兵庫の魚介・海鮮料理 結婚記念日 オススメ14店

阪急三宮駅から北､東門筋のシャンティ神戸2階にある炭火焼きのお店。 2023年11月28日OPEN。 店名『とこおも亭』には､「とことんおもてなし」という想いが込められています。 オープンキッチンで臨場感が溢れるカウンター席。 厳選素材を炭火で焼く炉端焼きは､焼き上げられたものを大きなしゃもじで出してくれる炉端焼きのスタイルが楽しい♫ 厳選米を土鍋で炊いたごはんは､ふっくらつやつや❤️ ◯アジの南蛮漬け￥400 ◯チーズといぶりがっこのポテトサラダ￥700 ◯佐土原茄子 揚げ出し￥600 ◯ぬか漬け秋刀魚￥900 ◯イワシ明太子炭焼き￥800 ◯お米マイスターこだわりのブレンド米 土鍋ごはん￥1800 汁物､漬物付き。 ⚠︎30分くらいかかるので､早めのオーダーがおススメ。 ◯丹波産yellow卵の卵かけごはん ꕤ Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ꕤ Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ꕤ Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #とこおも亭 #炉端焼き #土鍋ごはん #三宮居酒屋 #三宮日本酒 #三宮グルメ #神戸居酒屋 #神戸日本酒 #神戸グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #炉端焼き好きな人と繋がりたい #日本酒好きな人と繋がりたい

ランチには遅い時間に伺いました。 お通しでこのボリュームはすごい、それだけでも日本酒がすすみます。 10月1日に全国で開催される「日本酒ゴーアラウンド」にも参加せれているようです。 お魚も美味しく、日本酒も美味しい。 ご馳走さまです

地元の飲み会で使わせていただきました。座ってゆっくり糀のお酒を楽しもうというお店です。 お造りが少しずつ出てくるのは、乾かなくて最高ですね。 焼き物も土瓶蒸しも、自家製海苔の佃煮も山菜の天ぷらもトマトも、最高でした。 お酒はたくさんいただきました。どれも地方地方の逸品で、味わいが深く、個性豊かで素晴らしかったです。 1人12000円程でしたが、本当に満足の一夜でした。

三宮には美味しいお店が沢山ありますが、ここも僕のおすすめのお店の一つです。 時期のものや、海鮮が美味しくいただけます。 日本酒も、種類が豊富なので、日本酒好きな方には喜ばれると思います。 価格もリーズナブルで、お店内の雰囲気もどこか懐かしい感じで、すこしホッとします。 #料理に合う日本酒 #日本酒にこだわり #日本酒の品揃え豊富 #海鮮料理 #地元民おすすめ

伊丹で海鮮食べるなら♪希少天然魚も堪能できる創作和食のお店さん＜喫煙可/クレジット可＞ 知り合いの紹介で、めちゃくちゃお魚にこだわっているお店さんがあるとのことで、伊丹にある「創作和食 厨」初訪問です。 お店はJR伊丹駅と阪急伊丹駅の間の酒蔵通り沿いにありますが、JR伊丹駅からは徒歩3分程度なので、JRがオススメです。 風情ある通りに佇むお店さんで、外観の造りからもかなりいい雰囲気を感じられます♪ 長屋を改装した店内は、味のある木材と暖色系の照明が印象的な落ち着いた和の空間です。 カウンターは3～4席程度で、小上がりで半個室風の掘りごたつ席が3卓あり、完全個室席もあるようです。めちゃくちゃ好きな雰囲気でテンション上がります♪ 先ずはお通しです。 お豆腐とあん肝。 この豆腐、めちゃくちゃ口当たりがなめらかで、風味もよくて甘味を感じられます。めちゃくちゃ美味しい。 あん肝も質の良さを感じられる食感で、お上品なお味で美味です。 注文は目当ての「お造り盛り合わせ」を。 この日は6種で、「宮城県産のメバチ鮪」、「北海道産生帆立の炙り」、「長崎県産のヤイトガツオのタタキ」、「剣先イカ」、「秋刀魚」、「太刀魚炙り造り」。 めちゃくちゃ嬉しいラインナップです。 メバチ鮪のお造りは、店主曰く、そこらの本鮪よりも美味しいですよ、と。 とろけるような食感で適度に脂が乗っており、マグロの旨味もしっかり感じられ、めちゃくちゃ美味しいです♪ 秋刀魚はこの時期ならではですが、まだまだお高いと聞いていたので食べられるのはありがたいですね。すごく綺麗な皮目と身色で、美味しく頂きました♪ 帆立も炙ることにより食感がしっかりして、中はプリプリで、風味も甘味も抜群！ウマい！ この中で、特に嬉しかったのが、やっぱり「ヤイトガツオ（ヤイトカツオ）のタタキ」ですね。 全身トロともいわれる幻の高級魚で、普段行くお店では食べることはまずないであろう希少魚です。 皮目は炙られており香ばしく、濃厚な赤い身は脂がめちゃくちゃ乗っているのでとろけるような味わいです。最高に美味い。 お皿に岩塩もちりばめられているので、好みでわさび塩で食べられるのも良いですね。 その他には、「黒毛和牛A5ランクのトロ炙り」、「海鮮アヒージョ」を。 この日はハネシタとのことで、黒毛和牛5等級のハネシタとなれば美味しいのは当たり前で、、、綺麗なサシがびっしりと入っており、口の中で上品な脂の旨味が広がり、お塩とポン酢との相性も抜群。美味しすぎます^^; 海鮮アヒージョは、一般的な海老とかホタテとかではなく、太刀魚や白子などに加え、ズッキーニなどのお野菜もこだわっておられ、人気のメニューとのことで注文。 色とりどりの具材が鮮やかで、食欲そそられます♪ 太刀魚はふっくらとしており、ニンニクオイルとの相性も良く美味しいです。 バケットもつけてもらえるので、残ったオイルはバケットにつけて食べると最高ですね。 結構食べてお腹いっぱいになってきたので、〆にはデザートを。 「温わらびもち バニラアイス添え」を。 これがまためちゃくちゃ美味しくて、温かいわらび餅はもちっとした食感で、バニラアイスと食べると、口内での温冷のコントラストが良いアクセントになり、めちゃくちゃ美味しい♪ぺろりと行けちゃいます。 店主やスタッフの女性の方も気さくに話しかけてくれて居心地よくて、魚の種類が魅力的。 お肉も逸品のラインナップも良く、店内の雰囲気もめちゃくちゃ良いので必ずまた来たいと思います。 ごちそうさまでした。

