兵庫の鍋料理 ディナー オススメ20店

毎年恒例のゴルフ打ち納からのいわやさん。 1年の締め括りが出来ました。旨い！！ 昨年は家族と年末に来ましたが、2025年はまた会社の人達に戻りましたw

#もつ鍋 ゆーたら、神戸辺りじゃ #才谷 さんかなぁ？ #人気店 ゆえ、今から行こか！？てなると、 だいたい2ターン目の20時ぐらいからなら 入れます。 今回も 2ターン目狙いで行ってきた！ ぷりぷりの もつちゃん たまりまへんな。 Ψ( 'ч' ♡)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹" もちろん 追加してw 腹パンでつ。

念願かなって来店！ イメージ通りのお店でしたね、 平日18時くらいに予約なしで飛び込みましたが無事に入れました。土日は無理！っていってましたが、、 てっちゃん鍋のお味はご想像におまかせします！やみつきになりますね。大ざっぱなイメージとしては串カツ田中にあるちりとり鍋ですなw 店主もきさくで楽しかった(^^)

各線三宮（三ノ宮）駅から南､磯上公園の北にある和食屋さん。 大きな暖簾をくぐると､落ち着いた玄関に迎えられます。 調光した店内は､洗練された粋な雰囲気。 自然薯や山芋､大根など山の幸と瀬戸内の海の幸が楽しめ､素材を大切に作る釜飯､お鍋が自慢。 9月16日より新メニューが登場！ 淡路島産のブランド鶏”淡路どり”と3種のきのこが主役､秋を感じる鶏すき焼き。 ［淡路どりと三種のきのこのすき焼きコースお1人様￥4200（4620）］ ⚪︎自然薯前菜2種 ⚪︎季節のお造り タイとカンパチ ⚪︎黒十名物 ねばとろサラダ ⚪︎淡路どりと３種のきのこのすき焼き ぷりっぷりの淡路島産のブランド鶏の「淡路どり」。 3種のきのこはヒラタケ､舞茸､カキノキダケ。 自然薯が自慢の黒十ならではの、自然薯とろろに卵を落とした「自然薯たまご」に付けて。 ⚪︎〆のうどん 旨みたっぷりの最高のお汁で煮込んだ、至福の〆。 秋の日本酒も忘れずに ⚪︎仙介 特別純米 秋あがり グラス￥720（792） すき焼き単品でもご注文OK 2名様分〜 飲み放題オプション可能（おひとり様1,980円） #黒十 #三宮和食 #三宮グルメ #三宮ランチ #自然薯 #山芋

ついに姫路の名店カラカラグループへ！ 辛さ3番でも中々のパンチでした… 焼き肉から始まり締めのチャンポンまで満喫できました(^o^) #食欲の秋投稿キャンペーン

以前から気になっていたJR三ノ宮駅にある、博多もつ鍋やまや さんに行きました。 もつ鍋をどうしても食べたくなって注文してしまいました。グツグツと火が入るに従って美味しそうに煮えてまいります。モツって牛の臓器だよね。プルプルとした食感がたまりません。うまっ。 しかしここで大変な考えが浮かんできます。もつ鍋屋さんに対して誠に失礼なのてすが、もつ鍋って目茶苦茶に収益率高いと思います。 もつは別に高級な部位でもないし、あとキャベツ、ゴボウ、豆腐、ニラなどを放り込んで、醤油ベースもしくは白湯ベースの出汁で煮込むだけ。簡単、安う。 原材料は高くない割に、もつ鍋を食べに行くというステータス感が半端ない。 味濃い目の出汁を使い、追加もつ、追加野菜、しめの麺、しめ飯を誘引する事で更に粗利を上げています（Geminiより抜粋） なるほどよく考えたなあ博多っ子衆。だけと止められないんだよなこの味。時々無性に食べたくなる...

夜のメニュー「和～なごみ～」コース3,480円 色々と付いていてお得感ある。 デザートの糸島アイスがとても美味しかった！ 少し涼しくなると食べたくなるよねー

火曜日の早い時間でも、2時間制で席がギリギリ空いてたという、人気なお店。 醤油のもつ鍋を頂きましたが、味がしっかりしていて、お腹一杯でもシメを食べたくさせるお味でした。 ちょっと時間が空いてからの投稿なので、コメント雑ですが、美味しかったのでまた行って、もっと美味しそうなコメント残します！ と、言いたいぐらい美味しかったのだけ覚えてます。 次はミソもつ鍋食べに行くぞー。

