奈良で行列が絶えないと噂のノロマ。 友人の家にお邪魔した時にランチで利用！ 確かにすごい行列ですが、ラーメンなので回転は早いです。 友人とのおしゃべりに夢中で、あまり待った記憶はありませんが、一人飯なら本や漫画の暇つぶしグッズを用意しとくのをお勧めします。 スープは大好きな鶏白湯！ 濃厚で程よい塩味がよかったです。 麺は細めのストレート。 スープがとろっとしているのでよく絡みました！ またいつか行きたいです。
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
濃厚なのに重くない絶品鶏白湯スープと自家製麺
奈良で行列ができるラーメン店。名物は、ややトロみのある醤油仕立ての濃厚鶏白湯スープと、自家製の中太平打ち麺や細めストレート麺。レアチャーシューや味玉、カイワレなどがたっぷりのった上品な盛り付けながら、食べ応えも抜群。つけ麺はつけ汁が濃厚で、割りスープや柚子・ネギの追加で多彩な味わいが楽しめます。また、天理ラーメンを感じさせるスタミナ系や限定麺の提供も。しっかりとした旨みながら、重たさがなくスープを飲み干してしまう方も多い逸品。席数が少なめで、回転は早め。お土産ラーメンの持ち帰りも充実しています。
