奈良の和食・日本料理 日本酒が飲める オススメ20店

姪っ子の結婚披露宴が菊水楼さんでありました。 どの料理も旨〜。隣にうな菊さんがあって、お庭で写真撮影待ちの時に、鰻を焼いてるえぇ匂い〜。鰻土鍋まぶしがたまらん。趣のある建物で美味しい料理って最高。 #奈良 #高畑町

思い出し投稿⭐︎ 前回はお店に着いたら閉店作業されていて 17時早い^^;と思いリベンジ！ お客様沢山、観光客がほとんどでしたね。 日本酒のおちょこ選んで その数で会計するシステム、おちょこも大きさが色々あります。なので テーブルにはおちょこいっぱい笑 自分で冷蔵ケースから取って注ぎます。 日本酒の種類多いです。選ぶの楽しい！ 他のお客さんとも会話したりしながら笑 会計時に片付けてお皿を下げると割引があったりしました！もちろん、綺麗に片付けました(^^) バッシング得意笑 ただ、お料理のお値段が観光客価格かなー とにかく高かった笑

ミシュラン奈良2023年にて2つ星を獲得した、奈良屈指の人気を誇る日本料理屋さん。 店主の河田さんは金沢の日本料理店「つる幸」にて修行後、ご自身の育った奈良の町で日本料理のお店を始めたそうです。 約1週間前にお電話にて予約を取りました。 ランチのコースは5千円から。 結論から言います。この内容で5千円は異常！安すぎます。 5千円で15品も出るだと！？となりました。 これ東京だったらランチでも2万円くらいは払わないと食べられないほどのクオリティ。 驚くべきはお値段だけではありません。 圧巻の技術が織り成す絶品料理たち。 お出汁の引き具合は天才的。 特に感動したのは鱧のお吸い物。 寸分の狂い無く0.8mm間隔で骨切りされた鱧と美しい琥珀色のお出汁。この一杯だけで十分に感じ取れる高い技術力。 随所にお出汁を使い、日本料理の良さを再認識できる幸せな時間になりました。 温かく丁寧な接客もまた良い。 奈良旅行の1食目にこちらを選んで正解でした。 感謝を込めて、ごちそうさまでした。 ▽--------------------------▽ ○店名: つる由 ○食べログ評価3.89(2025/07/11時点) 〇近鉄奈良駅徒歩10分 ○予算¥8,000/1人 ○奈良県奈良市脇戸町22-1 ○決済手段:現金、カード ○営業時間12:00〜14:00/17:00〜21:30 ※定休日: 月曜日 △--------------------------△ 【予約可否】 可能 【オススメ利用シーン】 恋人、家族、友人、同僚 【混雑状況】 平日金曜日13:00時点で満席率8割。 予約必須です 【注文】 ◆ランチコース¥5,000 【コース内容】 ●いちじくのお出汁炊き 下には卵味噌 ●雲丹の煮凝り ●白芋茎の白和え ●いもタコ、南京、つぶ貝 ●鱧のお吸い物 ●あこう昆布締め、ケンサキイカ、鮪のお刺身 ●百合根と潤菜の茶碗蒸し ●インコウ(石持)の味噌漬け ●冬瓜 タラコ餡掛け ●揚げ物 鮎干し、とうもろこし、海老の歌舞伎揚げ、えびせん ●新蓮根のおこわ蒸し ●お新香 ●お味噌汁 ●青梅のお菓子 ●お抹茶

