の旨味を堪能できる、素材にこだわるラーメン体験
たけ田の麺が恋しくなり久々に来店。 一度メニューから消えてた煮干ラーメンがあったので迷わず注文。 麺も美味しく、煮干しの良さのみが出ているスープが相変わらず美味しい
味噌ラーメンから唐揚げまで、幅広いメニューと活気が魅力の憩いのラーメン店
炒め野菜が乗ったあっさりラーメン。 慣れ親しんだ味でホッとする。 それ程期待していなかった唐揚げがめっちゃ美味くてびっくり！一般的な醤油味の唐揚げとケンタッキーのいいとこ取りみたいな味で他の店ではない味。 今まで食べてこなかった事を後悔しました。
心温まる味噌ラーメンと香ばしいチャーハンでほっこり食事タイム
鳥取2日目、一人で寒いから今日もラーメンで温まる事とする。 ◆とり天特製だしラーメン ◆旬のカキフライ定食 を注文。しかし外は寒い 今晩雪の予報 特製だしスープによくしみ込んだとり天と中華そばが見事に調和し美味いっす！細ちじれ麺がスープとよく合います。優しいラーメンです。カキフライはあげてたで 肉プリッ。また注文しすぎた、、、腹一杯 美味しくいただきました。 ご馳走さまでした。 #鳥取ラーメン #カキフライ
出汁のしっかりきいたおつゆが美味しい蕎麦屋さん。茶碗蒸しも絶品
鳥取で美味しいお蕎麦屋さん発見！ 蕎麦と茶碗蒸し、押し寿司が２つついて1000円のセット！ランチは、お得なこのセットで間違いなしですね！安定の瓶ビールも、もちろん頼んでます。笑
おそらく4年ぶりの訪問。 内装はおそらくですが、変わってないけど券売機に変わってました。 券売機上のPOPに迷ったらこれ、とあったので醤油豚骨を。 広島の中華そば好きとしたら醤油豚骨というだけで惹かれます。 実際に提供されたラーメンは、当たり前に広島のそれとは違いましたが… まず、ラーメンですが680円と低価格ですので、特段することはないですが、スタンダードな醤油と豚骨だな、という感想。 食べやすく癖がないので万人受けは間違いないと思います。 セットの唐揚げライスはこれで300円なら充分なお値段。 自分のようなラーメンマニアだと物足りないですが、一般的なラーメン好きだと癖がないので、満足度は高いと思います。
橋本にある国英駅からタクシーで行ける距離のうどんのお店
【大江ノ郷テラス1Fにあるうどん屋さん】 2019ミシュランガイド掲載店.。 約3年振りにうかがいました。僕にとっては、思い出の強いお店。 エッジの効いた、もっちり感がありコシもしっかりした自家製うどんが美味しい。 季節限定の「ねばりっこの月見ぶっかけ」と「庭先鶏の竜田揚げ」をいただきました。 天美卵をとろろと混ぜ合わせて、喉越しつるりとしたうどんと合わせていただく…美味〜い‼️ 竜田揚げは柔らかくて、口の中でホロって。 竜田揚げも美味しい。 今回は、ココちゃんが見れました。 #2019ミシュランガイド掲載店 #大江ノ郷
地方に来たら地方の美味いラーメンを食べるのが礼儀というもの。 調べたら牛骨ラーメンが推しという事なので駅からほど近いこちらに。 店内は広く、大きなキッチンから香ばしいにおいが立ちこめ、期待が上がります。 極みスーパーチャーシュー麺を注文。味は醤油、塩，味噌と選べましたがまずは基本の醤油。 極みというだけあってチャーシューが大判かつ味がじっくり染み込んでいてかなり美味。 これでビール飲ったら最高だろうな。 麺はちぢれた細麺で、これが牛骨のあっさりだけどコクのあるスープと、インパクト抜群のチャーシューを引き立たせる。 スープも最初はあっさりと思わせておきながら飲み進めると旨味がじわじわ効いてきて、正直完飲寸前でした。 美味しかった！
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