神戸ビーフ館

こうべびーふかん
予算
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最寄駅
神戸市営地下鉄山手線 ／ 新神戸駅 徒歩1分（49m）
ジャンル
ステーキ
定休日
不定休
078-241-7790

神戸でないと食えないものを食らう1 神戸の肉屋さんの団体が神戸ビーフブランド発信のために立ち上げたアンテナショップ、正真正銘の神戸ビーフを気軽に食せる 神戸ビーフ鉄板焼食べ比べステーキ(赤身とロース)70g サラダ、焼野菜、ライス、香の物、汁物付@4,500(税抜) ロース ステーキのカタチをしたそれを噛む 旨味のジュースがじゅわっと溢れる こくがあって甘い ほんのわずかに ココナッツの香り…と桃の香りがするジュースは、やがて口の中で溶けてなくなる あわてて飯を掻き込むとジュースの余韻と飯の甘さが舌先というか脳の浅い部分で結び付く 香の物を追っかけ口に放り込んでボリボリ 赤だしで流し込む 赤身 噛んだ瞬間のジューシーさはロースほどではないのだが、柔らかい肉自体の旨味がサシの甘みと共に口のなかに拡がる。やっぱりココナッツと桃の香りだ 夢中で飯を掻き込む。こちらは溶けてなくなる程ではないから、固形物と飯が口の中で混ざり合う ご飯お代わりお願いします(^^)/ ロース・赤身どちらも甲乙つけがたし こんな至福を８回程繰り返して漸く、牛脂の旨味がよく絡んだ焼野菜だなあなどと我に帰る 量的に牛肉の70グラムは少ないと思われるかもしれないが、これだけサシが入っているとなかなかの食べごたえ。もっとも、牛肉の量はオーダー可能だそうです 新神戸駅で降車して、学生時代に店長に苛められたゲームセンターあとを通りかかると、また新しいテナントが入っていた。観光客相手の典型的アンテナショップ だが、いや故に正真正銘の神戸ビーフを提供する 間違いなくお薦めです 俺が観光客でなければ、まず発見できない店 …いや、一応帰省中です

なんばせいいちさんの行ったお店

神戸ビーフ館の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 078-241-7790
ジャンル
  • ステーキ
営業時間
定休日

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住所
兵庫県神戸市中央区北野町１ 新神戸オリエンタルアベニュー３F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                神戸市営地下鉄山手線 ／ 新神戸駅 徒歩1分（49m）
JR東海道本線(神戸線)(大阪～神戸) ／ 三ノ宮駅 徒歩14分（1.1km）
阪急神戸本線 ／ 神戸三宮駅 徒歩14分（1.1km）

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://kobebeef.gallery/

078-241-7790