神戸ゆーたら牛さん。 そんな牛さんが、塩すき焼き、て、なに！？ そう思ったら 食べてみよーヽ(•̀ω•́ )ゝ すき焼きて、甘辛いあいつ。 塩すき焼きは、 甘辛いあいつとは 正反対w なんや、この あっさり鍋は！？ でも、たまごにつけて、 いただきます！ 塩すき焼 初体験すぎて、頭こんがらがるw すき焼きの口な人は、 普通のすき焼き頼む方が 良きですよ。 塩すき焼きは あっさり塩出汁鍋。 これはこれで、嫌いじゃない(*Ü*)ﻌﻌﻌ♥ #また行こ #すき焼き #塩すき焼き #神戸グルメ

ちゃんこ鍋がおいしい季節になってきた♪みそとしょうゆが選べます。みそが濃厚で好きです。 ボリュームがすごいので女性4人で1人前でおなかいっぱい。#名物メニューはこれ #ボリューム満点

篠山城観光のランチに、土曜日開店と同時に来店。 私はむぎとろ定食、連れは猪うどんを注文。 むぎとろは名産の山の芋を使っており、多分初めて食べますが想像よりサラッとしている。自然薯や大和芋のような粘りはあまりないです。 上品な味でした。 タンパク質系のおかずがないので物足りない感じはあります。地味に昆布の佃煮が美味しかった。 猪うどんは、赤味噌の濃いめの味噌汁のような味でこちらもサラッとしていて、味噌煮込みうどんのようなどろっとした感じはないです。甘さもなくて不思議な感じ。 生卵に潜らせて食べるとのことですが、なくていいような気もします。 周りのお店は6000円以上のぼたん鍋ばかりで、お昼はそこまでかける予定じゃなかったのでここにしましたが。 観光地のご飯はなかなか難しいです！w

【姫路市のお酒と食文化のハーモニーをモットーの蔵元】 兵庫県姫路市手柄1-121 灘菊酒造にある灘菊酒造さんに訪問しました。 姫路市内に酒蔵があると聞き、行ってみようと訪問です。 明治43年に初代川石 酒造作が川石本家酒類（資）より独立し、川石酒類（資）を創業。現在の地（姫路市手柄）で清酒製造を始め、平成22年に100周年を迎える酒造メーカー。 社名の「灘菊」は、姫路の前に広がる海‘播磨灘’の「灘」と花の「菊」を合わせたものが由来という事です。 平成6年から大量生産から小ロット生産にシフトチェンジし、500kgの少仕込み生産にシフトし、現三代目川石 光佐が女性杜氏として、「山田錦」「兵庫夢錦」など兵庫県産米を中心に厳選したお米を使用、仕込は伝統的な手造りの製法で行い、瓶貯蔵の小ロットで管理し、瓶1本単位で繊細に徹底した熟成管理をしていると言う。 そんな酒蔵見学も出来て、試飲もしてお酒を購入させていただきました。 令和5年全国新酒鑑評会　金賞受賞 大吟醸　酒造之助 後、賄いの奈良漬とか、酒粕とか一緒に購入して宅急便で送ってもらえます。 現代を生きるために、小ロットにして良い商品を作るとは、管理できて目の行き届くやり方ですな。 良い思い出にもなりました。 美味しくいただきました。 #灘菊酒造 #酒蔵 #姫路 #兵庫 #2024kn #74 #KatsushiNoguchi

少し涼しくなってきたので、みんなでワイワイもつ鍋を。店内はニンニク臭がメッチャ充満してるけど、暫くすると全く気にならなくなる。 酢もつとたたきも絶品

味噌か醤油かで出汁を選べます。締めのリゾットを考え味噌味を選択。もつは柔らかくて美味しかった。飲み放題をつけて一人5800円ぐらいになりました。ちょっと量が少ないです。

My焼きの焼鳥店 肝刺しでしびれました笑 セセリ、ズリ、ハツ、皮を焼きでもらって、、グリルの上で満足焼き。 お後、ツクネ、ヒネ、ドカンと地鶏、どれもこれもめちゃ美味！ 焼き加減は自己責任で、美味しい焼鳥久々に堪能しました。

鳥料理と牛もつ鍋のお店ですが、もつ鍋は暑いので食べずでした（笑）鳥料理は勿論どのお料理も絶品でした。新鮮な魚のお刺身もありました。付け合わせのつまやお料理の添え野菜が玉ねぎのスライスで驚き⁉︎でも甘くて美味しい玉ねぎでした(^O^) 鳥もものお刺身や鶏胸肉のたたきも新鮮でおいしかったです。炭火で炙った鳥のせせりは抜群でした！今度はもつ鍋を絶対いただこうと思います*\(^o^)/*