素敵な料理でした。　外国人の方が半分程度いらしておりました。女性スタッフがたくさんおりまして、料理にも華を添えられていました。ご馳走様です。

奈良のおでんならココ！という 記事を見て電話予約の上、 妻と伺いました。 店外には順番待ちの長い列。 それを尻目に入店できました。 「竹の館」というだけあって 店内はのモチーフは竹。 素晴らしく良い感じです。 さて、どんなおでんがあるんだろ？ メニューとにらめっこして 私 梅焼、すじ、フランク、厚揚げ、たまご そして…冷酒とごはん！ 日本酒は『日本盛』のみ。 妻 大根、つくね、ごぼう巻、餅入り巾着、 たまごに梅酒のソーダ割り 調理場には釜が4つ並んでおり、 少なくとも3回に分けて 煮しめていらっしゃるようです。 こだわり半端なし。 これは期待大！ まずは、出汁。 程よい塩梅で、タネの旨味がギュッ！ これですよ。コレ！ 惚れてマウでね～か！ さて、早速実食。 謎だった梅焼き。 結構大振りで梅花の形。 かまぼこの位の歯応えが心地よい、 ボリューミーなタネ。 すじは、よくよく煮込んであり、 臭みもなく、トロける触感。 いくらでも食べられる一品。 フランクだけは、少し残念… 食べ応えはあるものの ダシが汁に出てしまっている。 勿体ないなあ… 厚揚げは、少々小ぶりながら フワフワに煮あがっており 染込んだダシとともに珠玉の一品。 当然、たまごもしっかりとシミシミ。 妻の大根は箸に抵抗がないほど。 どのネタも、 おでん屋さんならではの逸品揃い！！！ 最後の〆は… おでんの汁をご飯にかけて シャバシャバ！！！ いや〜　極楽じゃ〜！！！ 満足、満腹！ ごちそうさまでした。 #こだわりのおでん #本物のおでん #接客さわやか◎ #リーズナブル #食事も呑みもOK #超人気店

手作りおでんと一品料理もおいしい、商店街にあるアクセス便利なお店 友人が見つけておいてくれたお店。たまたま訪問日は寒くて、おでんが身に染みるおいしさでした。たまたまなのか、お客さんが他にいなかったのですが、一人で切り盛りされていて、オーダーがQRコードを読みこんでネットからオーダーするという最新の方法を取られていました（当日オススメは口頭で）。コロナがあってそのようにしたのかもしれませんが、私にとっては斬新でした。

奈良旅行の際よらせていただく。大根は出汁が滲みて美味しかった。変わり種メニューではキャベツロールのおでんや蓮根の挟み揚げなんかもあってどれを頼んでもおいしい地酒もおいしいのでついつい頼んでしまう。ただ他の人も書かれていたが量を考えると少し高いかな〜。

西大寺の隠れ家的な和食のお店、おしゃれな外観&内装、今回は二階の個室で女子会。 程よい間合いで来るお料理がどれも絶品！ お腹いっぱい美味しいお料理頂きました(^ ^) #Rettyビギナー

とうとういきました。きのこフルコース2200円。もうね、きのこ。嫌いならとんでもないが、かなりうまい。それぞれのお味を満喫しました。美味しすぎてバター炒めも追加してしまいました。 コロナ対策で、囲炉裏1組、和室1組に絞られており、10人座れる囲炉裏に2人で、申し訳ない感じ。無茶苦茶おいしかったです。

奈良の憧れのご夫妻との会食。 グルメなお二人のご紹介、さすがでした。 手の込んだ季節感のある美味しいお料理はセンス抜群、素材の良さ、食器の美しさ、感じの良い接客…感動の連続。 とっても心地良く、落ち着くお店です。 楽しいおしゃべりであっという間の2時間、素敵な時間でした。

近鉄学園前駅北口から北へ少し歩いた所に有る､純和食・京料理　あらきさんに伺いました♪ 今はなき祇園の名店「割烹乃り泉」さんで修行されていた荒木稔哉さんが､奈良の学園前にお店を出されました。 先ずは生ビールを∑(ﾟДﾟ)プハー！ コースは、8000円、10000円、12000円 の3種で、今回は8000円のコースを頂きました。 アラカルトもあります。 先付け　帆立貝煮 ・前菜　八寸 ・造り　平目､甘海老､鯵､鮪 ・煮物　桜餅 ・焼物　金目鯛 ・油物　琵琶湖の稚鮎の天ぷら ・香の物　ご飯､自家製のちりめん山椒 ・デザート　抹茶プリン黒蜜かけ これは日本酒がススムくんです！ 奈良の地酒や、全国から仕入れた旬のお酒を取り揃えられています！ 風の森　ALFA 菩提仕込み　秋津穂 而今　特別純米　無濾過生 これは是非またお邪魔させて頂きます‼️