息子の20歳の誕生日に初めて行きました。 前菜、焼き野菜、海老、帆立、豆腐、赤身肉、サーロイン、シメのガーリックライス、デザートのコーヒーゼリー、 全てが美味しくて、お店の方もとても良い方で良い誕生日になりました。

2025.11.24.来訪備忘録 アメリカ在住の妹の来日に合わせて 友人が気になるお店という事で予約にて友人と3人で来訪 創作すしどれも美味しかったので 12貫ペロリといただいてしまいました。 年末大晦日の太巻き予約できるみたいなので 予約しようと思います。

ネタが新鮮で、 盛り付けや見せ方に拘っているので 食べるのが楽しい！ 醤油なしのネタもある。 塩で食べるイカは最高！ コースのみ

神戸北野の異人館通りにある日本料理　波勢。 得意先とのビジネスディナーに利用させて頂きました。個室の座敷で、端祥のコースを予め注文。 前菜から初まり、お碗、造り、煮物、焼物、揚物、赤飯、水物です。仕事利用でしたが、祝い膳のコースを選んでいたので、事前に何のお祝いか確認ありました。料理はどれも丁寧で、食べる前に説明もしてくれます。どれも美味しかったですが、焼き物の鰆がとても美味しかったです。 ドリンクは2杯飲む以降、料理にあわせた日本酒をペアリングして頂きました。 ゆっくり料理を食べたい時にお勧めのお店で、仕事利用でも間違いないと思います。 コース料理 前菜　　糸瓜と水菜のお浸し 　　　　蓴菜梅酒ゼリー寄せ 　　　　蛸のクネル 　　　　ミニトマト蜂蜜檸檬漬 　　　　無花果胡麻クリーム掛け 　　　　いぶりがっこ＆クリームチーズ 　　　　富山ブラック 御椀　　太刀魚と大葉の真薯 　　　　椎茸　星人参　蓮芋 　　　　ペリーラ 造り　　鯛の姿造り 煮物　　鱧淡路玉葱煮 　　　　ペコロス　茄子　おくら 　　　　振り柚子 焼物　　本日のおすすめ　　　　 　　 揚物　　ほっけ雲丹衣揚げ 　　　　薩摩芋　万願寺唐辛子 食事　　赤飯 水物　　季節の甘味

各線三宮駅からほど近い、加納町エリア。 周辺には飲食店や居酒屋、バーなどが立ち並び、昼夜を問わず多くの人でにぎわう三宮らしい活気ある街並みです。駅からもアクセスしやすく、食事や飲み歩きにも便利な立地です。 コンクリートの外観に白い暖簾が揺れる落ち着いた佇まい。 木の引き戸を開けると、店内は完全個室席になっています。 久しぶりに訪れましたが、店主さんのトレードマークでもある赤い眼鏡は健在で、どこか懐かしい気持ちになりました。 この日は奥の個室に案内していただきました。 【黒毛和牛すき焼きコース￥9,600】 当日予約必要 ⚪︎前菜 ほうれん草胡麻和え､胡麻豆腐､ピリ辛こんにゃく、だし巻き ⚪︎本日のスープ まろやかなカリフラワースープ ⚪︎鍋料理 秘伝熟成返しだれで焼き上げてくれます。 お鍋にはくるくるとロールにした黒毛和牛､椎茸チーズ､淡路産玉ねぎ､白菜､白ネギ､菊菜､糸こんにゃく､焼き豆腐､お麩。 後から焼き餅とおうどんを入れてくれます。 胡椒のかかったとき卵にくぐらせて。 ⚪︎箸休め レーズントースト サクッとパイのような食感です。 ⚪︎ご飯もの ⚪︎デザート これから気温が上がる季節になるので、今度は冷たいお蕎麦を食べに来たいと思います。

【神戸 ハーバーランドを眺めながらほっこり和食ランチ】 神戸の海と山を一望出来る景観がいい和食ランチが頂けるとの事で行ってみた〜ヾ(*´∀｀*) おもいっきり雨でした‪( ˙꒳​˙ )‬ｽﾝｯ 刺身に天麩羅に煮物に〜( * '~' ) 土日のコスパはさほど良くないかなぁ(*'へ'*) ﾝｰ 今度は平日に行ってみよ〜((((( *˙˙)ﾄｺﾄｺ… ご馳走さまでした〜ｺﾞﾁｿ━(人>▽<｡)━ｻﾏｯ #和食ランチ #落ち着いた雰囲気でゆったりできる

平日のお昼に夫婦で訪店！上豊天丼を注文させてもらいました。奥さん曰くもう少しサクサク感が欲しいそう！丼物なのでしょうがないのかな:⁠^⁠)