更新日：2024年02月21日
知らなきゃ損、熊本あか牛丼が絶品で、リピーターも多い和食のお店
少しはやい時間、16時ごろに伺いました 前から気になってたお店 神戸南京町の門の近くに、地下に入っていくと 階段正面にあります 初めてのお店ってドキドキしますよね まずはビールと厚揚げ 香ばしく美味しい 続いては日本酒の好みを聞かれ 華やかなものってオーダーに 十八代の穏(おだやか)香りも良く好きな味 キャップはカエルなのね 最後に牡蠣の松前焼き あぁ美味い、寒くなると暖かいものも欲しくなります。 一応14時くらいからお店は開けているそうです ただ調理はお一人のようですので 料理の登場まで待つ場合もあるようです。 ご馳走さま #1人でもOK
美味しい日本酒、そして和食とは思えない創作料理！ひとつひとつのお料理にマスターのこだわりが伺えます。またいきたいお店が一軒、増えました。^_^