今日のお昼は以前から気になっていた、いち膳に行って来ました！ 以前に訪れた際はお休みだったので、今日は営業していて良かった〜(^^) ちなみに注文したのは、いち膳定食850円！ 刺身に天ぷら、小鉢の豆腐、サラダ、味噌汁、漬物、ご飯でこの値段はありがたい(^^)v また、天ぷらは、大葉、海老、茄子、かぼちゃに何と出汁巻き卵の天ぷらが沢山盛られていて嬉しい。 しかも出汁巻き卵の天ぷらは初めていただきましたが、めちゃ美味しかったです！ また、刺身はハマチとマグロの2種盛りで、めちゃ新鮮で柔らかく美味しかったです。 850円でこのクオリティは素晴らしいですね。 今度は夜の部に行ってみたいです（笑） ごちそうさまでした！

念願のモツ鍋ー♡ 美味しーぃ！！ ◆塩もつ鍋 ◆宮崎地鶏の塩たたき 新鮮な もつなので塩にしました。 あと、醤油・味噌があります。 朝起きたら、一日中 お肌プリプリやぁ〜 (๑>◡<๑)

期間限定の塩？？ めっちゃおいしかったです。 キノコとかトックも追加しちゃった〜 ヤンニョムチキンもボリューミーでおいしー！ 17時オープンから帰るまで私達だけでしたが、店員さんもめっちゃ愛想良く接して下さいました。 席にカラオケみたいな電話ついてて便利。笑 地元でガッツリもつ鍋食べられるの嬉しい♪ また行きまーす！

丹波篠山に来たら、ぼたん鍋でしょ！（＠ぼたん鍋専門店 ぼたん亭） 丹波篠山に初めてやってきました。 所々に雪が残っていますが、 お天気も良くて快適です。 今回の旅の目的の１つは「ぼたん鍋」をいただくこと。 丹波篠山には「ぼたん鍋」屋さんがたくさんあって、 正直どちらが感性に合うか分かりません。 ネットであれこれ調べて、 こちら「ぼたん亭」さんを予約しました。 お店に着いて、 建物を見上げるとでっかい猪が！ のれんをくぐると、 猪の剥製がお出迎えしてくれます。 お店の中は掘りごたつの座敷とテーブル席。 僕たちはテーブル席にご案内いただきました。 オーダーは、 特上ロース肉と特上カルビのミックス(6600円)を2人前お願いしました。 まずは、 黒豆の小鉢とアサリ小鉢がきました。 黒豆は、 ふっくら炊けていて甘みもあっさり。 アサリは、 生姜風味で旨味十分です。 「黒豆は分かるけど、なぜアサリなんだろう？」と話しながら、 お鍋の到着を待ちます。 待望のお鍋が来ました。 立派な猪肉に心が躍ります。 鍋はお店の方が作ってくれます。 お肉を全部鍋に投入して、 その上からお野菜もどばーっと全部。 「早く食べたいな～。」 「野菜も煮えてきたかな～。」 「もうそろそろ、ええやろ。」 と思っているところへお店の方からひと言。 「あと2分は待ってください。お肉は煮込めば煮込むだけおいしくなります。」 仕方がないので2分待ちました。 待望の猪肉。 いただきまーす！ 肉うま！ 栗入りのお味噌と猪の脂の相性は抜群ですね。 野菜も猪の脂を纏って、 これまたおいしい！ とてもおいしいんですが、 食べ進めるうちに段々お腹が苦しくなってきます。 歳を取ってほんと脂を食べられなくなりました。 お鍋の締めはおうどんです。 2人で1玉。 お腹はかなりいっぱいなので、 これ以上あっても食べきれません。 おうどんは下茹でしてあるので、 温まればすぐに食べられます。 いただいてみると、 かなりコシの強いおうどんです。 僕は柔らかいのが好きなので、 もっと煮込みたいところですが、 時間がかかるので止めておきます。 おうどんを食べ終わると、 お腹はもうはちきれんばかりになりました。 お店の方の接客は、 残念ながら観光地ではよくあるバラツキがあって、 2人で約14000円のお支払いも、 ちょっとお高く感じてしまいます。 まあ、 おいしかったからいいか。 ごちそうさまでした。 ぼたん鍋専門店 ぼたん亭 兵庫県丹波篠山市二階町58-8 079-552-4429 10月頃から3月頃まで、 秋冬のみの営業です。 http://kawatoyoblog.blog.fc2.com/blog-entry-249.html