空いてたり閉まってたり、かなり不定期なお店。 入店時に手指の消毒。 アクリル板はないですが、席が満席にならないように配慮されてる?感じなので、あまり気にはならないです。 全粒粉塩ラーメンネギトッピングを注文。 超シンプルな塩スープ。とてもあっさりしているのに、しっかりとしたベースのスープがあって飽きない。一気に最高まで飲み干してしまえる爽快感がある。 麺は全粒粉で細麺。柔らかくしなやかな麺の中に僅かにツブツブとした食感が面白い。 ネギトッピングだと、ネギのシャキシャキ感がスープと絡まって、これもまたアクセントになっている。 チャーシューが箸で簡単に崩れてしまうほど柔らかく、儚いような印象。しかし自己主張はしっかりしているので、麺とスープのバランスが良い。 とにかくあっさり塩味なのに、食べ応えは十分。おかわりが欲しくなる。 とてつもなくインパクトのある塩ラーメンです。
Kiyofumi Takasuさんの行ったお店
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丸福珈琲店 千日前本店
日本橋駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~1000円
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サタデーズ サーフ ニューヨーク 大阪…
四ツ橋駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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桜珈琲 富田林店
大阪狭山市駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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心斎橋焙煎所
心斎橋駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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洋食よだれ道
二上駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
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MACCHA HOUSE 抹茶館 なんばウォーク
大阪難波駅 / スイーツ
- ~1000円
- ~1000円
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中央食堂 さんぼう
高野山駅 / 精進料理
- ~2000円
- 営業時間外
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オランダ屋 高田店
大和高田駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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ナチュラルガーデン
深井駅 / 自然食
- ~3000円
- 営業時間外
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和牛ダイニング 城
深井駅 / 焼肉
- ~1000円
- ~3000円
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アジアンティー 一茶 心斎橋茶寮
心斎橋駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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どうとんぼり神座 中央環状堺店
初芝駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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南海パーラー
難波駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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ELK NEW YORK BRUNCH イオンモール橿原店
金橋駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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Victoria Cafe
なんば駅 / カフェ
- ~1000円
- ~2000円
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来来亭 堺白鷺店
初芝駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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しおや一心
金橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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桜珈琲 美原店
萩原天神駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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ナナズグリーンティー なんばCITY店
難波駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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大仏Café Koryo nara
五位堂駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円