更新日:2024年05月26日
大きな黒い看板に白い暖簾が目を惹くお店、ランチもディナーも遅くまで営業
お昼14時前到着で、外待ち7組ほど。 炎天下の中、外待ちほぼ1時間。焦げた笑 順番が近くなったら食券買って事前に 渡すから、着席から着丼はすぐ。 力皇らーめんと、濃厚味噌らーめんをつくね トッピングで注文。 昼営業最後の一杯やからか、スープ波々笑 濃厚な豚骨スープ。臭みはなく、まったり としてる。味噌は更に濃厚さが増し 味噌の旨味を、感じる。ええ塩梅。 麺はちぢれ太麺。 でもわしわし食べる系ではなく、 丁度いい柔らかさとモチモチ感。 いやーやっぱりうましっ!! 元力士なだけあって、またつくねがうまいんじゃ♡ 大満足っ♡♡
駐車場完備!濃厚とんこつスープが自慢の横浜家系ラーメン「一蓮家」天理店♪
横浜家系のラーメン屋。 本日は、人気No.1の「得盛スペシャルラーメン」と「ライス」をいただきました。 スープは、横浜家系特有の豚骨醤油で、隠し味に鶏油が入っており、豚骨の旨味が凝縮されたコクのあるスープの旨味を更に引き出しており、麺との相性も抜群です。 トッピングは、チャーシュー3枚・味玉・うずら・ほうれん草・のり5枚。 麺は、太麺と細麺から選ぶ事が出来、固さも選べます。 また、油の量・スープの濃さも選ぶ事が出来ます。