刺身の盛り合わせを頼んだらボリュームにビックリ！どれも美味しくて大満足です。 蒸籠蒸しが美味しいとの情報だったので大和ポークの蒸籠蒸しを注文。これもまたなかなかのお味でした(^-^)

奈良探訪の宿泊先は奈良ロイヤルホテル。和食の竹の家でディナー。部屋で750の缶ビール飲んでから臨んだ。 まずはごま豆腐からスタート。八寸も7種それぞれ美味いね。松茸の土瓶蒸し。松茸がコリコリしていいね。刺身もカンパチ歯ごたえがいいね。美味いな。今のところ結構レベル高いね。 茄子田楽出てきたけど、やっぱり赤味噌に限るね。西京味噌は甘いわ。蕪蒸しはわさびが鼻にツンツンきたよ。大和牛はまた柔らかくて美味い。ご飯が欲しいな。ご飯と天ぷら。よく揚がっててさくさくで美味しいが、穴子が何故かイマイチだったな。もう腹いっぱい。〆は柿とブドウ。美味かったよ。

#和食＃大和西大寺＃隠れ店 お店のUPの数が多い為 評価&ハッシュタグのみにしてますが 写真からお料理の質問やお店の雰囲気 などあればコメント頂ければ なんでもお答えします〜^_^ ＊評価＊（★3つがMAX） 雰囲気:★★★ 店主:★★☆ 料理:★★★ 値段:★★★ リピート:★★★

奈良マラソンの打ち上げで、酒蔵もある通りにあります。 奈良の地酒の飲み比べがあったり。 奈良に美味いもの無しって言葉は過去のものやね。 #奈良駅 #日本酒の品揃え豊富 #コスパ最高

奈良の常宿ホテルからよく通る道に面していた気になっていたお店で、初めてのランチ。こちらは月替りのランチの模様。 10月のランチは、 ・すすき御膳：秋鮭のフライ～里芋のクリームソース～ ・金木犀御膳：新蓮根入り鶏つくねバーグ ～照焼きソース～ の２つがあり、どちらにしようかと考えていると、その上に ・贅沢御膳：メイン2種盛り というのがあり、念の為、メイン2種が各御膳の両方のことか確認するとそうとの答えだったので、これにしました。 また、追加料金で季節のご飯にすることができ、今はさつま芋ご飯ということで代えてもらいました。 さつま芋ご飯は甘くホカホカのさつま芋のご飯でした。 メインの秋鮭のフライと新蓮根入り鶏つくねバーグの両方とも美味しくいただきました。 あわせて、小鉢料理も美味しく、ヘルシーなランチを食べることができました。 店内はカウンター5席、テーブル席10席で、2名の女性、と1名の男性が切り盛りしている小さなお店でしたが、11時開店で11時半ちょっと前に行ったら満席で少し待ちましたが、待っただけのことがありました。 ごちそうさまでした。

奈良の釜飯が食べたかったので予約して行きました 注文したのは、ならまちエールと全部乗せ釜飯！ ならまちエールは本当にお茶の風味があってびっくりさっぱりしていて飲みやすかったです。 釜飯はほんとに色んな味を楽しめました！中でも牛が美味しかった！ #釜飯 #地ビール

温泉で療養したあとはホテルの日本料理店あす香に来てみました。 大和豚の陶板焼きや、奈良漬クリームチーズ、黒毛和牛朴葉味噌焼き、鱧の天婦羅など、武道家としての新たな高みに昇格するために、感性を磨く事ができたとゆー感じでした。これらに合わせたお酒は、奈良の地酒の利き酒セットと、吉野の樽杉酒です。