更新日：2024年08月13日
神戸・三宮、珍しいイワシ料理の専門店
当日予約で訪問。直前にも関わらず快く応じていただいたことがそもそも嬉しかったです。カウンター席に3人で伺いました。ちょっとおなかへったコース（2,000円）にお酒を色々いただきました。 イワシがメインだそう…
日帰り温泉も楽しめる眼下の赤穂灘も素敵な料亭旅館
日帰りです。先に温泉に入ってからのランチです。牡蠣のシーズンが始まっていますが、牡蠣は出ません。そのかわり瀬戸内で取れた鯛のお刺身と鯛しゃぶです。ご飯は鯛めしでもちろんおこげが香ばしい…もちろん完食で…
新鮮で美味しい魚のお造りや煮付けが堪能できる海鮮料理屋
移転されても長年通わせて頂いてるお店。 素材の良さを引き出してファンは多いはずー 美味しいもんは高いけど、ここの魚食べたら比較してしまって…困ったもんです。 今日は蛍烏賊沖漬け、金目とクエのお造り、フグ…
大原町にある芦屋駅近くの日本料理のお店
JR芦屋駅から北､『Uf_fu』さんの南にある天ぷら屋さん。 落ち着いた外観､すっきりとスタイリッシュな内観。 ワインソムリエと野菜ソムリエの資格を持つ店主さん。 天ぷらとワインのマリアージュを楽しめる。 天…
武庫之荘にある武庫之荘駅付近の日本料理のお店
#山陰仕入れ魚❗️ #珍しい魚豊富❗️ #どんちっちアジ‼️ #手作り濃厚豆腐❗️ #一人でも気軽に飲める 店内はとても綺麗で落ち着きます。 メニューを見るとあんまり見ないメニューが多いような気がします。 今回注文は …
姫路にある日本料理店。多彩な個室・落ち着いた癒しの空間。
季節感のあるお料理の数々。 ゆったりとお食事ができます。
鮎が最高と先輩に教えて頂き、必ず食べたいと思いその時期に再訪しました。全てがシンプルに美味しいというより他ないお料理でしたが、訪問した最初からじっくりと焼かれていた鮎は、頂くころには残すところのない…
手の込んだ料理の一つ一つが本当に美味しい、割烹料理屋
先週木曜日の午後久しぶりに行ってきました！ 明石五半 ちょい呑みで寄りましたら 今が旬 里芋の煮物とっても もちもち 刺身盛り合わせ いい感じ ビールといただきましたが写真がありません キレイなお皿だけで…
オープンキッチンからお届けする「魅せる料理」。おもてなしと空間で味わう日本料理
日本料理 一意専心さんのお弁当を購入しました。 以前から 車で販売しているのを知っていたが 車で走っているとだいたい通り過ぎてしまう。 今日は 念願のオードブ 炊き込みご飯 デザートを購入することが出来…
蓮根まんじゅう、豚肉と蓮根のミルフィーユなど蓮根料理がメインのお店
尼崎市出屋敷駅の北向いにある、蓮根専門店の『旬味千菜蓮こん』さんにお邪魔しました！ こちら完成してから10年以上経ちますが、それを感じさせないモダンなデザイン仕立てのお店です！ 冠婚葬祭などのメニューも…
2016年 ミシュラン兵庫特別版に掲載されました 2014年大浴場増設 宿泊宿
1泊して赤穂温泉を堪能してきました。 この時期、やっぱり牡蠣がウマ〜！ 雲丹も濃厚でした。 朝ご飯も苦しいくらいにたくさん出て、良い旅館でした〜(o^^o)
兄が漁師 弟が魚屋 私が料理人！ 【はし処 恵】
西明石の海鮮居酒屋。食○ログで調べて予約して行きましたが、外観の雰囲気では飛び込みでは入らなかったなぁ。事前のリサーチは大事。 刺し盛はボリュームも鮮度もexcellent。あと穴子が美味かった…明石ってタコの…
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